مرغ سرخ شده - یک ظرف بسیار خوشمزه و رضایت بخش است، البته، البته، و نه کاملا مفید است. نحوه درست کردن مرغ، زیر را بخوانید.
چگونه یک خرچنگ مرغ را در یک کاسه پخت؟
مواد تشکیل دهنده:
- خرگوش مرغ - 7 عدد.
- فلفل؛
- نمک سنگ؛
- روغن گیاهی تصفیه شده
- سیر - 3 میخک.
آمادگی
سینه ها شسته شده، با نمک، فلفل و سیر خرد شده مالش می شود. در هر دو طرف گوشت را در روغن داغ سرخ کنید. پس از این، آتش سوزی کمتر انجام دهید و شان را سرخ کنید تا آماده شود. به صورت دوره ای آنها را تبدیل می کنند
چگونه یک مرغ را در یک ماهی تابه با مایونز سرخ کنید؟
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ - 1،5 کیلوگرم؛
- فلفل؛
- سیر - 3 میخک؛
- روغن نباتی؛
- سس مایونز - 90 گرم؛
- نمک
آمادگی
ما مرغ را به قطعات تقسیم می کنیم. سلیم، فلفل، سیر خرد شده را بگذارید. سپس سس مایونز را بگذارید، خوب مخلوط کنید، به طوری که مایونز و ادویه ها به طور مساوی بین گوشت توزیع شود. ساعت را در ساعت 2 بگذارید. در ظرف پخت، روغن را حرارت داده و قطعه مرغ را بگذارید. قطعات را بشویید تا در هر دو طرف قرمز باشند، سپس آنها را به طور کامل آماده کرده و در معرض حرارت قرار دهید.
چگونه می توانم مرغ را در یک کاسه پیتزا بپزم؟
مواد تشکیل دهنده:
- ران مرغ - 6 عدد.
- سرکه برنج - 25 میلی لیتر؛
- پیاز - 275 گرم؛
- روغن گیاهی تصفیه شده
- سس سویا بدون افزودنی - 45 میلی لیتر؛
- ادویه جات ترشی جات برای مرغ
آمادگی
پیاز خرد شده مکعب های تکه تکه شده، پوره سس سویا، سرکه برنج و ادویه جات. ران مرغ را در یک مخلوطی از پیاز و ادویه جات ترشی جات، خشک و ماریناز کنید. ما یک روغن کوچک را در یک ظرف پخت گرم می کنیم و مرغ را با پیاز قرار می دهیم. مرغ را سرخ کنید تا قبل از پخته شدن بیش از حد حرارت متوسط.
چگونه یک مرغ را با یک پوسته ترد
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ - 1 کیلوگرم؛
- آب لیمو تازه فشرده - 25 میلی لیتر
- عسل طبیعی - 1 قاشق چای خوری؛
- سیر - 2 میخک؛
- روغن نباتی تصفیه شده - 35 میلی لیتر؛
- سس سویا کلاسیک - 40 میلی لیتر؛
- نمک؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
مرغ شسته شده خشک می شود. ما را به قطعات بریزید، نمک و آن را با ادویه جات ترش می کنیم. ما یک چهارم یک ساعته می رویم.
برای ماریناد، سس سویا را با عسل، سیر خرد شده و آب لیمو تازه بریزید. با مخلوط حاصل، مرغ را روغن می زنید و آن را به مدت 1 ساعت در سرما قرار دهید. در یک کاسه یخ، روغن یخ زده را گرم می کنیم، مرغ را به صورت منظم قرار داده و سرخ کرده تا قرمز. در حال حاضر آتش را کاهش می دهیم، ظرف پانل را با یک درب قرار داده و حدود نیم ساعت آن را طبخ می کنیم.
چگونه مرغ را با سیب زمینی سرخ کنم؟
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 375 گرم؛
- سیب زمینی - 565 گرم؛
- سبزی؛
- فلفل؛
- پیاز - 145 گرم؛
- سس مایونز - 35 گرم؛
- برگ نعناع؛
- نمک؛
- سیر - 4-5 دندان.
آمادگی
سیر و پیاز را بریدگی کنید. مرغ را به مکعب بریزید. ما محصولات را متصل می کنیم. ما نمک، فلفل، برگ لورل، سس مایونز و ادویه جات را اضافه می کنیم. ما آنرا هم بزنیم و حدود نیم ساعت آنرا بگذاریم. سیب زمینی خرد شده نیز به مکعب بریده شده است. فیله را در یک تابه با روغن پیش گرم شده قرار داده و سرخ کنید تا تمام مایع تبخیر شود. وقتی گوشت شروع به قهوه ای می کند، سیب زمینی را اضافه می کنیم. سرخ کردن بر روی گرما متوسط، روکش را با یک درب پوشش دهید. سبزیجات تمیز و تمیز سبز را تمیز می کند.
چگونه می توانم قطعه ای از مرغ را در یک تابه بخورم؟
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ - 1 کیلوگرم؛
- حسی adzhika - 35 گرم؛
- سیر - گل میخک 2-3؛
- شراب خشک قرمز - 45 میلی لیتر؛
- سبزی ریز خرد شده از کرفس و جعفری.
آمادگی
ما مرغ را به بخش ها تقسیم می کنیم. برای ماریناد مخلوط adzhika با شراب قرمز خشک، فصل را با ادویه جات ترشی جات و نمک. در این ماریناد ما گوشت را می خوریم و برای چند ساعت آن را ترک می کنیم. سپس روغن را در یک کاسه ی قوری گرم می کنیم و مرغ را به آن اضافه می کنیم. سرخ کنید تا سرخ کنید و تا زمانی که آماده به ارمغان می آورد در زیر درب. تقریبا در پایان ما در حال حاضر گیاهان کوچک و سیر را اضافه می کنیم. پس از آن، حدود 5 دقیقه کباب کنید و اجاق را خاموش کنید. از اشتهای شما لذت ببرید!