جم یک ظاهر سنتی از اجداد ما است. حتی اکنون هم ما با خوشحالی می خوریم آن را به شکل خالص و با پنیر ، غلات، نان می خوریم. یک شفا دهنده واقعی برای تمام خانواده شما، مرغ سیاه و سفید و سیب است که یک غنای ارزشمند ویتامین است. این به شما کمک می کند از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری کنید، ایمنی را بهبود بخشید و عملکرد روده را به طور قابل توجهی بهبود بخشد.
مرغ خوشمزه از لوبیای سیاه با سیب
مواد تشکیل دهنده:
- آب - 2 فنجان؛
- سیب - 450 گرم؛
- شکر - 1،5 کیلوگرم
- Chokeberry - 1 کیلوگرم.
آمادگی
خمیر را بشویید، میوه ها را در یک کاسه قرار دهید، یک لیوان آب بپاشید و آن را به یک آتش کوچک بسوزانید تا کاملا نرم شده شود. سپس صبر کنید تا آنها خنک شوند و خاکستر کوه را از طریق یک غربال بریزند.
همانطور که ما با سیب می خوریم. آنها را از روی پوست بریزید، هسته ها را برداشته و برش ها برش دهید، سپس یک لیوان آب و بخار را به نرمی ملایم اضافه کنید. وقتی که سیب کمی سرد می شود، آنها را از طریق یک غربال رول کنید.
پوره زغال اخته و سیب مخلوط شده، قندخون را بشویید و حدود 30-40 دقیقه بپزید. سپس ماش را هنوز هم داغ به داخل شیشه های استریلیزه ریخته می کنیم، در دمای حدود 95-100 درجه سانتیگراد برای 20 دقیقه و رول پاستوریزه می شود.
جواهر از سیب و چوبرای چند منظوره
کمک های آشپزخانه مفید خواهد بود اگر شیرینی های طبیعی خود را در خانواده تان بخورید و وقت کافی برای آشپزی ندارید. با توجه به این دستور غذا از سیب با چوبرای سیاه برای شما همه یک multivarker را می سازند، شما فقط نیاز به تنظیم حالت مورد نظر.
مواد تشکیل دهنده:
- آب - 2 فنجان؛
- سیب - 525 گرم؛
- زغال اخته - 1 کیلوگرم؛
- شکر - 1.6 کیلوگرم.
آمادگی
رنده را بشویید، توت های رسیده را انتخاب کرده و آنها را به یک مخلوط نرم نرم با مخلوط کن تبدیل کنید. سیب ها را خوب بشویید، پوست کنده، دانه ها را برداشته و به داخل مکعب های کوچک بریزید. محلول پوره سیب و میوه راندگی را در ظرفیت چند ظرفی قرار دهید، آب را بشویید، شکر اضافه کنید و حالت "Quenching" را روشن کنید. مربا حدود دو ساعت آماده می شود، اما فراموش نکنید که آن را هم بزنید.
در صورت تمایل، می تواند برای زمستان استفاده شود. برای انجام این کار، بلافاصله شیشه ها را تمیز کنید، سیبزمینی پودر را روی آنها فرو کنید و آنها را داغ کنید. پس از خنک شدن، انتقال به یخچال یا انبار.