غذاهای ساخته شده با لوبیا در غذاهای مکزیکی و یونانی بسیار محبوب هستند. آنها کاملا با گوشت، ماهی و سبزیجات ترکیب شده اند. اغلب چنین ظروف می توانند خودکفا باشند، زیرا این محصول کاملا کالری و دلپذیر است. بیایید نگاهی به آنچه که شما می توانید با لوازم چاشنی از لوبیا و آنچه که بهتر است برای خدمت انجام دهید.
چاشنی لوبیا سبز
مواد تشکیل دهنده:
- سیر - 2 میخک؛
- لوبیا رشته - 500 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل - به مزه؛
- تازه تازه شوید
آمادگی
بنابراین، برای تهیه رشته لوبیا بر روی گارنت، آن را در آب جوش قرار داده و به آرامی جوش، دقیقه 3-4. سپس لوبیا را به داخل حلزونی پرتاب کنید و تمام مایعات را تخلیه کنید. ما پیاز را تمیز میکنیم، به حبههای کوچک بریزیم و غلافها از لوبیا سبز در قطعات کوچک. در پخت، روغن زیتون را گرم کنید، قهوه ای پیاز، لوبیا خرد شده، فلفل، نمک، طعم و مزه، همه چیز را هم بزنید و آن را برای 5 دقیقه دیگر بگذارید. در این زمان ما سیب و کرف را به طور مرتب ریز ریزه می کنیم، آن را با هم مخلوط کن، اجاق گاز را خاموش کن پوشش را ترک کنید و به مدت 10 دقیقه ایستاده باشید. پس از آن، ما یک لوبیا سبز بر روی میز به عنوان یک ظرف جداگانه یا به عنوان یک ظرف جانبی به گوشت خدمت می کنیم.
گلابی لوبیا سفید
مواد تشکیل دهنده:
- لوبیای سفید - 1 مورد؛
- پیاز - 1 عدد.
- فلفل بلغاری - 2 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- سیر - 1 قطعه؛
- رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل، پاپی قرمز - به مزه؛
- سبزیجات کاکائو.
آمادگی
یک گزینه ساده، چگونگی طبخ لوبیا برای چاشنی را در نظر بگیرید. آن را به مدت یک شب با آب بشویید و برای ایستادن آماده شوید. سپس آنرا جوش بپوشانید، به عقب پرتاب کنید و آب را از بین ببرید. در یک ماهی تابه، فلفل و پیاز را با هم مخلوط کنید. بعد، رب گوجه فرنگی اضافه کنید، گوجه فرنگی رنده شده، کمی آب ریخته شود. همه مخلوط، چاشنی با نمک، فلفل، لارو را بگذارید و زیر دهان به مدت 10 دقیقه خاموش شود. سپس سیر را بشویید، با سبزی ها بپاشید و دانه ها را بپوشانید. ظرف مدت 10 دقیقه را بشویید و آن را با گوشت، ماهی و نان تازه سرو کنید.
دستور غذای گوشت قرمز لوبیا
مواد تشکیل دهنده:
- کنسرو لوبیا - 500 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
- گردو - 50 گرم؛
- نمک، فلفل قرمز زمین - به مزه؛
- دارچین - 0،5 قاشق چایخوری.
- سیر - 1 گل میخک
- سرکه شراب - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- گشنیز، ریحان، کرفس.
آمادگی
لوبیا در یک ماهی تابه قرار داده شده و سرخ کرده روی گراز کم با پیاز ریز خرد شده. فلفل زمین، دارچین، سرکه شراب را بگذارید، نمک را به طعم و مزه، گردو خرد شده، سیر را بشکنید، همه چیز را کاملا مخلوط کنید و مخلوط را برای مدت 5 دقیقه بشویید. سپس ماکارونی را از لوبیا کنسروی به یک کاسه سالاد می بریم و آن را به میز می رسانیم.
طرفداران این محصول همچنین سوپ لوبیا را دوست دارند که آسان و آسان برای آماده شدن است.