ما توجه خود را به دستور العمل برای پخت و پز یکی از اصلی ترین و غیر معمول سالاد - "کمی سرخ سواری هود".
هود قرمز سواری با انار
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 4 عدد.
- هر گوشت - 400 گرم؛
- گردو - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- پیاز - 1 عدد.
- هویج - 4 عدد.
- پنیر از انواع سخت - 300 گرم؛
- گارنت - 1 قطعه؛
- سس مایونز - برای سوخت گیری؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
چگونه یک سالاد لوبیا قرمز آماده کنیم؟ سیب زمینی به اندازه کافی به اندازه کافی آب جوش داده شده و در یک فرم به منظور آمادگی کامل جوش داده شده است. در یک کاسه ای جداگانه ما گوشت، تخم مرغ و هویج را به موازات جوش می زنیم. سپس آب را تخلیه کرده و سبزیجات را خنک کن. بعد، ما آنها را تمیز میکنیم و در یک تکه بزرگ بزرگ میشویم. گوشت در مکعب خرد شده و تخم مرغ به صورت ریز خرد شده است. گردو مرتب شده و با مخلوط کننده خرد شده است. پنیر سه ساله. پیاز تمیز می شود، آب جوش را جوش داده و به نیمکره های نازک بریده می شود. تمام مواد تهیه شده در یک کاسه سالادی در ترتیب زیر قرار داده شده است: ابتدا پیاز، سپس سیب زمینی، گوشت چرخ شده، آجیل خرد شده، تخم مرغ، پنیر رنده شده و در بالای دانه انار. هر لایه از سس مایونز promazyvayut و سالاد آماده را برای چند ساعت در یخچال و فریزر را برای اشباع حذف کنید. بسیار شبیه به این ظرف سالاد "دستبند گارنت" با گوشت است .
هود سرخ با گوجه فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو آب پز - 200 گرم؛
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- کلم پکن - 150 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- نخود سبز کنسرو شده - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- سبزی کاکائو - اگر مورد نظر باشد؛
- سس مایونز - برای سوخت گیری؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
در یک کاسه، کلم پکتینا را کاملا ریزه کنید. سوپ را بخورید، آنرا سرد کنید و به قطعات کوچک بریزید. ما فلفل بلغاری را از بذرها و ساقه ها برداشتیم و آنها را در مکعب فرو ریختیم.
نخود سبز کنسرو شده بر روی یک غربال انداخته می شود، تمام آب را تخلیه می کنیم و آن را به یک کاسه با یک سالاد اضافه می کنیم. بعد، تخم مرغ آب پز شده را خرد کرده، پیاز ریز خرد شده.
همه با دقت ترکیب، نمک به طعم و مزه، فصل با سس مایونز و قرار دادن در یک کاسه سالاد. بالا از سالاد "کت سواری کوچک قرمز" به درستی مقیاس شده و تزئین شده با گوجه فرنگی ریز خرد شده و گیاهان تازه است.
سالاد "سرخ سواری هود" با ژامبون
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- پیاز - 1 عدد.
- ژامبون - 250 گرم؛
- خیار تازه - 1 قطعه؛
- قارچ ها - 300 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پنیر از انواع سخت - 200 گرم؛
- سس مایونز - برای سوخت گیری؛
- روغن گیاهی - برای سرخ کردن.
آمادگی
پیاز تمیز و ریز خرد شده است. قارچ ها شسته و خرد شده است. سبزیجات را با روغن زیتون سرخ کنید تا کاملا آماده شوید. سپس سرد، با دقت تمام روغن را تخلیه کنید. تخم مرغ سخت، سرد، تمیز و مالش در وسط میانه. خیار نازک شده است. پنیر سخت نیز بر روی گره قرار داده شده است. گوجه فرنگی من خشک شده، پوست کنده شده و به مکعب های کوچک بریده شده است.
سالادها لایه ها را بریزید، هر سس مایونز را به ترتیب زیر قرار دهید: ژامبون - قارچ - خیار تازه - سپس تخم مرغ و پنیر رنده شده.
بالا گوجه فرنگی ما خدمت می کنیم سالاد لاغری "کادو کوچک سواری" سرد است.
هود سرخ با آلو
مواد تشکیل دهنده:
- آلو - 150 گرم؛
- سیب زمینی - 4 عدد.
- پنیر سخت - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- چغندر - 2 عدد.
- کشمش - 100 گرم؛
- گارنت - 1 قطعه؛
- سس مایونز - برای سوخت گیری.
آمادگی
بنابراین، کشمش ها و آلو ها به طور مقدماتی مرتب شده اند، شسته شده و برای حدود 10 دقیقه با آب گرم ریخته می شوند،
سیب زمینی، تخم مرغ و چغندرقند و جوش. سپس سبزیجات را خنک کن، تمیز کن و مالش دهیم.
پنیر سخت و تخم مرغ بر روی یک حصیری خوب پوشیده شده است. سالاد ما را بر روی یک لایه های ظریف زیبا، promazyvaya هر کس با سس مایونز. بنابراین ابتدا آلو، سپس سیب زمینی، چغندر، کشمش، پنیر رنده شده و تخم مرغ را تهیه کنید. لایه بالای آن با سس مایونز و با دانه های انار تزئین شده است. اگر دوست دارید یک سالاد روشن، سپس سالاد "دریای سرخ" ارزش تلاش برای آشپزی. دلیل؟ هوم، شما می توانید یک شام معمولی غیر معمول ایجاد کنید!