کباب نان سیاه با سیر

توت فرنگی نیشکر نه تنها یک میان وعده مستعمل است که می تواند در قفسه سوپرمارکت بسته بندی شود بلکه علاوه بر ظروف عالی نیز که باید در آشپزخانه خود پخته شود. اگر دو روز پیش یک قطعه نان سیاه در قفسه داشته باشید، از آن به عنوان عنصر اصلی خود استفاده کنید، که شامل یکی از دستور العمل های زیر است.

چطور سوپ کرتون با سیر؟

توت فرنگی خرد شده، خرده پوسته و پوسته که می توان آن را با یک برش سیر خرد کرد، یکی از محبوب ترین و مقرون به صرفه ترین روش های برای بسیاری است. پس چرا نوشیدنی های مورد علاقه خود را برای استفاده در آینده نگذارید و آن را در یک ظرف انعطاف پذیر در قفسه ذخیره نکنید؟ یک میان وعده مناسب در نوک انگشتان شما خواهد بود.

مواد تشکیل دهنده:

نان سیاه - 6-8 برش؛
روغن زیتون - 25 میلی لیتر؛
سیر خشک شده - 1 قاشق چای خوری؛
یک نمک دریا بزرگ - به مزه.

آمادگی

نان سیاه را به صورت نازک به صورت برش بریزید و آنها را روی یک ورق پخت شده با پوست پر کنید. نمک نان را با نمک دریای بزرگ، سیر خشک شده، مخلوط کنید و در یک کوره پیش گرم تا 195 درجه بپزید. بعد از 10 دقیقه، هنگامی که croutons تبدیل به ترد و طلایی می شوند، آماده هستند.

دستور العمل تست با سیر به آبجو

فراموش نکنید که croutons یکی از محبوب ترین و محبوب غذاهای میان وعده است. عطر و طعم و مزه، حتی خودشان خوشمزه هستند، اما در این شرکت با سس تبدیل به یک درمان واقعی برای هر بشر و نه تنها.

مواد تشکیل دهنده:

نان سیاه - 6-7 برش؛
دانه زیره - 1/2 قاشق سوپ خوری
کره - 35 گرم؛
سیر - 2 دندان؛
سس مایونز - 165 میلی لیتر؛
خامه ترش - 115 میلی لیتر؛
خردل - 15 گرم؛
خیار ترشی - 1 قطعه؛
جعفری سبز - 1 قاشق چای خوری.

آمادگی

نان را به برشهای هر اندازه مناسب بریزید. در خمپاره بذر دانه های فلفل دلمه ای با نمک زده از نمک دریا و سیر را مالش دهید. ذوب کردن کره و مخلوط کردن آن با ریشه سیر، و سپس بر روی قطعات نان ریختن. کوارتون را در ظرف 7-10 دقیقه قرار دهید تا قهوه ای شود و خودتان برای یک سس ساده بروید.

سس برای تست با سیر آماده و سریعتر است. خیار ترشی را خرد کرده و آن را به سس حاوی خامه ترش، سس مایونز و خردل اضافه کنید. برای ایجاد دستور العمل تند، میتوانید هر سس تند (مانند "Tabasco") را به سلیقه اضافه کنید. همه چیز را با جعفری اجرا کنید و با نان تست گرم کنید.

توست با پنیر و سیر

مواد تشکیل دهنده:

نان سیاه - 7-8 قطعه؛
پنیر خنک - 4-5 برش؛
دندان سیر - 2 قطعه؛
روغن نباتی - 25 میلی لیتر.

آمادگی

یک کاسه قهوه سنگین را روی آتش بگذارید و روغن آن را بشویید. هنگامی که روغن گرم می شود، قطعات نان را بر روی آن قرار داده و قهوه ای را در هر دو طرف بگذارید. هنگامی که نان تبدیل به طلایی می شود، آن را به طرف دیگر بچرخانید و بخشی روغنی را با یک گلدان سیر رنده کنید. نیمی از پنیر را روی نیمه تمام نان بگذارید و نیمه دوم را بپوشانید و قطعات را با پنیر سرخ کنید. صبر کنید تا تست در طرف دیگر قهوه ای شود، کمی سرد و آنها را به قطعات کوچکتر برش دهید. کوارتون های آماده شده برای خوردن سوپ ایده آل هستند.