بسیاری از دستور العمل های جالب برای پخت و پز آبی وجود دارد. در این مقاله، شما می توانید دستور العمل های جالب از Baked Bakery پخته شوید.
بادمجان با یک فن در دیگ پخته می شود
مواد تشکیل دهنده:
- کلم بروکلی متوسط - 3 عدد.
- گوجه فرنگی متراکم - 3 عدد.
- سس مایونز - 90 گرم؛
- سیر - گل میخک 2-3؛
- پنیر - 140 گرم.
آمادگی
بادام متوسط با اندازه متوسط من است، دم آنها را قطع می کنیم و به نصف بریده می کنیم و سپس هر قسمت با بشقاب های طولی بریده می شود، تا انتها به 2 سانتیمتر برسد. حالا هر لایه با نمک مالش می شود و در حالی که برداشته می شود تا تلخی برداشته شود. در همین حال، گوجه فرنگی را با حلقه ها برش می دهیم. سپس هر یک از آنها نصف می شود. پنیر بریده با صفحات. سیر خرد شده کوچک است. حالا ما آب را از بادمجان هدایت می کنیم، آن را تخلیه می کنیم، سبزیجات را خشک می کنیم، و سپس در هر برش یک تکه پنیر و تکه های گوجه فرنگی قرار می دهیم. در حال حاضر ما بادمجان آماده را در قالب قرار می دهیم، ما بالای سس مایونز قرار می دهیم و پخته می کنیم. پس از 40 دقیقه در 180 درجه بادمجان با فن با گوجه فرنگی پخته می شود و پنیر آماده می شود.
بادمجان با یک فن در اجاق با گوشت چرخ شده پخته می شود
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت چرخ شده - 250 گرم؛
- بادمجان - 4 عدد.
- پنیر - 100 گرم؛
- پیاز - 140 گرم؛
- سبزی؛
- نمک؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- سس مایونز
آمادگی
در بادمجان های شسته شده ما برش های طولی را انجام می دهیم. ما آنها را در آب جوش شیرین قرار داده و برای مدت 5 دقیقه جوشش می کنیم. ماهی قزل آلا سرخ شده با یک پیاز نازک خرد شده. گوجه فرنگی را برای یک دقیقه به آب جوش پایین، پوست کن و پالپ را با نیمکره های ضخیم در حدود 7 میلی متر بریزید. بادمجان را بر روی یک سینی پخت قرار دهید و در بخش های آن تکه های گوجه فرنگی و گوشت چرخ شده را بریزید. در صورت تمایل، یک لایه سس مایونز و پنیر را با هم بزنید. ظرف حدود نیم ساعت را در دمای متوسط پخت کنید. و درست قبل از خدمت، سبزیجات تکه تکه شده را تکه تکه کردیم.
بادمجان در اجاق با بیکن سرخ شده است
مواد تشکیل دهنده:
- بادمجان کوچک - 500 گرم؛
- گوجه فرنگی از انواع متراکم - 3 عدد.
- سیر
- بیکن - 125 گرم؛
- پنیر - 120 گرم؛
- سس مایونز
- نمک
آمادگی
بادمجان ها من، خشک شده و هر یک از آنها به صفحات برش داده می شود تا فن ظاهر شود. برش ها نمک می خورند و نیم ساعت می گذارند. پس از آن نمک شسته شده و خشک می شود. بیکن را به نوار برش دهید. ما گوجه فرنگی را به حلقه های نیمه برده و پنیر را برش می کنیم. ما جعبه را در یک قالب قرار داده ایم، بیکن، فلفل، پنیر و گوجه فرنگی را به بخش خود اضافه کنید. سس مایونز را با سس خرد شده melenko مخلوط کنید و مخلوطی که از بالا به دست می آید با بادمجان ها پوشیده شده است. برای 30 دقیقه، آنها را در یک اجاق گرم قرار دهید. بادمجانی که با طرفدار پنیر و بیکن پخته شده است، بلافاصله گرم می شود.
از اشتهای شما لذت ببرید!