کمپوت از زغال اخته زغال اخته

محتویات ویتامین ها و مواد معدنی در کلوچه سیاه سیاه چندین برابر بیشتر از میزان آبله های سیاه، تمشک، توت فرنگی، میوه های مرکبات و دیگر میوه ها و انواع توت ها است. اما در اینجا طعم انواع توت تازه برای افرادی بسیار کم است. ما به شما پیشنهاد می دهیم که یک کمپوت از کلوچه سیاه داشته باشید، جایی که کاملا خود را نشان می دهد و کاملا با سایر میوه ها ترکیب شده است.

چگونه به طبخ کمپوت از chokeberry - یک دستور ساده برای زمستان با سیب

مواد تشکیل دهنده:

محاسبه برای 3 لیتر می تواند:

• آهریک، آرونیا - 260 گرم؛
• سیب - 490 گرم؛
• آب تصفیه شده - 2،1-2،3 لیتر؛
• شکر شن و ماسه - 150-220 گرم.

آمادگی

Chokeberry کاملا در کمپوت ها با سیب ترکیب شده است. دومی بهتر است که انواع شیرین را انتخاب کنید. اگر میوه ها بزرگ نیستند، آنها می توانند به طور کامل باقی بمانند. بسیار خوشمزه و اصلی از کمپوت بوته سیاه و سفید و بطری کوچک است که، همراه با انواع توت ها، به طور کامل در قوطی ها قرار می گیرد.

سیب به چهار تا هشت لوبول تقسیم می شود، هسته را برش می دهیم و ساقه ها را پاره می کنیم. فراموش نکنید که قبل از آن میوه را بشویید و خشک کنید. ما همچنین شیره زغال اخته را بشوریم و اجازه دهید آن را به خوبی جریان دهیم. اجزای تهیه شده را در یک شیشه استریل قرار دهید، آنها را با آب پخته شده پر کنید و ظرف را با یک درب ظرف 20 دقیقه بپوشانید.

پس از گذشت زمان، آب تخلیه می شود، دوباره جوش می آوریم، و دوباره آن را به سیر و سیب می ریختیم، ابتدا در هر مقدار لازم از شکر گرانوله ریختیم. میزان آن بسته به شیرینی سیب و تنظیمات طعم آن تعیین می شود. ما درب را بلافاصله با حصیر ها را مهر و موم می کنیم، پایین را به پایین بچرخانیم و آن را با یک پتو گرم برای عقیم سازی و سرد شدن آرام خود قرار دهیم.

کمپوت آلو و چوبرای

مواد تشکیل دهنده:

محاسبه برای 3 لیتر می تواند:

• آهریک، آرونیا - 340 گرم؛
• سیب - 460 گرم؛
• آب تصفیه شده - 2،1-2،3 لیتر؛
• شن و ماسه شکر - 250-350.

آمادگی

جالب است که ترکیبی از چوبرای با آلو است. برای تهیه این کمپوست، ما آلوچه و گیلاس سیاه را با دقت شستشو می دهیم و خشک می کنیم. روان ما در یک بار به شیشه می خوابیم، و از غرق، ابتدا استخوان ها را استخراج می کنیم. حالا آب را جوش بخورید و آن را به مواد موجود در جار ببرید. بلافاصله بخش دیگری از آب جوش را آماده کنید. پس از گذشت ده دقیقه، آب اول را از ظرف به داخل سینک تخلیه می کنیم و آلو با خاکستر را با آب جوش خالص پر می کنیم. بعد از ده دقیقه دیگر آب را به یک ظرف پودر می ریختیم، آن را جوش آوردیم، قند را به طعم اضافه کردیم، تا زمانی که تمام کریستال ها محلول شده و شربت را با مواد تشکیل دهنده در جار بنوشید. بلافاصله مخزن را با یک درب بپوشانید، آن را به سمت بالا بچرخانید، آن را به دقت برای خنک کردن آهسته و خودستریلیزی بسته بندی کنید.

کامپوتی از چغندر سیاه و سفید و سیاه چوچک

مواد تشکیل دهنده:

محاسبه برای 3 لیتر می تواند:

• آفتابگردان - 250 گرم؛
• دریا - تلخ - 450 گرم؛
• آب تصفیه شده - 2،1-2،3 لیتر؛
• شن و ماسه - 250-300 گرم.

آمادگی

"انفجار" ویتامین واقعی خواهد بود کمپوت، ساخته شده از چلوکریشن و خولان دریایی. پیش از این گفته شده است که بذور هر دو نوع توت فرنگی بسیار زیاد است، ما فقط اضافه می کنیم که این نوشیدنی نیز به طرز شگفت انگیزی خوشمزه است.

خولان دریایی بری و chernoplodki شستشو و بر روی یک حوله خشک می شود. بعد از آن ما آنها را در قالب های خشک استریل پر می کنیم و برای 20 دقیقه با آب جوش بریزید. پس از گذشت زمان ودیچکو ادغام شده و آن را برای جوش دوباره، و در هر ظروف با انواع توت ها شام خوابیدن، تعیین مقدار آن به طعم و مزه، اما نه کمتر از یک لیوان برای یک شیشه سه لیتری.

پر کردن انواع توت ها با مایع شکر جوش، ما ظرف ها را محکم محکم می کنیم و آنها را در یک ظاهر غوطه ور در زیر یک پتو گرم برای عقیم سازی و خنک نگه داشتن خود قرار می دهیم.