سالاد با چغندر و پنیر یک گزینه بدون از دست دادن برای هر جدول جشن است. ظرف کاملا همراه با ظروف گرم، غذاهای گوشتی، برش های گیاهی و ساندویچ ها ترکیب شده است. چغندرقند با پنیر و سس مایونز، مواد اصلی همه سالاد هستند که امروزه به خوانندگان ارائه می شوند، به این معنی که ظرف در دسترس و آماده بیش از حد آسان است.
اولین در خط یک سالاد چغندر با پنیر و سیر است. آماده سازی آن طول می کشد تا بیش از 5-10 دقیقه، بدان معنی است که این گزینه ایده آل برای همه است، که مهمانان به طور کاملا غیر منتظره آمده بودند.
سالاد چغندر با پنیر و سیر
مواد تشکیل دهنده:
- چغندر - 4 عدد.
- پنیر از انواع سخت - 150 گرم؛
- سس مایونز - به مزه؛
- سیر - 3 میخک؛
- گردو - 100 گرم؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
چغندرقند، تمیز و شسته شده با یک تکه بزرگ. سپس سیر را تمیز میکنیم و آن را تمیز میکنیم. ما پنیر را در یک توری کوچک میپوشانیم. بعد از آن هسته هسته آجیل را تمیز می کنیم. تمام مواد تشکیل دهنده مخلوط، سس مایونز و نمک است. قبل از خدمت، شما می توانید با جعفری ریز خرد شده یا کاهو تزئین کنید.
سالاد بعدی شامل پنیر، چغندر، هویج، بسیاری از سبزیجات و حتی میوه ها است. این ظرف بسیار دشوار نیست که به دلایل گمشده واقعی برسد. آماده سازی آن طول می کشد کمی طولانی تر، با این حال این ظرف بسیار غنی از ویتامین است. همچنین، طعم ها و ترکیبیات ضخیم، اجازه نخواهند داد که این سالاد در سایه باقی بماند، حتی اگر گرده اسنک گران تر باشند.
سالاد با چغندر، پنیر، هویج و انار
مواد تشکیل دهنده:
- ژامبون - 300 گرم؛
- پنیر از انواع سخت - 150 گرم؛
- سیب زمینی - 4 عدد.
- هویج - 1 قطعه؛
- چغندر - 1 عدد.
- خیار ترشی - 2 قطعه؛
- سس مایونز - به مزه؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- سیب - 1 قطعه؛
- گارنت - 1 قطعه؛
- نمک و سیر - به مزه.
آمادگی
سیب زمینی، هویج و چغندر شسته و آب پز می شود. سپس بویژه آب سرد را خنک کن، آن را تمیز کن و آن را در یک تکه بزرگ بشویید. خیار ترشی می شود به مکعب. بعد، تخم مرغ مرغ را بچرخان، خنک، تمیز و مالش دهیم. سیب زمینی و هویج تمیز می شود و همچنین با یک حبه ای بزرگ می سوزد. سپس ما را به مکعب ها بریزید و سالاد لایه ای را شروع کنید.
ما اولین لایه سیب زمینی را میگذاریم، ما سس مایونز را مزه میکنیم. بعد خیار شور و همچنین روانکاری می شود. بعد، ما را با سس مایونز قرار می دهیم. لایه بعدی یک سیب شسته شده، پوست کنده و خرد شده خواهد بود. سپس یک لایه تخم مرغ، پنیر رنده شده و سس مایونز. هویج بعد از سیر آمده است. لایه بالا چغندر جوش داده شده با پنیر و دانه های انار است. قبل از خدمت به یک ظرف عجیب و غریب، اجازه دهید آن را دم 3 ساعت.
و سرانجام، خوانندگان را به یک سالاد چغندر با پنیر بز می رسانیم، که در آشپزخانه های معروف کمتر محبوب است. عطر تند و طعم مرموز ادویه ها هیچ کس را بی تفاوت نگذاشته است.
سالاد چغندر با پنیر بز
مواد تشکیل دهنده:
- برگ کاهو - 200 گرم؛
- پنیر بز 80 گرم؛
- آجیل سدر - 40 گرم؛
- چغندر - 2 عدد.
- ریحان - 1 دسته
- سیر - 1 گل میخک
- آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- نمک و فلفل - به مزه.
آمادگی
فر را به 180 درجه پیش گرم کنید. بعد، ما بر روی برگ قرار می دهیم هر دو چغندر را در فویل قرار داده ایم. پخت تا یک ساعت برای نرم. بعد از آن، فویل را حذف می کنیم و سبزیجات را با آب سرد خالی می کنیم، تمیز می کنیم و برش ها را برش می دهیم. برگ های کاهو شسته و خشک می شوند. سپس پنیر بز را ریز ریز کنید. آجیل سدر ها را تمیز کرده و هسته های آجیل را در یک ظرف پخت خشک خشک می کنند تا زمانی که یک رنگ طلایی به دست آید.
بعدا، در پایین یک ظرف زیبا، بیایید برگ های سالاد، سرخ شده را بزنیم، سپس پنیر بز، آجیل تند و برگ ریحان را بشوییم. ما با مخلوطی از سیر خرد شده، آب لیمو، روغن زیتون و فلفل پر می کنیم. پس از سس سالاد بلافاصله به میز فرستاده می شود.