این سبزیجات به بسیاری از غذاها افزوده شده است، نه تنها خوشمزه است، بلکه مفید است، هیچ شک و تردیدی در آن وجود ندارد، زیرا حضور ویتامین ها در کرفس به مدت طولانی برای بسیاری از افراد شناخته شده است.
چه ویتامین ها در کیک یافت می شود؟
در کرفس ویتامین C، 100 گرم سبز حاوی حدود 100 میلی گرم از این ماده و همچنین بتا کاروتن است. با توجه به در دسترس بودن این عناصر ریز، این گیاه به تقویت ایمنی کمک می کند، بدن را بعد از سرماخوردگی بازسازی می کند و از عفونت با ARI جلوگیری می کند. صحبت کردن درباره اینکه ویتامین ها در دلفریب هستند، ما نمی توانیم ذکر کنیم که ماده ای که ژنراتور جوانان یعنی ویتامین E نامیده می شود، البته بسیار کمتر از مواد مغذی موجود در سبز است، اما مقدار این ماده بسیار بزرگ است. 100 گرم چمن برای حدود 1 میلی گرم. با استفاده از این گیاه در رژیم غذایی، شما به حفظ الاستیک و کاهش احتمال ابتلا به چین و چروک کمک می کنید.
در مورد اینکه چه ویتامین های دیگری حاوی کرفس هستند، صحبت کردن درباره ویتامین B گروه ضروری نیست. این مواد به عادی کردن فرآیندهای متابولیک کمک می کند، تنه بدن را افزایش می دهد، در 100 گرم سبز حدود 1 میلی گرم از این مواد مغذی است. غذا خوردن میوه می تواند کار سیستم عصبی را بازگرداند، سیستم قلبی عروقی را تقویت می کند و حتی مشکلات گوارشی را از بین می برد. همه اینها به دلیل وجود ویتامین B در این گیاه ممکن است.
در ترکیب دلفریب و پتاسیم وجود دارد - ماده لازم برای عملکرد عادی عضله قلب. این سبزی ها برای کسانی که به طور فعال در ورزش و یا بهبودی از حملات قلبی فعال هستند توصیه می شود. لازم نیست آن را بخورید، به اندازه کافی برای اضافه کردن 100 گرم گیاه به یک سالاد و یا یک ظرف دیگر، این به اندازه کافی برای به دست آوردن مقدار مناسب ویتامین ها و عناصر کمیاب است.