چه ویتامین ها در زغال اخته وجود دارد؟

زغال اخته در بسیاری از نقاط نیمکره شمالی، معمولا به شمال نزدیکتر است. ویتامین ها، که حاوی این توت هستند، متنوع هستند و خواص متفاوت دارند.

چه ویتامین ها و عناصر کمیاب در زغال اخته؟

  1. ویتامین C و کلسیم . در زغال اخته مقدار زیادی از ویتامین ها و عناصر کمیاب است، اما محتوای ویتامین C و کلسیم در آن بیش از دیگران است. بنابراین، برای 100 گرم انواع توت ها 16 میلیگرم از هر یک از این عناصر وجود دارد. ویتامین C و کلسیم برای تقویت بدن به عنوان یک کل و قسمت های فردی آن - دندان ها، تاندون ها، سیستم عروقی ضروری است. همچنین، کلسیم، ساختار اصلی برای تشکیل و تقویت سیستم استخوانی است. ویتامین C برای یک فرد مبتلا به سرماخوردگی ضروری است، زیرا تأثیر سلولهای ویروسی را ضعیف می کند.
  2. فسفر ترکیب ویتامین از زغال اخته همچنین شامل مقدار زیادی از فسفر - 13 میلی گرم در هر 100 گرم از انواع توت ها. این عنصر اثر مثبت بر فعالیت مغز و عضلات دارد، زیرا در تولید انرژی شرکت می کند. علاوه بر این، فسفر در تقریبا تمام واکنش های بدن رخ می دهد. به خصوص برای سنتز و متابولیسم پروتئین ها مهم است. همچنین، ترکیب شدن در کلسیم، فسفر تاثیر مثبت بر قدرت و سلامت استخوان ها و دندان ها دارد.

چه ویتامین های دیگری در زغال اخته وجود دارد؟

مقدار تقریبی مساوی ویتامین B1، B2، PP و A در زغال اخته وجود دارد. هر عنصر حدود 2.5 میلی گرم در هر 100 گرم است. ویتامین B1 و B2 مسئول عملکرد طبیعی بدن است به طور کلی، بهبود متابولیسم. ویتامین A ایمنی و مقاومت در برابر عفونت ها و در ترکیبات ویتامین B2 را افزایش می دهد به خوبی بر روی بینایی تاثیر می گذارد، وضوح آن را افزایش می دهد.

ویتامین PP، که همچنین در میوه های زغال اخته یافت می شود، نقش مهمی در بدن ایفا می کند. علمی ثابت کرده است که از تبدیل سلول های طبیعی به سلول های سرطانی جلوگیری می کند. علاوه بر این، آن را دارای اثر مثبت بر دستگاه گوارش و چشم انداز خوب است.

زغال اخته یکی از مهم ترین محصولات پر از ویتامین ها است که به طور کامل از بدن پشتیبانی می کند. استفاده از آن کمک خواهد کرد که به حداقل رساندن مشکلات بینایی و افزایش کلی تن بدن.