در جستجوی ظروف، شتابزده چیزی بیش از سالاد جهانی نیست. تمام انواع سالاد ما را قادر به انتخاب یک ظرف به طعم شما می کند، و اگر شما طرفدار فلفل بلغاری و مرغ هستید، دستورالعمل های این مقاله به شما کمک می کند یک ظرف مورد علاقه خود را آماده کنید.
سالاد با مرغ دودی، فلفل و پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- فیل مرغ - 1 قطعه؛
- مخلوط سالاد - 1 بسته.
- پنیر بز 120 گرم؛
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- خردل دیجون - 1 عدد.
- روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- سرکه بلوزیک - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
فیله مرغ را به نوار، نمک، فلفل بریزید و تا زمان انجام آن سرخ کنید. فلفل بلغاری از دانه ها پاک می شود و بیش از حد آتش سوزانده می شود، به نوار بریده می شود. پنیر بز به قطعات کوچک شکسته می شود. تمام مواد تشکیل دهنده را با مخلوط سالاد مخلوط کرده و با مخلوط خردل، روغن و سرکه مخلوط کنید.
سالاد با مرغ، گوجه فرنگی و فلفل
مواد تشکیل دهنده:
برای سالاد:
- فلفل بلغاری - 4 عدد.
- پیاز قرمز - 1 عدد.
- روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سینه مرغ - 1 عدد.
- گوجه فرنگی گیلاس - 6-8 قطعه؛
- arugula - 1 دسته؛
- نمک، فلفل - به مزه.
برای سوخت گیری:
- روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- سرکه بلوزیک - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 1 گل میخک
- خردل دیجون - 1 قاشق چای خوری؛
- نمک - 1/2 قاشق چایخوری؛
- شکر -1/2 قاشق چایخوری.
- فلفل سیاه - 1/4 قاشق چایخوری.
آمادگی
فلفل به نصف کاهش می یابد دانه ها را حذف می کنیم و دست را هموار می کنیم. پیاز را به 8 قطعه بریزید و در یک کاسه با فلفل قرار دهید، سبزیجات فصل را با نمک و فلفل، پوره زیتون (3 قاشق غذاخوری). فیله مرغ نیز با نمک و فلفل آب نمک و با بقایای کره ریخته می شود، ما فیله را به کوره یا پان می فرستیم.
در حالی که مرغ سرخ شده است، ما سبزیجات را می سازیم، آنها نیز باید در کوره قرار داده شوند. پیاز 15 دقیقه سرخ کرده، فلفل - 18-20. فلفل آماده در کیسه قرار می گیرد، به طوری که آنها بخار می شوند و پوست به راحتی دور می شود. در عین حال، نوار های مرغ را خرد کرده و با پیاز، گوجه فرنگی و قارچ مخلوط کنید، در بالای نوار فلفل خرد شده قرار دهید. تمام مواد تشکیل دهنده پانسمان را در یک کاسه کوچک مخلوط کرده و سالاد را بریزید.
اگر شما ذرت را دوست دارید، می توانید یک سالاد را روی آن بنوشید. سالاد سبز با مرغ ، ذرت و فلفل روشن تر می شود.