مزایای خیار برای بدن

خیارها هزاران سال پیش به عنوان یک محصول کشاورزی به نظر می رسید. سرزمین آنها مناطق استوایی هندوچین است که در آنجا هنوز در وحشی رشد می کنند. در باغ آنها ابتدا توسط چینی ها مطرح شد. به لطف محقق مارکو پولو، خیلی بعد، خیار به اروپا آمد. بعد از سال ها کار پربار و انتخابی، خیار یک گیاه باغی معمولی از عرض های معتدل، از جمله محبوب ترین سبزیجات روسیه تبدیل شد.

چند ویتامین در خیار وجود دارد؟

خیار 95٪ آب است، در حالی که حاوی پروتئین، چربی و کربوهیدرات بسیار کم است. با وجود این، پتاسیم زیادی دارد و فسفر، کلسیم، منیزیم و آهن نیز وجود دارد. از ویتامین ها C، B1، B2، provitamin A، علاوه بر این، خیار حاوی آنزیم هایی است که به جذب پروتئین حیوانی کمک می کند. ترکیبی از غذاهای گوشتی با سالاد خیار، به همین دلیل است که یک ترکیب بسیار موفق است - شما موافق هستید، برای ارگانیسم خوب است، با توجه به اینکه خیار خیلی "آبدار" است.

استفاده از خیار تازه چیست؟

پزشکان خیار تازه توصیه می کنند که در رژیم غذایی بیماران مبتلا به سیستم قلب و عروق، و نیز افرادی با کلیه های بیمار، کبد، چاقی، نقرس قرار گیرند. در خیار، بسیاری از نمک های قلیایی مختلف. با این شاخص، آنها فقط به تربچه سیاه و سفید تنزل می کنند. چنین نمکها کاملا ترکیبات اسید را خنثی می کنند که باعث تخریب فرآیندهای متابولیک در بدن می شود و باعث ایجاد پیری زودرس و تشکیل سنگ در کبد و کلیه می شود. مصرف منظم خیار باعث کاهش بار در پانکراس می شود، زیرا هضم بسیار آسان است.

خیار - منبع خوبی از ید و ترکیبات قابل هضم آن است، بنابراین مخصوصا در افراد محروم از غذاهای دریایی مفید است.

علاوه بر خیار تازه، بسیار محبوب و کنسرو شده، یعنی نمک، نمک و ترشی. در فرایند تخمیر در خیار، اسید لاکتیک تولید می شود، به طور مطلوب بر عملکرد دستگاه گوارش، جلوگیری از وقوع سرطان تاثیر می گذارد. چه ویتامین ها و نمک های معدنی حاوی خیار، به میزان قابل توجهی میزان چربی خون را کاهش می دهد، فشار خون را کاهش می دهد و سرعت گردش خون را افزایش می دهد.

فقط چند کلمه در مورد ترشی خیار. این ماده حاوی مواد فعال بیولوژیکی است که به عنوان یک ملین کننده ملایم برای روده ها عمل می کند، علاوه بر این، آب نمک کاملا از سموم خارج شده و به عنوان بهترین درمان برای سندرم انقباض شناخته شده است.

مزایا و منع مصرف خیار

سالاد، و به ویژه ترشی خیار، اشتها را تحریک، بنابراین آنها برای چاقی توصیه نمی شود. به طور کلی، تمام شوری نباید برای غذا خوردن افراد مبتلا به بیماری های معده، قلب، آترواسکلروز و سنگ کلیه باشد. لازم به ذکر است که خیارها کاملا با شیر مخلوط نشده و باعث اسهال پایدار می شوند.

مزایای خیار برای کاهش وزن

خیار به یکی از خوراکی های کم کالری (15 کیلو کالری!) اشاره دارد. در فصل خیارهای تازه زمین، شما یک فرصت فوق العاده برای از دست دادن وزن دارید، اما در عین حال برای جوان سازی و پر کردن بدن با مواد معدنی و ویتامین مفید! رژیم های مختلفی بر اساس خیار وجود دارد.

چندین گزینه برای کاهش وزن سریع وجود دارد، اما در هر سناریو، مطلوب است که از آن استفاده کنید بدون نمک، زیرا خیار ها آب و نمک را از بدن حذف می کنند و نمک آن آن را حفظ می کند. نمک شما به راحتی می توانید جای آب لیمو را جایگزین کنید، که حتی بیشتر مفید خواهد بود، در حالی که آب ظرف را به طعم اضافی می دهد. اطمینان حاصل کنید که به سالاد خیار انواع گیاهان مورد نظر خود را - رازیانه خوب، جعفری، سوزن گوزن، ریحان، کرفس ، نعناع، ​​ترخون و غیره اضافه کنید. شما همچنین می توانید برای تیز سبز پیاز سبز، سیر، فلفل کمی طعم اضافه کنید. در همان زمان، نوشیدنی چای سبز نوشیدنی را بنوشید.

در 3 روز شما 2-4 کیلوگرم پرتاب خواهید کرد، شما احساس شادی روح و خلق و خوی عالی خواهید داشت.