اگر سعی کرده اید سیب زمینی را با چنچرهای سرخ کرده در یک کاسه تابه بخورید، مطمئن شوید که این ظرف مغذی را امتحان کنید، که در اسرع وقت تهیه شده و می توانید یک وعده غذایی کامل را جایگزین کنید. با تغییر مواد تشکیل دهنده، می توانید طعم آن را با اختیار خود تغییر دهید.
سیب زمینی با شاخساره در خامه ترش
سعی کنید این دوره دوم، شما قطعا می خواهید آن را در منوی روزانه خود را شامل. پس از همه، این دستور العمل برای سیب زمینی سرخ شده خوشمزه با شاخک های چرب در یک ماهی تابه نیاز به استفاده از مواد گران قیمت به خصوص گران است، و خامه ترش آن را به یک بعد از ظهر شگفت آور ظریف ظریف است.
مواد تشکیل دهنده:
- گشنیز و جعفری خشک، روغن نباتی، ماکارونی ، فلفل و نمک - به مزه؛
- پیاز - 1 عدد.
- شانه خالی - 1 کیلوگرم؛
- خامه ترش - 250 میلی لیتر؛
- هویج - 1 قطعه؛
- سیب زمینی - 800 گرم.
آمادگی
زنجبیل برای من خوب است و به قطعات کوچک بریده شده است. هویج، با استفاده از یک تکه بزرگ، پیاز برش داده شده به مکعب های کوچک. روغن زیتون را در یک کاسه تابه گرم کنید، پیاز را بگذارید و آن را سرخ کنید تا سایه شفاف ایجاد کنید. سپس آن را اضافه کنید به chanterelles و هویج و ترش مخلوط قارچ تا زمانی که مایع کاملا از chanterelles تبخیر شده است.
تمیز کردن و برش دادن مکعب های کوچک سیب زمینی، سپس در یک ظرف جداگانه ای سرخ کرده آن را تا ظاهر یک پوسته سبز زیبا بر روی یک آتش قوی کافی. فراموش نکنید که همیشه آن را هم بزنید سپس سیب زمینی را به مخلوط سبزی-قارچ، نمک، فلفل، پودر با ماکارونی و پوره ترش بزنید. به همین ترتیب، سیب زمینی با شاخ و برگ و کرم در یک کاسه پخت شده پخته می شود. خوب مخلوط کنید و ظرف را برای مدت 7-8 دقیقه در یک آتش سوزان بپاشید. پس از خاتمه دادن به آن، آن را با جعفری خشک و کرفس بپزید.
سیب زمینی با گوشت و فلفل قرمز در یک ماهی تابه
اگر کار جسمی سختی دارید یا فقط گرسنه هستید، پختن این ظرف یک راه عالی برای از بین بردن شرایط است. شما می توانید کل کالری خود را برای تمام روز مصرف کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 7 عدد.
- برگ خوری - 1 قطعه؛
- نمک، روغن گیاهی، فلفل - به مزه؛
- توله سگ - 230 گرم؛
- خامه ترش - 2.5 قاشق غذاخوری. قاشق
- گوشت خوک - 500 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
آمادگی
پیاز شسته شده و پوست کن را به نیمه حلقه های نازک بریزید و قارچ ها را در قطعات کوچک بریزید. بادام زمینی را با روغن آفتابگردان خنک کن و روی نعناع و نیمی از پیاز قرار دهید. وقتی پیاز تقریبا شفاف است، گوشت خوک را اضافه کنید و مخلوط را برای مدت 20 دقیقه سرخ کنید.
سیب زمینی را پاره کنید، به اندازه مکعب های متوسط بریزید و کمی در یک ظرف دیگر سرخ کنید. این حدود 5 دقیقه طول خواهد کشید. سپس یک لیوان آب را به تابه بریزید و سیب زمینی را با مخلوط پیاز و قارچ مخلوط کنید. برگ برگ خرد شده، نمک، پودر فلفل را بشورید و تمام کرم خرد شده را بشویید. معمولا زنان خانه دار شروع به چگونگی تعداد چمنزارهای سرخ شده با سیب زمینی و گوشت در یک ظرف پز می کنند. به طور متوسط، این مدت حدود نیم ساعت در یک محفظه کاملا محکم بسته می شود.
سیب زمینی با شاخساره های یخ زده در یک ماهی تابه
برای اینکه خودتان را با یک ظرف با طعم و مزه واقعی، ترشی نخورید، کاملا می توانید و در زمستان باشید. برای انجام این کار، فقط باید چند عملیات ساده انجام دهید.
مواد تشکیل دهنده:
- پیاز - 3 عدد.
- سیب زمینی - 1.2 کیلوگرم؛
- فلفل قرمز - 700 گرم؛
- سیر - 2 میخک؛
- کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- خامه ترش - 200 گرم؛
- روغن نباتی و جعفری - به مزه.
آمادگی
سیب زمینی را بریزید و آنها را جوش بیاورید. در یک ماهی تابه با روغن زیتون گرم شده، پیاز را بگذارید، به داخل مکعب های کوچک بریزید و آن را سرخ کنید تا یک رنگ طلایی نزنید. بعد از این، فلفل قرمز یخ زده و کره را در یک ظرف پخت و سرخ کنید تا مایع کاملا از قارچ تبخیر شود.
سپس خمیر ترش را اضافه کنید و مخلوط قارچ را برای 10 دقیقه دیگر بخورید. نمک اضافه کنید، با فلفل بپاشید و با سیبزمینی مخلوط کنید. 5 دقیقه دیگر را سرخ کنید و جعفری ریز خرد شده را بپاشید.