فرنی مروارید توسط همه دوست ندارد. معمولا آن را با یک رژیم غذایی در یک بیمارستان یا ارتش همراه می کنید: جو جوشی که در آب پخته شده است و حتی می تواند از دست ندهید یا کاملا هضم شود. البته، بسیار مغذی، اما کاملا بی مزه است. با این حال، فراموش نکنید که جو مروارید برای بدن ما بسیار مفید است، و اگر به درستی پخته شده، آن نیز خوشمزه خوشمزه است. بگذارید یکی از گزینه هایی برای ساخت جو مروارید را با شما در نظر بگیریم - ما آن را نه تنها فرنی معمولی، بلکه فرنی با افزودنی می گذاریم. در مورد ما این قارچ ها خواهند بود. بنابراین، شروع کنیم به دستور غذا برای جو مروارید با قارچ.
جو مروارید با قارچ در چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ - 200 گرم؛
- جو مروارید - 0.5 مورد؛
- پیاز - 1 عدد.
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب - 2 مورد؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
دستور غذای فرنی فرنی با قارچ بسیار ساده است. برای خودتان آن را چک کنید بنابراین، برای تهیه یک جو مروارید با قارچ در یک چند منظوره، ابتدا پیاز علوفه را تمیز و ریز ریز ریز ریز کنید. قارچ ها را پردازش می کنند و به صفحات بریده می شوند و آنها را خشک می کنند. سپس ظرفیت multivark را بردارید، روغن گیاهی را بریزید، پیاز و قارچ را روی آن قرار دهید، حالت «پخت» را تنظیم کرده و آن را برای مدت 15 دقیقه آماده کنید. Potov جو جو مروارید قرار داده و به آرامی آب ریخته. همه به دقت مخلوط، در صورت لزوم، نمک و حالت "Pilaf" را تنظیم کنید. نوار مروارید خوشمزه و خرد شده در چندبخش آماده است!
جو مروارید با قارچ در گلدان
مواد تشکیل دهنده:
- جو مروارید - 100 گرم؛
- آب - 300 گرم؛
- گوشت - 100 گرم؛
- قارچ - 100 گرم؛
- کره - 50 گرم؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
برای تهیه یک جو مروارید با گوشت و قارچ در یک گلدان، ریزه را کاملا شستشو می دهیم، آن را به یک مخزن پرتاب می کنیم و آن را برای خشک کردن و تخلیه آماده می کنیم.
این بار ما یک تکه روغن را بر روی یک تابه ریختیم، جو را ریختیم و آن را سرخ کردیم. فراموش نکنید که همیشه آن را هم بزنید قارچ معدن و برش به قطعات کوچک.
بعد، سعی کنید (اگر آماده نباشید، ما 15 دقیقه دیگر را ترک می کنیم) و به طور مستقیم در گلدان روی میز خدمت می کنیم. شما حتی می توانید طعم روغن. نترس، شما نمیتوانید فرنی را با روغن خراب کنید! شایان ستایش!