ما پیشنهاد می کنیم یک سالاد جالب و خوشمزه با فلفل بلغاری تهیه کنید که حتی در روزهای زمستان یخ زده شما را از بهار آینده به یاد می آورد.
دستور العمل برای سالاد با فلفل
مواد تشکیل دهنده:
- لوبیای قرمز کناری - 1 مورد؛
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- لامپ - 0.5 عدد.
- سیر - 1 گل میخک
- برگ کاهو؛
- زیتون بدون چاله - 200 گرم؛
- روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
بیایید دریابیم که چگونه با یک فلفل بلغاری یک سالاد را تهیه کنیم. بنابراین، با لوبیا کنسرو شده و زیتون های سیاه، مایع را به آرامی ریختن. سپس روغن زیتون را به نصف بریزید، فلفل را بریزید، به فلفل ها بریزید، پیاز را بریده و سیر را خرد کنید. ما تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه سالادی عمیق قرار داده ایم، برگ های سالاد را اضافه کنید، روغن زیتون را اضافه کنید و نمک را به طعم اضافه کنید. ما همه چیز را کاملا به هم می آمیزیم و به سالاد آماده به میز می رسیم.
سالاد "Boyarsky" با فلفل بلغاری
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ مرغ - 300 گرم؛
- خیار تازه - 1 قطعه؛
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- قارچ کنسرو شده - 200 گرم؛
- پنیر - 100 گرم؛
- آلو - 5 عدد.
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- سس مایونز و سبزیجات.
آمادگی
ابتدا ما باید تمام مواد تشکیل دهنده را آماده کنیم. برای انجام این کار، خیار تازه، ژامبون و فلفل بلغاری را به نوارهای نازک برش دهید. ما می توانیم قارچ ها را با بشقاب ها خرد کنیم و تخم مرغ را جوشانده، سخت و تمیز کنیم. سپس پنیر و تخم مرغ بر روی حوله خیس می شوند. آلو با آب جوش شیب دار پوشیده می شود، سنگ را برداشته و به نوار برش داده می شود. حالا همه مواد تهیه شده را با هم مخلوط کنید، با سس مایونز پر کنید، با هم مخلوط کنید، با سبزی های خرد شده بپاشید و خدمت کنید.
سالاد گوشت گاو با فلفل
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- خمیر گوشت گوساله - 400 گرم؛
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- سیر - 4 میخک؛
- روغن زیتون - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس سویا - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- پنیر - 100 گرم؛
- سرکه بلزمیک - 1 قاشق چای خوری؛
- ادویه جات؛
- سبزی جعفری
آمادگی
ما گوشت گاو را در آب شور می سوزانیم، آن را خنک می کنیم، گوشت را به یخ های کوچک بریزیم و آن را به یک کاسه سالادی بگذاریم.
بدون از دست دادن زمان، ما فلفل بلغاری را پردازش می کنیم، شستن آن را انجام می دهیم و یک کاه نازک را می شکافیم، تمام بذرها را از قبل بشکنیم. حالا آن را به گوشت انتقال دهید، آن را با یک پانسمان پر کنید و کاملا مخلوط کنید. گوجه فرنگی خرد شده، جعفری خرد شده را اضافه کنید، با پنیر رنده شده بپزید و سالاد آماده روی میز را آماده کنید!