بیایید با شما دستورالعمل های سریع، اما بسیار خوشمزه و دلپذیر از ظروف پخته شده در اجاق گاز با سوسیس خانگی ساخته شده است.
کبد با سوسیس در فر
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 2 عدد.
- هویج - 1 قطعه؛
- سوسیس خانگی - 3 قطعه؛
- روغن زیتون برای روانکاری.
آمادگی
مروارید ها تمیز می شوند، برش داده می شوند و در یک ظرف پخته شده با روغن روغن می زنند. سپس هویج خرد شده اضافه کنید، سوسیس های خانگی تولید شده به صورت ریز خرد شده . ما ظرف را با ادویه جات ترشی جات و نمک طعم می خوریم. ما فرم را به اجاق فرستاده و به مدت 30 دقیقه در حدود 200 درجه حرارت دهیم.
املت با سوسیس در فر
مواد تشکیل دهنده:
- شیر - 1 مورد؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 4 عدد.
- سوسیس های خانگی - 100 گرم؛
- نمک، ادویه جات - به مزه؛
- کره برای روانکاری
آمادگی
تخم مرغ با یک میکسر یا سوزن به خوبی مورد ضرب و شتم قرار می گیرند. شیر را بریزید و نمک را بگذارید. مخلوط را تا یکنواخت مخلوط کنید. سوسیس ها تمیز و به مکعب بریده می شوند. آنها را به مخلوط اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. این فرم به مقدار زیادی با کره ریخته می شود، جرم آماده شده را در آن ریخته و آن را به فر قرار دهید. برای حدود 30-35 دقیقه در درجه حرارت 200 درجه به یک پوسته ترد پوشیده می شود. در صورت نیاز، می توانید گوشت، سیر و سبزی را در ظرف اضافه کنید. مائلت ما با سوسیس آماده است!
سیب زمینی در فر با سوسیس
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی بزرگ - 1.5 کیلوگرم؛
- لامپ - 2 قطعه؛
- سوسیس دودی خانگی - 300 گرم؛
- سبزی - برای دکوراسیون؛
- نمک، ادویه جات - به مزه.
آمادگی
سیب زمینی شسته شده، به نصف بریزید و با نمک شسته شود. پیاز تمیز می شود، با نیمی از حلقه های نازک خرد می شود. ما سبزیجات آماده را در فرم روغن زده و روغن زده قرار داده و سوسیس های دودی خانگی را در بالا قرار می دهیم. ما ظرف را به اجاق فرستاده و پختیم تا یک ساعت یکبار آماده شویم. وقتی روی میز میزنی، ظرف را با سبزیجات تازه تزئین میکنیم.