مرغ کاملا با بسیاری از محصولات ترکیب شده است: پنیر، قارچ، سبزیجات. و آیا می دانستید که مرغ هم بسیار خوب با پرتقال است؟ نه، این مقاله برای شماست در آن ما به شما دستور العمل برای پخت و پز سالاد از مرغ و پرتقال بگویید.
سالاد مرغ با نارنجی
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 400 گرم؛
- کلم پکن - 300 گرم؛
- پرتقال - 3 قطعه؛
- پنیر سخت - 150 گرم؛
- ماست طبیعی - 200 میلی لیتر؛
- سبزی - به مزه؛
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
فلفل مرغ را در آب شور به مدت آماده شدن، سپس به نوار برش (شما می توانید دست خود را پاره کنید). کلم پکن نیز به نوارها بریده شده است. به جای کلم پکن، می توانید یک کلم سفید سفید استفاده کنید. نکته اصلی این است که سخت نیست. پنیر در یک قهوه بزرگ پوشیده شده است. پرتقال تمیز و برش داده شده به مکعب، از بین بردن استخوان ها. فیله مرغ با کلم، پنیر و بخشی از پرتقال ترکیب شده است، چندین لوبول برای تزئین نگهداری می شود. سلیم، فلفل به طعم و مزه، سبزیجات تکه تکه ای را اضافه کنید و ماست را بریزید. مخلوط کنید، با پرتقال باقیمانده بالا را تزئین کنید و آن را به میز ببرید.
سالاد با مرغ، هویج کره ای و نارنجی
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 400 گرم؛
- پرتقال - 2 قطعه؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- پنیر پردازش شده - 2 قطعه؛
- هویج کره ای - 250 گرم؛
- سس مایونز
- سبزیجات، گوجه فرنگی برای دکوراسیون.
آمادگی
فلفل مرغ، تخم مرغ پخته شده، سرد، مرغ به مکعب بریزید و تخم مرغ سه در یک قاشق بزرگ. پرتقال از پوست برداشته می شود و همچنین به مکعب بریده می شود. ما پنیر را در یک تکه بزرگ بزرگ می کنیم. سالادها در لایه ها قرار می گیرند، هر کدام با روغن سس مایونز: فیل مرغ، هویج در کره ای، پرتقال، تخم مرغ، پنیر پردازش شده. اگر دوست دارید بیشتر از پنیر قوی، می توانید از آن استفاده کنید. بالا از سالاد همچنین با سس مایونز روغن زده شده و تزئین شده با سبزیجات، گل از تخم مرغ و گوجه فرنگی. برای اینکه سالاد بر روی میز موثرتر باشد، تمام مواد لازم را در یک حلقه قنادی قرار دهید، برای اهداف مشابه شما می توانید یک ظرف پخت تقسیم کنید. سالاد آماده برای یخچال و فریزر به مدت 1 ساعت - خیس می شود.
از این مقدار مواد تشکیل دهنده سالاد بسیار زیاد است و در صورت لزوم می توانید بخشی را در دو قسمت کاهش دهید.
سالاد گوشت مرغ و پرتقال
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 200 گرم؛
- فیله مرغ - 200 گرم؛
- سیب ترش - 1 قطعه؛
- ذرت - 150 گرم؛
- نارنجی - 1 قطعه؛
- پیاز سالاد - 1 قطعه؛
- خیار - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- برگ کاهو - 4 قطعه؛
- سس مایونز
آمادگی
گوشت خوک و مرغ به طور جداگانه در آب شور به مدت چند دقیقه جوش داده شده و سپس به مکعب بریزید. تخم مرغ پخته شده "سخت پخته"، تمیز. اپل و نارنجی پاک کن. تخم مرغ، میوه ها و خیار برش نی. پیاز، نیمه حالا ما تمام ترکیبات را ترکیب می کنیم، نمک به مزه و پر از سس مایونز. در یک ظرف صاف برگ های کاهو را قرار می دهیم، و در بالای تپه، سالاد گوشت ما را می گذاریم.
سالاد مرغ با پرتقال و آووکادو - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
برای سالاد:
- سینه مرغ دودی - 1 عدد.
- پرتقال - 2 قطعه؛
- آووکادو - 1 قطعه؛
- پیاز سالاد - 1 قطعه؛
- برگ کاهو - 5 عدد.
- انار
برای سوخت گیری:
- آب پرتقال - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- عسل - 1 قاشق چای خوری؛
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 1 گل میخک
- خردل - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
سینه مرغ از پوست پاک می شود، به مکعب بریده می شود. پرتقال تمیز و برش داده می شود. پیاز به حلقه های نیمه برسد. آووکادو تمیز و برش به قطعات. تمام ترکیبات مخلوط شده اند. ما پانسمان را آماده می کنیم: آب لیمو، نارنجی، عسل مایع، روغن زیتون را مخلوط می کنیم، با فشار دادن با سیر و خردل فشرده می شود. سالاد، سس را بریزید و مخلوط کنید. ما ظرف آماده شده را در برگ های کاهو پخش می کنیم و با دانه های انار بپاشید.