کمک می کند که گوجه فرنگی های سبز را برای زمستان یک دستور العمل ساده برای برداشت، که از طریق آن می تواند ایده های اثبات شده از کارشناسان آشپزی با تجربه را اجرا کند. انجام تکنولوژی اولیه، شما می توانید خوشمزه، به نظر می رسد، به طور کامل محصول ناسالم.
نحوه بستن گوجه فرنگی سبز خوشمزه برای زمستان؟
آماده سازی برای زمستان از گوجه فرنگی های سبز به آسانی و راحت می شود، اما به نظر می رسد که غیرمعمول خوشمزه، معطر و اشتها آور است. چند توصیه اساسی کمک خواهد کرد که دستورالعمل ها را به صورت کیفی و بسیار موثر انجام دهید.
- برای تهیه کنسرو گوجه فرنگی های سبز از شیرینی یا قهوه ای را انتخاب کنید.
- میوه های شسته شده به برش یا بر اساس دستور غذا برش داده می شود.
- حفظ گوجه فرنگی نابالغ برای زمستان، میوه ها با سیر، انواع گیاهان و فلفل گرم با میل کنید. این مواد افزودنی به حداکثر تاکید بر طعم سبزی نابالغ کمک می کند و در همه ی موارد به جذب میان وعده ایده آل کمک می کند.
دستور العمل برای یک گوجه فرنگی سبز برای زمستان بدون عقیم سازی
گوجه فرنگی های سبز را برای زمستان بستگی دارد بدون استریلیزاسیون مشکل نیست، و نتیجه را متعجب خواهد کرد و از ویژگی های عالی این میان وعده لذت ببرید. گوجه فرنگی شیرین و ترش است، با گوشت متراکم و کمی ترد برای کسانی که شترمرغ را در آماده سازی دوست دارند، می توانید یک تکه فلفل داغ را به شیشه بگذارید.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی سبز - 1،5-2 کیلوگرم؛
- سیر - 5 دندان؛
- لورل - 2 قطعه؛
- فلفل معطر و سیاه - به مزه؛
- سرکه - 100 میلی لیتر؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب - 1 لیتر.
آمادگی
- سیر و ادویه ها در انتهای قوطی قرار می گیرند.
- ظروف را با گوجه فرنگی پر کنید، آب جوش بگذارید.
- پس از 20 دقیقه، آب تخلیه می شود، آب نمک و شکر جوش داده شده و سرکه ریخته می شود.
- پور گوجه فرنگی ماریناد، چوب پنبه و بسته بندی کردن.
گوجه فرنگی سالم سبز برای زمستان - یک دستور ساده است
گوجه فرنگی های سبز کم کم خوشمزه برای زمستان، دستور غذاها بدون اضافه کردن قند و سرکه اعدام می شوند. این میوه ها، طعم و مزه طبیعی، تراکم و شادابی خود را حفظ می کنند، به طوری که به لطف ادویه جات و ادویه ها، طعم خاص و طعم ممتاز متعادل را در اختیار دارند.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی سبز - 1،5-2 کیلوگرم؛
- سیر - 4-5 دندان؛
- چتر های کرفس، برگ های توت، هویج، جعفری - به مزه؛
- لورل - 2 قطعه؛
- فلفل نخود سیاه و معطر - 5 عدد.
- نمک - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب - 1 لیتر.
آمادگی
- بانک ها با سبزی، ادویه و گوجه فرنگی کاشته می شوند.
- از آب و نمک، یک نمک تهیه می شود، به یک ظرف می ریخت.
- این قالب به مدت 20 دقیقه است، پوشش داده شده، پیچیده شده است.
گوجه فرنگی سبز برای زمستان - یک دستور ساده است
بدون زیتی و کار خاص، ممکن است برای گوجه فرنگی های سبز زیتون برای زمستان آماده شود. برای نشستن، از شیشه، مینای دندان یا بشکه های بلوط مخصوص چوبی استفاده کنید. مجموعه ای از مواد افزودنی را می توان با تمرکز بر ترجیحات طعم خود، اضافه کردن سبزیجات دیگر، ادویه جات (گل میخک، فلفل گرم و غیره).
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی های سبز - 2 کیلوگرم؛
- سیر - 3 دندان؛
- گوجه فرنگی و جعفری - 0.5 گروه هر کدام.
- لورل - 2 قطعه؛
- فلفل معطر و سیاه - به مزه؛
- قند دندانی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب - 1 لیتر.
آمادگی
- در بشکه یا قوطی ادویه جات ترشی جات، گوجه فرنگی گذاشته می شود، آبیاری لایه های سبزی و سیر.
- آب را با نمک و شکر جوش داده و خنک کن.
- گوجه فرنگی برنج، پوشش را با یک پوشش.
- ترشی بیشتر گوجه فرنگی های سبز برای زمستان در یک مکان خنک و حداقل یک ماه طول می کشد.
خاویار از گوجه فرنگی سبز برای زمستان
دستور العمل زیر برای گوجه فرنگی سبز با سیر برای زمستان در قالب خاویار انجام می شود و طعم خوشمزه ای را به ارمغان می آورد. میان وعده به دست آمده با یک تکه نان تازه است، کاملا غذاهای گوشت و ماهی را تکمیل می کند. رب گوجه فرنگی را می توان با سس گوجه فرنگی جایگزین کرد و یا با پوره گوشت خوار از گوجه فرنگی تازه پخته شود.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی های سبز - 1 کیلوگرم؛
- پیاز و هویج - 0.5 کیلوگرم؛
- سیر - 2 سر؛
- قند و روغن - 100 گرم؛
- رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سرکه - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- فلفل قرمز و فلفل سیاه - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
- گوجه فرنگی را در یک چرخ گوشت چرخانده، 15 دقیقه بجوشانید.
- هویج خرد شده، پیاز، خورش را 10 دقیقه اضافه کنید.
- 5 دقیقه در سبزیجات با نمک، شکر، روغن، ادویه ها، ماکارونی و سیر را اضافه کنید.
- پور سرکه را بگذارید، جرم را به جوش دوباره بیاورید، در بانک ها بیفتید، محکم مهر و موم کنید، بسته بندی کنید.
سبزیجات گوجه فرنگی برای زمستان
گوجه فرنگی های سبز زیتون برای زمستان، دستور العمل ساده ای است که بعدا توضیح داده خواهد شد، از همه ستایش ها بهره مند شوید. گوجه فرنگی ها را در برش های شسته شده بریزید و با مخلوط معطر سیر، بلغاری و فلفل، جعفری و دلفریزه اضافه کنید. مخلوط سبز را می توان با کرفس، گشنیز یا ریحان به سلیقه خود اضافه کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی های سبز - 3.5 کیلوگرم؛
- فلفل بلغاری - 5 عدد.
- فلفل تلخ - 1 / 4-1 / 2 غلاف؛
- سیر - 3 سر؛
- گوجه فرنگی و جعفری - 0.5 گروه هر کدام.
- آب - 2 لیتر؛
- قند - 200 گرم؛
- سرکه - 250 میلی لیتر؛
- نمک - 100 گرم.
آمادگی
- گوجه فرنگی سبز تکه تکه شده است.
- فلفل، سیر و سبزی در یک چرخ گوشت پیچ خورده است.
- گوجه فرنگی ها و مخلوط تند را مخلوط کنید، روی کوزه ها پخش کنید.
- از آب، نمک، شکر و سرکه، ماریناد پخته شده است، مواد قوطی را پر می کنند.
- میان وعده از گوجه فرنگی سبز برای زمستان بسته شده است.
گوجه فرنگی سبز در آب گوجه فرنگی برای زمستان
گوجه فرنگی خوشمزه سبز در گوجه فرنگی برای زمستان می تواند با یک دستور ساده و مقرون به صرفه تهیه شود. آب خانگی مناسب و خانه ساخته شده و یک محصول خریداری شده است که بدون افزودنی ها باید با کیفیت فوق العاده ای باشد. طعم خاصی در این مورد دارچین، اضافه شده به پر کردن.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی های سبز - 2 کیلوگرم؛
- فلفل بلغاری - 1-2 قطعه؛
- آب گوجه فرنگی - 1 لیتر؛
- سیر - 3 دندان؛
- دارچین - 1/3 قاشق سوپ خوری
- قند - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - 3 قاشق چایخوری.
آمادگی
- گوجه فرنگی های شسته شده در قوطی ها قرار داده می شود و هر سیر، فلفل را قرار می دهد.
- سبزیجات را دو بار با آب جوش بگذارید، بگذارید 15 دقیقه باقی بماند، تخلیه شود.
- آب را با اضافه کردن نمک، شکر و دارچین جوش داده و به گوجه فرنگی بریزید.
- بسته بندی کردن ظروف، بسته بندی حرارتی.
انتخاب گوجه فرنگی سبز برای راه سرد زمستان
گوجه فرنگی بسیار خوشمزه سبز ، برای زمستان مارینت را می توان در راه سرد با افزودن خردل خشک آماده کرد. این نه تنها باعث می شود که میوه ها و ادویه های اضافی، بلکه از قطعه کار از ظاهر یک فیلم سفید بر روی سطح و توسعه باکتری های مضر غیر ضروری محافظت شود.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی های سبز - 2 کیلوگرم؛
- ریشه ترد اسب - 1 تکه؛
- چتر گندم، برگ توت، گیلاس - 1 لیتر؛
- سیر - 1 سر؛
- آب - 1.5 لیتر؛
- پودر خردل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
- گوجه فرنگی ها شسته شده و در کوزه ها همراه با سبزی، سیر و ریشه کوه نوردی قرار می گیرند.
- در آب، نمک حل شده است، نمک به قوطی ریخته می شود.
- بالا با خردل بالا، ظروف را با پوشش پوشانده و در سرد قرار دهید.
گوجه فرنگی سبز در کره ای برای زمستان
آماده سازی گوجه فرنگی های سبز برای زمستان در کره ای ، دستورالعمل ساده ای است که شما در زیر خواهید آموخت، شما می توانید از یادداشت های تند آسیل از میان وعده دریافت شده لذت ببرید و از عطر و بوی آن لذت ببرید. مطلوب است استفاده از گوجه فرنگی های بزرگ و یا متوسط که سفید یا قهوه ای باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی های سبز - 3 کیلوگرم؛
- فلفل بلغاری - 1 کیلوگرم؛
- هویج و پیاز - 0.5 کیلوگرم
- چتر گندم، برگ توت، گیلاس - 1 لیتر؛
- سیر - 3 سر؛
- چاشنی کره ای - 3 قاشق چایخوری.
- فلفل قرمز - 2 عدد.
- نمک - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر و روغن - 1 لیوان؛
- سرکه - 0.5 لیتر.
آمادگی
- تکه های گوجه فرنگی، فلفل و پیاز، هویج رنده شده.
- سبزیجات را با هم مخلوط کنید، مواد باقیمانده را از لیست اضافه کنید.
- یک جرم را تحت یک درب قرار داده و سپس آن را روی کوزه ها بگذارید.
- استریل کردن ظروف به مدت 20 دقیقه.
- گوجه فرنگی های سبز تیز سبز برای زمستان، بسته بندی کردن.
گوجه فرنگی سبز در گرجستان برای زمستان
یک میان وعده اصلی و تصفیه شده با لهجه گرجستان می تواند از گوجه فرنگی های سبز تهیه شود، به دنبال توصیه های زیر است. میوه ها با مخلوط تند از سیر، سبزی ریز خرد شده و فلفل قرمز چیده شده است. اغلب این ترکیب با هویج رنده شده، فلفل شیرین بلغاری یا سایر گیاهان تکمیل می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی سبز - 2.5 کیلوگرم؛
- فلفل بلغاری - 1 کیلوگرم؛
- هویج و پیاز - 0.5 کیلوگرم
- سبزی - 2 باند؛
- سیر - 2 سر؛
- فلفل گرم - 1 قطعه؛
- آب - 1 لیتر؛
- نمک - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- قند - 1-2 تپه.
- سرکه - 1 قاشق چایخوری.
آمادگی
- گوجه فرنگی ها از بالا بریده شده و در آب جوش در مدت 30 دقیقه خیس می شوند.
- چاشنی و سبزیجات، سیر و فلفل را مخلوط کنید.
- توده حاصل را با برش ها پر کنید، گوجه فرنگی را در قوطی ها قرار دهید.
- از آب، نمک، شکر و سرکه، ماریناد را تهیه کنید، آن را به ظروف پر کنید، که برای مدت 20 دقیقه استریل شده است.
- مهر و موم گوجه فرنگی سبز برای زمستان، بسته بندی شده.