رژیم Hypocholesterolemic برای بسیاری از افرادی که حتی در مورد آن هنوز هم نمی دانند، مناسب است. واقعیت این است که این نوع غذا می تواند کلسترول مضر را در خون کاهش دهد و در عین حال به جلوگیری از اختلالات مختلفی که به ناچار به بیماری های جدی نظیر آترواسکلروز منجر می شود کمک می کند. رژیم استاندارد هیپوکلسترولمی اجازه می دهد که عروق را در حالت طبیعی حفظ کند و علاوه بر این به متابولیسم طبیعی لیپید در بدن منجر شود.
رژیم غذایی هیپوکلسترولمی: اصول اولیه
تنها چند قاعده وجود دارد که به شما کمک خواهد کرد که سلامتی خود را برای سالهای زیادی حفظ کنید. این راز نیست که بسیاری از بیماری ها از سوء تغذیه ناشی می شود و بنابراین در قدرت شما برای جلوگیری از آن ها به نحوی ساده به عنوان یک رژیم غذایی ضروری است. بنابراین، کدامیک از اصول تغذیه، یک اثر هیپوکلسترولیمی دارند؟
- به طور قابل توجهی مصرف چربی را کاهش می دهد: رد گوشت چرب، سوسیس، سوسیس، کالاهای کنسرو شده، غذاهای سرخ شده و غذاهای سریع؛
- مصرف اسید های چرب اشباع شده را کاهش دهید - آنها در تخم مرغ، کرم، کره، و همچنین چربی های حیوانی غنی هستند.
- استفاده روزانه از غذاهایی که غنی از اسیدهای چرب اشباع نشده هستند: ماهی های لاغر، مرغ، روغن های گیاهی مایع و غذاهای دریایی؛
- استفاده از فیبر نیتروژن - 35 گرم در روز: می توان از تمام سبزیجات، میوه ها و غلات نیشکر (سبوس نان، برنج قهوه ای، گندم سیاه و فرنی برنج) استفاده کرد.
- کره را به نفع سبزیجات بگذارید؛
- کلسترول را در رژیم غذایی بریزید.
- نمک باید به 5 گرم در روز محدود شود - برای تهیه مواد غذایی بدون قند و دزالیوات در حال حاضر در یک صفحه، از ترشی، ماریناد و مواد غذایی کنسروی اجتناب کنید.
- به شدت ممنوع است: گوشت بره گوشت یا قارچ، هر نوع دودی و ترشی، حبوبات، تربچه و تربچه ممنوع است، و همچنین خمیر.
چنین رژیم غذایی ساده یک اثر هیپوکلسترولیمی عالی را به همراه دارد و علاوه بر این، با موفقیت وزن را کنترل می کند، زیرا مصرف مواد غذایی چرب و کربوهیدرات ساده را کاهش می دهد. اگر در حال حاضر برخی از مشکلات سلامتی دارید و در حالی که به رژیم غذایی اشتباه می پردازید، نه تنها سلامتی خود را نیز به خطر می اندازد بلکه سلامتی شما را نیز به خطر می اندازد.
رژیم Hypocholesterolemic: تفاوت های ظریف
گاهی اوقات رژیم درست و غلط در چیزهای کوچک متفاوت است. عناصر کوچک را باید در نظر گرفت:
- نان سفید برای شما بد است، اما سبوس، کل دانه و یا آرد درجه دوم کاملا مناسب است؛
- لطفا خودتان را با سوپ های گیاهی - بر روی سبزیجات، میوه ها، سوپ سوپ، سوپ آماده کنید.
- انواع لاغر گوشت، ماهی و مرغ - پخته یا پخته شده.
- نوشیدنی شیر فقط آب پز می شود و تمام محصولات لبنی 0، 1٪ کبد، 2.5٪ ماست، 2٪ پنیر خامه و غیره را انتخاب می کنند. خامه ترش بهتر است به طور کلی با ماست طبیعی بدون افزودنی ها جایگزین شود؛
- هر روز می توانید یک تخم مرغ بخار از یک تخم مرغ یا دو پروتئین بخورید.
- غلات و ماکارونی را فقط در آب بجوشانید
- هر سبزی، به جز سرخ شده، باید روزانه در جدول شما باشد، همچنین میوه ها و انواع توت ها؛
- نوشیدنی چای و قهوه قوی، کمپوت، آب، آب رقیق نیست.
اگر شما بخورید، تقریبا همان زمان، 5-6 بار در روز، به اندازه کافی مایع بنوشید و غذاهای چرب را نادیده بگیرید، نه تنها خودتان را از اثرات مضر کلسترول نجات ندهید، بلکه به طور کلی، سلامتی شما را به میزان زیادی بهبود می بخشد . علاوه بر این، این رژیم منجر به عادی شدن وزن (با مقدار بیش از حد آن) میشود، که باعث کاهش بار در قلب میشود و به طور کلی بدن شما را بهبود میبخشد. نکته اصلی این است که رژیم غذایی را در نیمه راه با پیشرفت های نخست قرار ندهید، اما به طور مداوم به آن ادامه دهید.