لازانیا یک غذای خوشمزه از غذاهای ایتالیایی است. و آن را امتحان کنید، لزوما به رستوران نمی روید. حالا ما به شما خواهیم گفت چگونگی ساخت لازانیا با گوشت چرخ شده.
لازانیا با گوشت چرخ شده
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت چرخ شده - 450 گرم؛
- پیاز - 170 گرم؛
- آرد - 45 گرم؛
- گوجه فرنگی پوره - 450 گرم؛
- ورق لازانیا
- پنیر پارمسان - 50 گرم؛
- 3.2٪ چربی شیر 400 میلی لیتر؛
- کره، طبیعی - 45 گرم؛
- سبزی - 30 گرم.
آمادگی
آماده سازی یک لازانیا ساده با گوشت مالت آغاز می شود با تهیه پر شدن شروع می شود - ابتدا پیاز خرد شده را به قرمز منتقل می کنیم. ما گوشت چرخ شده، podsalivaem و فلفل pritrushivaem اضافه کنید. در حال حاضر پوره گوجه فرنگی را تمیز و 10 دقیقه خورش را در حرارت کم. پس از این، می توانید سبزی خرد شده از کیک یا جعفری را اضافه کنید.
حالا شروع به تهیه سس کنید: کره ذوب شده، آرد اضافه کنید، هم بزنید و هم جرم حاصل از شیر بریزید. در این مورد، ما به طور مداوم باید مخلوط را هم بزنیم. در یک آتش سوزی گرم آن را به ضخامت، podsalivaem، فلفل و خاموش کردن آتش. در حال حاضر یک شکل مستطیلی مناسب با روغن روغن می شود، ما یک برگ لازانیا را گسترش می دهیم، آن را با سس پودر کنید. ما پر از بالا را توزیع می کنیم. لایه ها را تا زمانی که از تمام مواد تشکیل دهنده استفاده می کنیم، تکرار کنید. ما با سس پر می کنیم و با پنیر پارمسان ترتیب می دهیم. ما لازانیا کلاسیک با گوشت چرخکرده را در حدود 30 دقیقه کوره تا قرمز پختیم.
دستور العمل لازانیا با گوشت چرخ کرده و قارچ
مواد تشکیل دهنده:
- ورق های لازانیا - 300 گرم؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- شیر - 800 میلی لیتر؛
- پنیر سخت - 50 گرم؛
- گوشت خام زمین 0.5 کیلوگرم؛
- آرد گندم - 100 گرم؛
- پیاز - 140 گرم؛
- قارچ تازه - 300 گرم؛
- سس گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره طبیعی - 50 گرم؛
- ماکارونی - خرج کردن؛
- نمک؛
- روغن نباتی.
آمادگی
اگر دستورالعمل ها به ورق های لازانیا می گویند که آنها ابتدا باید جوشانده شوند، پس از دستورالعمل،