چربی مفید است؟

در طول سالها، محبوبیت محصولات لبنی، به ویژه كفیر، افزایش یافته است، بنابراین تقریبا هیچ کس در مورد مزایای این نوشیدنی و نیاز به استفاده از آن تردید ندارد. بیایید سعی کنیم بدانیم که خواص مفید کبد برای بدن چیست.

عادی سازی میکرو فلورا

یکی از خصوصیات محصول شیر تخمیر شده، که برای همه شناخته شده است، توانایی بهبود وضعیت میکرو فلور روده ای طبیعی است. کافر دارای این توانایی است، زیرا حاوی لاکتوباسیل هایی است که برای ارگانیسم لازم است و طولانی ترین مواد مغذی محسوب می شود. میکروارگانیسم ها، به نوبه خود، بسیاری از توابع مفید انجام می دهند.

  1. باکتری های اسید لاکتیک به طور قابل توجهی کیفیت هضم مواد مغذی را بهبود می بخشد، تقریبا آنها را به طور جداگانه تقسیم می کنند، و آن را برای بدن انسان قابل دسترس تر می سازد.
  2. بدون مشارکت میکروارگانیسم مفید، جذب ویتامین ها و مواد معدنی خاص غیرممکن است.
  3. لاکتوباسیل همچنین کار ایمنی ما را تحریک می کند.

علاوه بر این، Kefir تازه تخریب سموم های مختلف از دستگاه گوارش، تخلیه به موقع روده است. با این حال، برای به دست آوردن حداکثر سود از نوشیدنی، بهتر است آن را حدود یک ساعت بعد از خوردن غذا بخورید. شیر تخمیر شده خشک شده در معده خالی، عملا بی فایده خواهد بود، زیرا میکروارگانیسم هایی که در آن قرار دارند، توسط محیط اسیدی معده از بین می روند.

قفر به عنوان منبع پروتئین و ویتامین ها

واقعیت های دیگری نیز وجود دارد که توضیح می دهد چرا مفید است که در شب کافیر نوشیدنی بخورید. این محصول منحصر به فرد منبع پروتئین های با کیفیت بالا و اسید های ضروری است که به راحتی قابل هضم هستند. علاوه بر این، کافر حاوی تعدادی از ویتامین است.

  1. ویتامین A وضعیت خوب پوست، مو و ناخن را فراهم می کند، همچنین لازم است که عملکرد عادی آنالیز تصویری حفظ شود.
  2. ویتامین های گروه D به جذب نمک کلسیم و فسفر کمک می کند، بنابراین متخصصان تغذیه، کبد را یک محصول بسیار مفید برای زنان باردار و کودکان می دانند.
  3. ویتامین های B برای سنتز طبیعی سلول های خونی و بازسازی سریع بافت های آسیب دیده ضروری هستند.
  4. ویتامین C ، یک آنتی اکسیدان قوی است، پروسه پیری را کند می کند، ترمیم ساختارهای آسیب دیده سلولی و دیواره های عروقی را تحریک می کند.

از بین بردن محصولات تجزیه سمی از بدن، بهبود هضم، شتاب متابولیسم به دلیل حضور ویتامین ها - این همان چیزی است که برای کاهش وزن کفیر مفید است. نوشیدن یک لیوان شیر ترش قبل از خواب توسط بسیاری از پزشکان توصیه می شود. در مورد اینکه آیا کفیر در شب مفید است، می توانید با خیال راحت جواب مثبت بدهید. این نوشیدنی حاوی مقدار زیادی کالری است، اما به خوبی می تواند کمک کند تا گرسنگی شب را زنده بماند. بسیاری نیز علاقه مند هستند که آیا کبد برای کبد مفید است یا نه. معمولا افراد مبتلا به اختلال عملکرد این بدن توصیه می کنند که از کبد کم چرب استفاده کنند، اما باید با دقت بیشتری انتخاب شوند، زیرا تولید کنندگان بی شرمانه نشاسته را اضافه می کنند تا نوشیدگی یک قوام ضخیم را به وجود آورد که به وضوح اضافه نمی کند سود

آسیب احتمالی ماست

پیدا کردن آنچه برای ماست مفید است، لازم است به یاد داشته باشید و پیامدهای منفی منفی از استفاده از آن. Kefir با کیفیت پایین یا نزول می تواند مسموم شود بنابراین همیشه تاریخ تولید را بررسی کنید. به هر حال، یک محصول شیرین تر می تواند در خانه پخته شود. برای انجام این کار، در یک لیتر شیر، 200 میلی لیتر از کبد اضافه کنید و حدود 12 ساعت صبر کنید.

با توجه به این واقعیت که کبد حاوی اسید لاکتیک است، باید به افراد مبتلا به گاستریت با اسیدیته بالا تقسیم شود. در نهایت استفاده از کافر برای کودکان زیر یک سال ممنوع است، زیرا بدن آنها هنوز قادر به جذب آنزیم های لازم نیست.