کیک خشخاش - دستور غذا

اغلب ما خودمان را در حال فکر کردن میبینیم، چه چیزی خوشمزه و خوشمزه شما و خانواده شماست! ما به دستور شما از کیک خشخاش اشاره میکنیم. این خشخاش دسر را طعم غیر معمولی می دهد و باعث می شود که کیک منحصر به فرد خوشمزه باشد.

کیک خشخاش بدون آرد - دستور غذا

مواد تشکیل دهنده:

برای آزمون:

برای کرم:

آمادگی

دستور العمل برای ساخت یک کیک خرد شده بسیار جالب و غیر معمول است. اول ما تخم ها را می گیریم، پروتئین ها را از زرده ها جدا می کنیم و سفید را با کم مخلوط می کنیم و به تدریج آنها را افزایش می دهیم تا یک فوم سفید رنگی تشکیل شود. دقیقا نصف شکر را نصف کنید و کاملا مخلوط کنید. در یک کاسه دیگر، زرده تخم مرغ را ضرب و شتم، بخش باقی مانده از شکر و کره ذوب شده. اضافه کردن بادام خرد شده سرخ شده خرد شده، خشخاش خشك شده و به آرامی بریزید. در جرم حاصل شده در بخش های کوچک ما پروتئین های شلاق قرار می دهیم و همه چیز را در حرکات دایره ای از بالا به پایین ترکیب می کنیم. شکل برای پخت با کره روغن می شود و خمیر را در آن ریخته و به صورت یکنواخت با یک قاشق آن را توزیع کنید. ما آن را به یک اجاق بریزیم و 40 دقیقه آن را بخوریم. سپس ما را برداشته، به 2 کیک یکسان تقسیم کنید و برای خنک نگه دارید.

این بار ما یک کرم برای کیک گردو-خشخاش تهیه می کنیم: خامه را به خوبی بشویید، شربت کارامل را اضافه کنید و ژلاتین را به آنها متورم کنید. همه چیز به دقت مخلوط و تنظیم یک ساعت در یخچال و فریزر، به طوری که کرم به عنوان آن باید، مسدود و گسترش یافت. سپس کیک پایانی به طور کامل با جرم آماده شده، پوشیده شده با یک دوم و تزئین شده با شکلات ذوب شده، میوه یا خرد شده است. این همه کیک خرد شده آماده است!

کیک خشخاش با خامه ترش

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

خشخاش در یک کاسه کوچک قرار داده شده، شیر را بریزید، روی یک آتش سوزی قرار دهید و به طور دائم تکان دهید، به جوش بیاید. چند دقیقه صبر کنید، از بشقاب خارج کنید و وانیلین را اضافه کنید. مخلوط خشخاش را خنک کن. آرد را اضافه کنید، پودر پودر پودر، نشاسته و یک نمک نمک اضافه کنید. کره را به یک تودهی پر از شیر بریزید، شکر را بشویید و مخلوط کنید. به تدریج زرده ها را اضافه کنید و کاملا مالش دهید. سپس آرد کمی و کوفته تهیه کنید. خمیر همگن را کاملا خرد کنید و کنار بگذارید. در حال حاضر پروتئین های شلاق زده را به فوم سرسبز بچسبانید و آنها را به خمیر ما ببرید. جرم را به یک ظرف پخت شده روغن ریخته و آن را برای مدت 55 دقیقه در یک کوره پیش گرم به 175 درجه سانتی گراد ارسال کنید. در پایان زمان، ما آمادگی کیک با خمیر دندان را بررسی می کنیم.

بیسکویت را به مدت 5 دقیقه در فرم ترک کنید، سپس به آرامی آن را بیرون بکشید و آن را کاملا خنک کنید. کیک را به سه قسمت تقسیم کنید و کرم را آماده کنید. برای انجام این کار، خامه ترش را خرد کرده، مخلوط با ضخیم کننده تا تشکیل یک فوم سرسبز. سپس به آرامی پور مربا یخ زده را بریزید و به دقت در حرکات دایره ای مخلوط کنید. در یک کاسه جداگانه، کرم را شلاق بزنید و آن را به جرم خامه ترش اضافه کنید.

در حال حاضر، زمانی که همه چیز آماده است، کیک ها را با کرم خامه ای و توت خرد کرده، بدون فراموش کردن در مورد دو طرف و ظرافت ظریف. ما کیک نهایی را با کلم بروکلی تزئین میکنیم و به مدت 3 ساعت در یخچال و فریزر تمیز کنیم، به طوری که دسر صحیح، خیس و یخ زده باشد. کیک ماکواویا-کیک زردآلو فوق العاده خوشمزه و معطر است و با یک نوشیدنی غیرمعمول است.