تخم مرغ با تخم مرغ، کیک های خانگی و تقاضای تقلبی هستند که توسط ترکیبی با هماهنگی عالی از خمیر کثیف و خشن با پر کردن تخم مرغ لاک حفظ می شود. لذت بردن نه تنها طعم عالی محصولات، بلکه سادگی تطبیقی آماده سازی آنها است.
چگونه به طبخ کباب با تخم مرغ؟
راه های زیادی برای ساخت کیک با تخم مرغ وجود دارد، با تمرین دستور العمل های محبوب با توصیه های در دسترس و مقادیر مناسب مواد تشکیل دهنده.
- به عنوان یک پایه آرد می توان از خمیر با غنی یا نهایی مخلوط، پایه استفاده کرد، در کبد با شیرین و یا لایه های پف داغ آماده شده است.
- پر کردن تخم مرغ تخم مرغ اغلب با سبزی یا پیاز، انواع سبزیجات، سبزیجات، برنج پخته شده، قارچ، سایر مواد افزودنی تکمیل می شود.
- محصولات تولید شده را می توان در روغن در یک پخت سرخ کرده و در ورقه ورقه ای پخت، در حالیکه سطح فواصل زرده را با هم مخلوط کرده اید.
پنجه با تخم مرغ در فر
Patties با تخم مرغ، دستور غذا که برای اولین بار ارائه می شود، فوق العاده خوشمزه است و از لحاظ سادگی تکنولوژی و نتیجه نهایی برابر نیست. نکته اصلی این است که خمیر را با آرد خنثی نکنید، آن را در زمان متوقف کنید و به وسوسه اضافه نکنید تا مخلوط شدن را تسهیل کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 6 عدد.
- پیاز سبز - 100 گرم؛
- سبز - 0.5 پرتو؛
- آرد - 4 عینک؛
- شیر 250 میلی لیتر؛
- قند - 40 گرم؛
- روغن - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- مخمر تازه - 25 گرم؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- مخمر را در شیر گرم مخلوط کنید.
- به طور جداگانه، 1 تخم مرغ را با شکر، نمک مخلوط کنید، به مخمر بریزید، تا زمانی که کریستال حل شود، هم بزنید.
- مخلوط کردن آرد و روغن، در مدت 2 ساعت در حرارت حرارت دهيد، 1 بار شستشو دهيد.
- تخم مرغ آب پز، سبزیجات، پیاز، مخلوط، فصل را بریزید.
- از پر کردن و خمیر محصولات را تشکیل می دهند.
- کباب کردن با تخم مرغ و سبزی در فر در مدت 15 دقیقه در 180 درجه پختن.
تخم مرغ سرخ شده
پنیر های سرخ شده با تخم مرغ گزینه ای برای انتخاب یک رژیم غذایی نیستند، اما گاهی اوقات شما می توانید خود را به درمان مشابه، فوق العاده خوشمزه درمان کنید. در این مورد، به اندازه کافی و تنها تکثیر پایه مخمر، پس از آن شما بلافاصله می توانید با استفاده از مدل سازی و سرخ کردن محصولات در بخش بزرگی از روغن گیاهی تصفیه شده.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 7 قطعه؛
- سبزیجات و برنج پخته شده - 1 لیوان؛
- آرد - 600 گرم؛
- شیر - 350 میلی لیتر؛
- قند - 70 گرم؛
- روغن گیاهی و کرم - 30 گرم؛
- مخمر خشک - 2 قاشق غذا خوری.
- نمک، فلفل، روغن برای سرخ کردن.
آمادگی
- در شیر، مخمر و شکر حل شده است، به مدت 20 دقیقه باقی مانده است.
- اضافه کردن 1 تخم مرغ، مواد تشکیل دهنده باقی مانده برای خمیر، ماندگاری، برای گرم کردن را ترک کنید.
- جوش، بریزه به تخم مرغ، با سبزیجات، برنج، نمک، فلفل مخلوط کنید.
- از خمیر و پر کردن، محصولات در قالب کیک های بلند تشکیل می شود.
- پنیرها را با تخم مرغ در یک تابه در روغن در هر دو طرف بخورید.
پیاز سرخ شده با پیاز و تخم مرغ
گزینه بعدی برای کسانی که نمیخواهند منتظر آزمایش پیری مخمر باشند. پیت با پیاز و تخم مرغ از پایه ای از کافر با نوشابه تهیه می شود که چند دقیقه برای مخلوط کردن آماده می شود. در صورت تمایل به پر کردن، می توانید کمی برنج پخته شده یا کرم ترش را برای طعم ظریف ظریف محصولات نهایی اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 7 قطعه؛
- پیاز سبز - 250 گرم؛
- خامه ترش - 60 گرم؛
- آرد - 500-600 گرم؛
- کبد - 300 میلی لیتر؛
- شکر - 50 گرم؛
- روغن نباتی - 70 میلی لیتر؛
- بازپرداخت سودا - 1 قاشق چای خوری؛
- نمک، فلفل، روغن برای سرخ کردن.
آمادگی
- کافر با نمک، شکر، کره و نوشابه مخلوط شده است.
- اضافه کردن آرد، مخلوط کردن و اگر زمان وجود دارد، اجازه دهید برای 20-30 دقیقه ایستاده.
- تخم مرغ را جوش، تمیز کنید، تمیز کنید، با پیاز خرد شده، خامه ترش، نمک و فلفل مخلوط کنید.
- خمیر را خرد کرده و محصول را پر کنید.
- پیتز سرخ شده را با تخم مرغ و پیاز بهار در روغن داغ آماده کنید و از دو طرف قهوه ای کنید.
پنجه با کلم و تخم مرغ در فر
متقاضیان پخت با پر کردن کلمهای خوشحال خواهند شد تا محصولاتی را که مطابق دستورالعمل ارائه شده در زیر تهیه شده است، امتحان کنید. پر کردن کیکها با کلم و تخم مرغ، هنگام افزودن قلمه های گیاهی، اضافه کردن شیر به ظاهر ظریف است. برای پیکان، ترکیب را می توان با سبزی یا پیاز تکمیل کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 5 عدد.
- کلم - 0.5 چنگال؛
- شیر - 2.5 لیوان؛
- آرد - 450 گرم؛
- شکر - 30 گرم؛
- روغن - 60 گرم؛
- مخمر - 1 قاشق سوپ خوری
- نمک، فلفل، روغن برای سرخ کردن.
آمادگی
- آرد را با شکر، نمک، مخمر خشک مخلوط کنید.
- 1 تخم مرغ و 2 فنجان شیر گرم اضافه کنید، کاملا مخلوط کنید، 2 ساعت تمیز کنید.
- کلم پیچ را با شیر قبل از تبخیر رطوبت بخورید.
- شیرینی را به طعم و مزه بریزید و تخم مرغ های پخته شده و خرد شده را داخل آن قرار دهید.
- کیک ها را با کلم و تخم مرغ بپزید، در سرکه پختن تا سرخ شدن.
پیتا با برنج و تخم مرغ در فر
تهیه شده با دستور العمل زیر، پر کردن کیک با برنج و تخم مرغ طعم متعادل و بی نظیر متوسط را به دست می دهد که از طریق استفاده از سبزی و پیاز، سبزی معطر و اضافه کردن گیاهان خشک پروانکل حاصل می شود. خمیر را می توان با دستور دیگری ثابت کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 5 عدد.
- سبز و پیاز - 120 گرم؛
- سبزیجات - 1 دسته؛
- برنج - 200 گرم؛
- آرد - 4 عینک؛
- شیر 250 میلی لیتر؛
- قند - 40 گرم؛
- روغن - 6 قاشق غذاخوری. قاشق
- مخمر تازه - 25 گرم؛
- نمک، فلفل، گیاه پرونکال.
آمادگی
- شیر را در شیر، مخمر، شکر، نمک، تخم مرغ، 4 قاشق غذاخوری کره و آرد بریزید.
- پایه را برای 2 ساعت بگذارید.
- پیاز را با پیاز سرخ کنید، در انتها پیاز و سبزیجات سبز را اضافه کنید.
- سرخ کردن را با برنج و تخم مرغ پخته مخلوط کنید. فصل.
- خمیر را خرد کرده و کیکها را بشویید، آنها را در یک کوره گرم تا 180 درجه پخت کنید.
پنیر با اسفناج و تخم مرغ
اگر می خواهید بیشتر از غذا یا میان وعده دریافت کنید، وقت آن است که کیک ها را با تخم مرغ بلدرچین و اسفناج بشویید. قابل توجه نه تنها ویژگی های تغذیه ای محصولات، بلکه همچنین ویژگی های طعم و مزه آنها است که نه تنها با پر کردن، بلکه همچنین با یک خمیر کوتاه خوشمزه تعیین می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم بلدرچین - 10 عدد.
- اسفناج - 1 دسته؛
- سبزیجات - 1 دسته؛
- آرد - 2 فنجان؛
- شیر - 200 میلی لیتر؛
- قند - 40 گرم؛
- کره - 100 گرم؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- روغن را با آرد، نمک و شکر بشویید، چندین دقیقه در حمام آب قرار دهید.
- شیر به داخل خرده فرو می ریزد، به مدت یک ساعت در آب سرد سرد می شود.
- اسفناج 2 دقیقه در آب جوش، مخلوط با تخم مرغ پخته شده و سبزیجات مخلوط شده.
- پاتیل های مستطیل شکل با تخم مرغ و سبزیجات ، در یک حرارت گرم تا 180 درجه تا سرخ شدن پخته می شود.
پنیر با قارچ و تخم مرغ
به خصوص خوشمزه و معطر کیک پخته شده با تخم مرغ است، اگر شما قارچ های سرخ شده با پیاز (جنگل پیش از پخته شده و یا قارچ تازه) را به پر کردن اضافه کنید. بی نظیر در ترکیب، برنج پخته شده با گیاهان است، مقدار آن به طعم و مزه تعیین شده است. خمیر کاملا ساده است و در آب پخته شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 7 قطعه؛
- قارچ - 300 گرم؛
- سبزیجات - 1 دسته؛
- برنج و پیاز - به مزه؛
- آرد - 1 کیلوگرم؛
- آب - 600 میلی لیتر؛
- شکر - 50 گرم؛
- روغن - 100 گرم؛
- مخمر خشک - 15 گرم؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- از آب گرم، مخمر خشک، شکر و آرد، خمیر را با هم مخلوط کنید، یک قاشق غذا خوری اضافه کنید، یک قاشق غذاخوری، 70 گرم روغن و نمک اضافه کنید.
- قارچ پیاز سرخ کنید، مخلوط با تخم مرغ آب پز، برنج، سبزی.
- پف ها از خمیر و چاشنی ساخته می شوند و محصولات به مدت 15 دقیقه در 180 درجه پخته می شوند.
کیک با پنیر و تخم مرغ
شیرینی ساخته شده از شیرینی پف دار با تخم مرغ و پنیر بدون تردید آماده می شود. فقط چند دقیقه برای ساختن پر کردن و همان شماره برای تشکیل محصولات یک شکل مستطیلی یا مثلثی از پایه به پایان خواهد رسید. در صورت تمایل، مخلوط روغن با دانه های کنجد به طور سنتی زرد می شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- شیرینی پف دار - 500 گرم؛
- تخم مرغ - 6 عدد.
- سبز پیاز و سبزی - 150 گرم؛
- پنیر - 150 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- نمک، فلفل، آرد، زرده، کنجد.
آمادگی
- پیاز خرد شده، سبزیجات، تخم مرغ پخته شده و پنیر رنده شده را در یک کاسه مخلوط کنید.
- خمیر کمی بر روی یک میز آردی ریخته شده بریده شده و به قسمت هایی افزوده می شود که لایه ها را تکمیل می کند و لکه ها را تمیز می کند.
- چندین سوراخ یا برش را از بالا انجام دهید و کیکهای پخته را در ظرف 20 تا 30 دقیقه به مدت 20 تا 20 درجه حرارت دهید.
پیت سیب زمینی و تخم مرغ
کیک سیب زمینی با تخم مرغ می تواند در فر را بخورد و در روغن داغ در یک ماهی تابه سرخ کرده و از دو طرف سرخ کنید. سیب زمینی را می توان در یک فرم یخ ریخت، سپس با یک رختخواب رنده شده یا بعد از یک وعده غذا، از پوره باقی مانده استفاده کنید. سس مایونز در آزمون ممکن است با خامه ترش شود.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
- سبزیجات و پیاز سبز - 1 پرتو؛
- پیاز - 2 عدد.
- کره - 70 گرم؛
- آرد - 1 کیلوگرم؛
- آب - 700 میلی لیتر؛
- شکر - 10 گرم؛
- سس مایونز و روغن گیاهی - 70 گرم؛
- مخمر خشک - 15 گرم؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- مخلوط مخمر با آرد، شکر، نمک و آب گرم، اضافه کردن روغن گیاهی.
- خمیر را مخلوط کنید، 2 ساعت بگذارید.
- سیب زمینی پخته شده با پیاز سرخ شده و پیاز سبز، سبزی، تخم مرغ پخته شده، کره، نمک، فلفل ترکیب شده است.
- کیک را از پر کردن و شیرینی کپک بزنید، در کوره پخت و یا سرخ کنید تا روغن پخته شود.
کیک با گوشت و تخم مرغ
کیک پخته شده با گوشت و تخم مرغ در اجاق گاز می تواند از هر خمیر شیرین یا نوشیدنی باشد، و پایه ای برای دستور العمل آزمایش شده شخص را آزمایش کنید. هنگامی که هیچ وقت و یا تمایل به چسباندن با پایه آرد وجود ندارد، توصیه می شود که خمیر آماده، پوسته پوسته شده، همانطور که در این مورد، یا مخمر، به آن زمان اضافی برای اثبات است.
مواد تشکیل دهنده:
- شیرینی پف دار - 500 گرم؛
- فنجان - 300 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- پیاز - 150 گرم؛
- روغن - 50 گرم؛
- سبزیجات - 1 دسته؛
- نمک، فلفل، آرد، زرده.
آمادگی
- گوشت چرخ شده را با پیاز سرخ کنید.
- سبزی خرد شده و تخم مرغ آب پز را اضافه کنید.
- خمیر را روی میز با آرد رول کنید، به مربع بریده و با پر کردن پر کنید.
- شکل مستطیل یا محصولات شکل مثلثی، لبه ها را با یک چنگال پاره کنید و یک زرده را بمالید.
- کیک پز 20-30 دقیقه در 200 درجه.
تخم مرغ شاداب با تخم مرغ
اجرای دستور بعدی، بیش از 15 دقیقه طول نخواهد کشید و نتیجه پاتای خوشمزه و قرمز خواهد بود که می تواند با خامه ترش، هر سس دیگر یا فقط به عنوان مکمل سوپ برای ناهار خدمت کند. بافت خمیر در این مورد کمی ضخیم تر از خمیردندان ها خواهد بود، به طوری که محصولات شسته و رفته.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 400-480 گرم؛
- کفیر - 0،5 لیتر؛
- خامه ترش - 100 گرم؛
- شکر - 10 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- بازپرداخت سودا - 0.5 قاشق چایخوری.
- نمک و فلفل - برای ¼ تفت.
- پیاز سبز - 100 گرم؛
- روغن برای سرخ کردن.
آمادگی
- کبد را با خامه مخلوط کنید، 2 تخم مرغ خام، نوشابه، نمک و شکر اضافه کنید.
- اضافه کردن آرد، پیاز سبز خرد شده و تخم مرغ پخته شده.
- پیتزای لاغر را با پیاز و تخم مرغ به شکل پنکیک سرخ کنید و قسمتهای قهوه ای را از هر دو طرف بخورید.
پیاز سرخ شده با سیر و تخم مرغ وحشی
ظروف فوق العاده خوشمزه، تند و معطر با چاشنی، ساخته شده با اضافه کردن سیر وحشی است. این نوع گیاه سبز ویژگی های طعم کیک ها را تغییر می دهد و طعم خاصی به آنها می دهد. علاوه بر این، شما می توانید به پر کردن تعدادی از جعفری و دلفریب اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 8 قطعه؛
- سیر وحشی - 2 باند؛
- پیاز سبز - 100 گرم؛
- آرد - 700 گرم؛
- آب - 1.5 فنجان؛
- شکر - 30 گرم؛
- روغن نباتی - 40 میلی لیتر؛
- مخمر خشک - 10 گرم؛
- نمک، فلفل، روغن برای سرخ کردن.
آمادگی
- از آرد، مخمر، نمک، شکر، کره و آب گرم، خمیر را بشویید، به مدت 2 ساعت ترک کنید.
- تخم مرغ های پخته شده با پیاز و پیاز خرد شده مخلوط می شوند و در صورت تمایل سبز و روغن کمی برای ویسکوزیته اضافه می شوند.
- کیک های شکلاتی با رامسون و تخم مرغ، سرخ شده در روغن داغ.
کیک با سس و تخم مرغ
کیک پخت با ماهی کنسرو شده و تخم مرغ می تواند از هر گونه مطابق با تست دستور العمل خود تهیه شود و یا لایه های پف را آماده کنید، از این رو ظرافت ظاهری ظریف، خوشمزه و ملایم خواهد بود. به جای یک پیاز سبز، می توانید از ریز خرد شده یا لکه ای استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- شیرینی پف دار - 500 گرم؛
- saury - 1 بانک؛
- تخم مرغ - 5 عدد.
- پیاز سبز - 100 گرم؛
- آرد، زرده.
آمادگی
- خمیر را رول کنید، به مربع بریزید.
- تخم مرغ پخته شده را با پیاز و سس خرد شده مخلوط کنید، پر کردن با خمیر را پر کنید، لبه ها را با چنگال خرد کنید، روغن زرده با زرده.
- پودر خمیر شیرینی پزی را به مدت 30 دقیقه در فرآیند گرمایی تا 200 درجه بگذارید.