برای کار خوب هماهنگ شده بدن ما ضروری است که اولین ظروف گرم را بدون شکست بخوریم. و آن سوپ عادی خسته کننده نیست، شما باید برخی از خستگی را به ارمغان بیاورد. از این مقاله شما یاد خواهید گرفت که چگونه سوپ را با پیتزای گوشتی و سوسیس پخته کنید.
سوپ مرغ با کباب و ورمیشل
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 200 گرم؛
- سیب زمینی - 2 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- قطعه ای از یک حلقه - 1 قطعه؛
- ورمیشیل کوچک - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- شیر - 100 میلی لیتر؛
- برگ های خوری - 2 عدد.
- سبزیجات - 1 دسته؛
- نمک؛
- فلفل سیاه و سفید؛
- روغن نباتی.
آمادگی
هویج را به نوارهای کوچک برش دهید. نیم لامپ کوچک است. کمی سبزیجات را در روغن داغ بخورید. قرص را با شیر بریزید. 3 لیتر آب جوش، قرار دادن پیاز و هویج، سیب زمینی را به مکعب بریزید، نمک، پرتاب برگ خمیر را بپزید و حدود 15 دقیقه آن را بشویید. پیاز، گوشت و نان باقی می ماند از طریق یک چرخ گوشت. اضافه کردن 1 تخم مرغ خام، نمک، فلفل و مخلوط کردن آن تا صاف. یک قاشق چایخوری از گوشت چرخ شده را مرطوب کنید، توپ ها را شکل می دهیم و آنها را به سوپ جوش می آوریم. ما آنها را برای یک چهارم یک ساعت آماده می کنیم. در حال حاضر یک ورمی کمر کوچک را بچینید و حدود 7 دقیقه آن را بشورید. سبزیهای خرد شده را بریزید و سوپ را برای یک دقیقه دیگر بشویید. و سپس ما آن را پوشش می دهیم و آن را دم می کنیم.
سوپ پنیر با پیتزبورگ و ورمیشیل - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 3 عدد.
- گوشت خوک - 300 گرم؛
- پیاز - 2 عدد.
- ورمیشیل 120 گرم؛
- پنیر - 250 گرم؛
- هویج - 1 قطعه؛
- روغن نباتی.
آمادگی
ما با تهیه سبزیجات برای سوپ شروع می کنیم: قطعات کوچک سیب زمینی خالص را برش بزنید. هویج به سطح متوسط میرسد