اکثر ما به عنوان گیاهان شاه بلوط را درک می کنیم، اما در واقع آنها همچنین می توانند ظرافت عالی باشند. طرفداران طعم غیر معمول سرخ شدن شاه بلوط تازه و خوردن آنها. شایان ذکر است که این نه تنها خوشمزه است، بلکه مفید است، زیرا حاوی مقدار زیادی پتاسیم، فیبر، ویتامین ها، اسید اسکوربیک و فولیک اسید است.
زیتون سرخ شده به طور مستقیم در خیابان های بسیاری از شهرهای اروپایی فروخته می شود، مانند بادام زمینی بو داده ، و اگر می خواهید این ظرف غیر استاندارد را امتحان کنید، به شما خواهیم گفت که چگونه چاشنی های بو داده بخورید. فقط به یاد داشته باشید که انواع مختلفی از شاه بلوط وجود دارد و همه آنها برای غذا امن و مناسب نیستند. بنابراین، اگر شما خود را نمی دانید که چگونه میوه های بی ضرر را انتخاب کنید، بهتر است آنها را در فروشگاه خریداری کنید.
علاوه بر این، قبل از پخت و پز، کیفیت شاه بلوط همچنین ارزش چک کردن. برای انجام این کار، آنها را در یک گلدان آب قرار دهید و ببینید چه چیزی به سطح شناور خواهد شد. این میوه ها خراب شده و نمی توانند خورده شوند.
شاه بلوط سرخ شده - دستور غذا
راه های مختلفی برای تهیه این غذا وجود دارد، اما در این دستورالعمل ما می خواهیم بیشتر در مورد چگونگی پختن شاه بلوط در یک ظرف پخت، ساکن شویم.
اول از همه شما باید احشام تازه را انتخاب کرده و آنها را بشویید. بعد از این، بر روی هر شاه بلوط بر روی صلیب بریزید، به طوری که هنگام کوره کردن آنها منفجر نشود. یک ظرف پلاستیکی با سوراخ در پایه (حتی بدون آنها) را بشکنید، آن را روی آن بشویید و با دستمال یا حوله کاغذی بپوشانید، که به خوبی در آب جوش داده شده و چندین بار درهم پیچیده شده است.
سرخ کردن را انجام دهید، یک آتش کوچک بگذارید و ظرف خود را بشکنید، آن را به صورت دوره ای تکان دهید، به طوری که تمام سس ها به طور یکنواخت سرخ شده باشند. در طی سرخ کردن، شما باید وضعیت دستمالهای بهداشتی را کنترل کنید، اگر آنها شروع به خشک شدن کنند، آنها باید در آب خیس شوند، مثلا از یک بطری آبیاری کنید.
به طور متوسط، سالمونلا برای حدود 20 دقیقه سرخ شده است، آمادگی خود را می توان با شرایط پوستی تعیین کرد. هنگامی که آن را بسیار تاریک و charred، کشیدن و چند دقیقه دیگر برای طبخ ظرف، تکان دادن pan. زیتون آماده به ظرف و بلافاصله امتحان کنید، همانطور که در گرم ترین شکل آنها خوشمزه ترین هستند.
نحوه سرخ شدن کاهو در فر؟
اگر شما یک سوخاری را برای سرخ کردن نداشته باشید یا اگر ترجیح می دهید در آشپزخانه بخورید، راهی برای درست کردن سس را در آن خواهید داشت.
شاه بلوط را تازه بشویید، آنها را بشویید و خشک کنید. سپس بر روی هر یک، از یک طرف برش دهید و آنها را روی یک سینی پخت بگذارید تا با برش ها به سمت بالا برود. کوره را به 220 درجه حرارت دهید و برای 20-30 دقیقه آن را به آن بزنید. سپس آنها را برداشته، آنها را در یک حوله قرار داده و کمی آنها را فشار دهید، به طوری که پوست پشت پالپ باشد. پنیر چیپس را در ظرف 5 دقیقه نگه دارید و سپس خدمت کنید.
نحوه سرخ کردن زیتون در مایکروویو؟
شرایط اصلی برای آماده سازی ایمن زیتون در یک اجاق مایکروویو این است که برش ها را بر روی هر یک از آنها با یک چاقو یا سوراخ با چنگال بسازید تا بخار از آنها خارج شود.
وقتی تمام میوه ها آماده می شوند، آنها را به ظرفی وسیع، اما کم عمق برای اجاق مایکروویو می بندند.
سس را به سلیقه خود سعی کنید، و در صورت لزوم، چند دقیقه بیشتر بخورید. لطفا توجه داشته باشید که در مایکروویو شما خیلی به عنوان کوارتار بخار پخته نشده است. آنها همچنین در این فرم بسیار خوب هستند اما اگر می خواهید میوه ها را تمیز کنید و مغزها را برای 4-5 دقیقه با روغن یا بدون روغن سرخ کنید. خوب، اگر بخواهید با این میوه ها غذاهای دیگر را امتحان کنید، بهتر است مشخص کنید که چطور می توانید چیپس را تهیه کنید .