پودر کاکائو به پاستا امکان تبدیل محصول تازه و گاه ناخوشایند را به چیزی فوق العاده خوشمزه می دهد. می توان آن را با مرغ، گوشت، سوسیس، پنیر و حتی قارچ پخته. و در پست شما می توانید خود را با اشتها آور سبزیجات سبزی خشنود کنید.
چگونه به پخت و پز چاشنی
شکر برای ماکارونی می تواند بسیار متفاوت باشد. اما در هر صورت، شاخهای ناخوشایند یا اسپاگتی با او شادتر خواهند بود. توصیه های زیر به مقابله با این وظیفه کاملا کمک می کند، مهم نیست که چه انتخابی انتخاب شد.
- برای پخت سس گوشت بهتر است آن دسته از انواع گوشت یا مرغ را انتخاب کنید که سریع تر آماده شوند.
- چگالی ظرف غذای اصلی را می توان به طور مستقل تنظیم 2 راه - و یا با اضافه کردن آرد یا نشاسته به مایع، و یا با تبخیر و افزایش زمان پخت و پز.
- با افزودن ادویه جات و سبزی های مختلف، پاستا به مدت زمان طولانی تر، بهتر است.
چرینگ از مرغ به پاستا
پودر مرغ به پاستا باعث می شود همه با سرساعت ظروف آشنا و بسیار اشتها آشنا شوند. به سس می توانید ادویه جات و ادویه ها را به سلیقه خود اضافه کنید. به خصوص برای این ظرف مناسب پاپیچ زمین و فلفل قرمز است. و افزودن سیر خرد شده این سس را طعم شیرین می دهد.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 300 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- آرد، رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذا خوری. قاشق
- نمک، ادویه جات ترشی جات.
آمادگی
- فیله به قطعات کوچک، پیاز ریز ریز خرد شده و هویج بریده بریده بریده می شود.
- فیله را به آرامی گریل بزنید، سبزیجات را اضافه کنید تا قرمز شوند.
- همه اینها با آرد شکنجه شده و برای یک دقیقه دیگر آماده شده است.
- پور را در آب قرار دهید تا گوشت و سبزی ها با آن پوشیده شوند، گوجه فرنگی اضافه کنید، نمک، هم بزنید و به جوش بریزید.
- آتش کاهش می یابد و 15 دقیقه خاموش می شود.
پاستا پنیر برای پاستا
شیرینی ساده به ماکارونی بر اساس پنیر و کرم فرآوری شده، به شما کمک می کند یک ظرف جالب و واقعی از یک ظرف معمولی که بسیار رضایت بخش باشد. سس را خیلی سریع آماده کنید. یک گزینه عالی برای شام، زمانی که زمان زیادی برای پخت و پز طولانی وجود ندارد. شما می توانید سس را با ادویه جات ترشی جات خود را مزه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- کرم - 200 میلی لیتر؛
- پنیر پردازش - 150 گرم؛
- سبزی جعفری - 20 گرم؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- کرم به قوطی پخته شده و گرم می شود.
- در یک جرم گرم، تکه های پنیر خامه ای پخش می شوند و مخلوط می شوند تا زمانی که کاملا شسته شوند.
- جعفری خرد شده، فلفل، نمک را اضافه کنید.
- سس پنیر برای ماکارونی بدون گوشت آماده است.
ریختن از گوشت خوک به پاستا
غذاها از گوشت پیچیده تر سریع تر از قطعات گوشتی تهیه می شوند، بنابراین آنها بسیار محبوب هستند و بسیاری از آنها را دوست دارند. سس از گوشت چرخ شده به ماکارونی یک ظرف روشن، غنی و بسیار خوشمزه است. برای او، شما می توانید از انواع دیگر گوشت و مرغ استفاده کنید. نتیجه یک سس ضخیم، دلپذیر و دهان آبیاری است.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گوشت خوک منجمد - 500 گرم؛
- گوجه فرنگی در آب خود - 500 میلی لیتر؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- رب گوجه فرنگی - 6 قاشق چای خوری؛
- نفت؛
- نمک؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
- در روغن پخته شده سرخ شده زمین گوشت زمین.
- در یک ظرف پخت دیگر، پیاز خرد شده را بریزید، گوجه فرنگی خرد شده اضافه کنید، رنده کنید، کمی آب ریخته، مخلوط کنید و 10 دقیقه دیگر بخورید.
- تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید، آب گوجه فرنگی به دست آمده و خدمت می کند.
سوسیس سوسیس به ماکارونی
دستور غذا برای پاستا با سوسیس یک ظرافت مورد علاقه است که هنگامی که ضروری است یک شام دلپذیر و خوشمزه برای کل خانواده آماده شود، زمان کم است. به جای کچاپ، می توانید از هر سس گوجه فرنگی استفاده کنید، اما توصیه نمی شود که مرغ معمولی را انتخاب کنید - طعم متفاوت خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
- سوسیس - 3 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- کره - 30 گرم؛
- سیر - 1 گل میخک
- سس گوجه فرنگی - 50 گرم؛
- آرد - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- کرم - 150 میلی لیتر؛
- نمک، پودر فلفل سیاه.
آمادگی
- در یک کاسه عمیق، روغن را گرم کنید، پیاز خرد شده، سیر را بپاشید، نمک را بپاشید و تا شفافیت پیاز سرخ کنید.
- سوسیس را اضافه کنید، به حلقه های نازک بریزید تا قرمز بپزید، آرد اضافه کنید، هم بزنید.
- کچاپ را بگذارید، مخلوط کنید و محتویات را داخل ظرف قرار دهید تا گرم شود.
- پور در کرم، هم بزنید تا پاستا را به ماکارونی تبدیل کنید همگن.
- در یک آتش سوزی، چگالی مورد نظر را بیابید و خاموش شود.
چای سبز به ماکارونی
سس از گوجه فرنگی به ماکارونی به طور قابل توجهی طعم محصول اصلی را بهبود می بخشد. اگر از گوجه های گوجهفرنگی رسیده، که زیر خورشید رسیده است، بسیار خوشمزه خواهد بود. در سس می توانید ادویه جات برای گوشت و هر سبزی را به سلیقه خود اضافه کنید. اما ریحان مخصوصا در این مورد خوب است. سس را تا جوش متوسط بپوشانید.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی های بزرگ - 4 عدد.
- سیر - 2 میخک؛
- رب گوجه فرنگی - 50 گرم؛
- سبزی، نمک
آمادگی
- گوجه فرنگی ها در آب جوش می آیند و سپس پوست پوست می شود.
- گوشت به مکعب بریده می شود، به یک کاسه ی گرم گرم می شود، نمک، گوجه فرنگی اضافه می شود.
- خورش را برای مدت 7 دقیقه اضافه کنید، سیر را اضافه کنید، گیاهان خرد شده، مخلوط کنید و با پاستا سرو کنید
ترشی گوجه فرنگی به ماکارونی
گوشت رب گوجه فرنگی با رب گوجه فرنگی یک غذای است که می تواند در روزه داری استفاده شود، زیرا هیچ مولفه های حیوانی در آن وجود ندارد. اگر مورد نظر، شما می توانید سیر را به آن اضافه کنید. او سس را کمی شفاف تر، آروماتیک و تند می کند. اگر گوجه فرنگی تازه وجود داشته باشد، می توان آنها را نیز با خیال راحت اضافه کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- رب گوجه فرنگی - 70 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- قند - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن نباتی بی بو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد گندم - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل؛
- آب - 300 میلی لیتر؛
- برگ نعناع؛
- گیاهان تند خشک.
آمادگی
- پیاز تمیز و ریز خرد شده است.
- عبور آن تا زمانی که به آرامی رسیده است.
- رب گوجه فرنگی با نمک، شکر و آرد مخلوط شده است.
- آب اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
- مخلوط حاصل از گوجه فرنگی به پودر تند ریخته می شود، هم زدن.
- به محض اینکه سس با گوجه فرنگی به پاستا شروع به ضخیم شدن می کند، برگ های خاردار، ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید و ظرف پانل را از روی صفحه بردارید.
شیرینی کرمی به ماکارونی
آماده سازی شکر برای ماکارونی بر اساس گوجه فرنگی و کرم - یک ماده چند دقیقه. کرم بهتر است از حدود 10 تا 15 درصد چربی استفاده کنید. اگر گوجه فرنگی های گوشتی رسیده را بخورید، سس خوشمزه تر خواهد بود. اساسا طعم غذا را بهبود می بخشد، ادویه ها را کمک می کند. شما می توانید از هر یک از آنها استفاده کنید، گیاهان ایتالیایی مناسب هستند.
مواد تشکیل دهنده:
- کرم - 1 لیوان؛
- کره - 100 گرم؛
- گوجه فرنگی - 3 عدد.
- پیاز - 1 عدد.
- سیر - 3 میخک؛
- قند دندانی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل، روغن نباتی.
آمادگی
- پیاز کوچک شده اند.
- سیر از طریق مطبوعات منتقل می شود.
- در کره گرم شده آنها سبزیجات را می پوشند.
- گوجه فرنگی ها با آب جوشانده می شوند، پوست پوست می شود و گوشت آن ریز خرد شده است.
- ارسال گوجه فرنگی به یک ظرف و سرخ کردن تا زمانی که یک توده همگن به دست آمده است.
- پور در کرم، نمک، فلفل به مزه، اضافه کردن قند، هم بزنید، به جوش آوردن و خاموش کردن.
خورش از خورش به ماکارونی
ذرت به پاستا، دستورالعمل ساده ای که در زیر ارائه شده است، خاطرات غذاهای شوروی را به بسیاری از یادآور می کند. سپس این ظرف بسیار محبوب بود. پاستا با گوشت چرخ شده فوق العاده رضایت بخش است و بسیار خوشمزه است. آماده سازی چنین ظریف می تواند بسیار سریع باشد - تنها 10 تا 15 دقیقه همه آماده هستند تا خدمت کنند.
مواد تشکیل دهنده:
- پیاز، هویج - 1 عدد.
- بخور - 350 گرم؛
- کرم حاوی 10٪ چربی - 1 لیوان؛
- رب گوجه فرنگی، آرد - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 2 میخک؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- پیاز ریز شده با هویج در روغن پوشیده شده است.
- آرد را اضافه کنید و وقتی آن را به آرامی سرخ کنید، تکه پخته را با خورش اضافه کنید.
- پور در کرم.
- هنگامی که یک چاشنی خوشمزه به پاستا کمی ضخیم شود، گوجه فرنگی، نمک و فلفل اضافه کنید و با پاستا سرو کنید.
سس قارچ برای ماکارونی
سس از قارچ ها به ماکارونی - کمک خواهد کرد که غذای معمول را به یک شاهکار واقعی دهان آبی تبدیل کنید. قارچ ها را می توان از طریق انواع مختلفی از جمله یخ زده و خشک استفاده کرد. آنها می توانند به طور کامل در سس باقی بمانند، اما می توانید یک توده ی همگن ایجاد کنید و همه چیز را با مخلوط کنید. این ظرف برای هر دو سبزی و گوشت مناسب است.
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ - 200 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- گیاهان خرد شده - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سوپ 500 میلی لیتر؛
- خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
- جدا کردن پیاز و قارچ سرخ شده و سپس با هم قرار دهید.
- غذاهای آرد را با هم مخلوط کنید و آن را سریع بشویید تا آرد را سرخ کنید.
- نمک، فلفل به مزه.
- آنها سوپ را بریزید، سبزی و خامه را بریزید.
- هنگامی که سس با قارچ ها به پاستا جوش می خورد، آن را خاموش کنید.