سوپ با کیک های خوراک مرغ باید حتی برای افرادی که خود را به عنوان طرفداران غذاهای اصلی نمی بینند، طعم داشته باشند. گوشت کباب سوپ را غنیمت، اصالت و غلطک می کند و به یک شاهکار آشپزی واقعی تبدیل می کند. با پر کردن سوپ، شما می توانید آزمایش کنید و سبزیجات مختلف، غلات، ماکارونی و ادویه جات را اضافه کنید.
از دستور العمل های ما، شما را در جزئیات بیشتر چگونه به طبخ سوپ غنی با مرغ خوراک گوشتی یاد بگیرند.
دستور غذا برای سوپ با کباب مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 240 گرم؛
- غده سیب زمینی - 350 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
- هویج - 1 قطعه؛
- نان یا نان سفید - 1 تکه.
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شیر - 75 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 55 میلی لیتر؛
- ورمیشیل - 65 گرم؛
- آب خالص - 2.5 لیتر؛
- مخلوط زمین فلفل - به مزه؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- نخود فرنگی شیرین - 4 عدد.
- برگ لورل - 2 قطعه؛
- سبزیجات تازه - به مزه.
آمادگی
هویج تمیز و برش داده می شود و یا از طریق یک ورقه بزرگ عبور می کنیم. پیاز خرد شده نصف شده و به مکعب بریزید. سبزیجات آماده شده را در یک تابه با روغن گیاهان سرخ کنید تا آن را نرم کنید و به یک تابه با آب جوش بریزید. ما همچنین سیب زمینی را از پوست پوست کنده و با مکعب های متوسط خرد می کنیم.
فیله مرغ خرد شده با یک چرخ گوشت، همراه با شیر و کمی نان فشرده و نیمه دوم پیاز خیس شده است. در فرآورده های دریافت شده ما در یک تخم مرغ رانندگی می کنیم، ما نمک، مخلوط فلفل زمین را می پرورانیم و همگی خوب است.
گوشت کباب سوپ از گوشت گاو مرغ را به سادگی طبخ کنید. برای انجام این کار، با یک قاشق چایخوری مرطوب، ما گوشت مالت را جمع آوری می کنیم، آن را به شکل یک توپ می بندیم و آن را به سوپ جوش پایین می آوریم. بنابراین، ما تمام پیتزای فیتو را تشکیل می دهیم.
ظرف را طوری طعم دهید که نمک زده شود، برگ ها را نیز برگردانید، نخود های شیرین و پانزده دقیقه را بشویید. سپس ما یک ورمیشنی کوچک، سبزیجات تازه خرد شده را بریزیم، دو دقیقه بیشتر بر روی آتش ایستاده و اجاق گاز را خاموش می کنیم.
در پنج دقیقه، سوپ داغ معطر آماده خواهد شد.
سوپ گندم سیاه با کیک های خوراک مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- منسوجات مرغ - 240 گرم؛
- غده سیب زمینی - 350 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
- هویج - 1 قطعه؛
- گیلاس کرفس - 1 عدد.
- تخم مرغ متوسط - 1 قطعه؛
- مانگا - 20 گرم؛
- روغن نباتی - 25 میلی لیتر؛
- کره - 25 گرم؛
- غلات گندم سیاه - 65 گرم؛
- آب تصفیه شده - 2 لیتر؛
- مخلوط زمین فلفل - به مزه؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- نخود فرنگی شیرین - 4 عدد.
- برگ لورل - 2 قطعه؛
- سبزیجات تازه - به مزه.
آمادگی
به گوشت مرغ، تخم مرغ، انبه، نمک، مخلوط زمین فلفل را اضافه کنید، مخلوط کنید و داخل یخچال قرار دهید.
ما هویج را تمیز میکنیم و با نیها و پیازها برش می دهیم. کرفس را کمی خرد کنید. در ظرف پخت، سبزیجات و کره را اضافه کنید، آن را خوب گرم کنید و سبزیجات پخته را بیرون بیاورید. سرخ کنید تا نرم بزنید، سیبزمینی های پوست کنده و کشته شده را بگذارید، در آب ریختن و به جوش بریزید.
چغندر گندم سیاه، آب را در آب سرد بشویید و در ظرف قرار دهید. ما از گوشت مرغ استفاده میکنیم
سوپ آماده شده با کیک های خوراکی را بگذارید ده دقیقه را دم کرده و آن را به میز بریزید.
به طور مشابه، شما می توانید یک سوپ خوشمزه با پیتزای مرغ و برنج آماده کنید، اضافه کردن برنج به جای گندم سیاه، و جوشیدن قبل از تخمگذار فنجان 5 تا 7 دقیقه. اگر در ابتدای فرایند از سبزیجات سبزیجات اجتناب کنید، چنین سوپ نور و رژیم غذایی خواهد بود.