تعداد زیادی از افرادی که به این محصول عادت می کنند آواز خوشی ندارند، شاید به این دلیل که مزایای توفو پنیر سویا برای همه شناخته نشده است. بیایید سعی کنیم این نقص را اصلاح کنیم و خواص آن را درک کنیم که به طور مستقیم به ترکیب محصول بستگی دارد.
ترکیب پنیر
پنیر از شیر سویا ساخته شده است، که به روش خاصی تخمیر می شود و در پایان محصول امکان پذیر است:
- حدود 11 درصد از پروتئین های گیاهی با کیفیت بالا؛
- یک پیچیده از اسید آمینه ها و ویتامین های حیاتی است؛
- آهن و کلسیم.
پزشکان، متخصصان تغذیه، تعدادی از ویژگی های مفید این محصول را ذکر می کنند.
استفاده از محصول چیست؟
- مصرف آن از رشد کم خونی جلوگیری می کند، ساختار مو، ناخن، دندان ها را تقویت می کند.
- این کمک می کند تا به بهبود هضم و به ویژه مفید برای کسانی که از بیماری های دستگاه گوارش رنج می برند.
- نشان داده شده است که از بیماری های سیستم قلبی عروقی رنج می برد؛ زیرا کلسترول را شامل نمی شود و با جریان طبیعی طبیعی تداخل ندارد.
استفاده از پنیر توفو برای زنان
مصرف منظم او شدت گذر یائسگی را کاهش می دهد.
از زمان های قدیم، استفاده از محصول در زیبایی شناسی شناخته شده است. زنان چینی و ژاپنی به طور سنتی از پنیر به عنوان پایه ماسک لوازم آرایشی و بهداشتی با روغن زیتون استفاده می کنند تا پوست پوست را جوان سازی کند. مصرف آن باعث تضعیف پیری بدن می شود، آن را با انرژی سالم پر می کند.
توفو برای افرادی که با چاقی مواجه هستند ضروری است، زیرا مقدار انرژی آن تنها 73 کیلوکالری در 100 گرم است. به علت میزان قابل توجهی از کلسیم در ترکیب آن، برای پوکی استخوان مشخص شده است. مفید و رنج آور از واکنش های آلرژیک به محصولات لبنی.
مجموعه ای از مواد تشکیل دهنده که پنیر را تشکیل می دهند یک آنتی اکسیدان قوی است. علاوه بر این، آن را قادر می سازد توسعه نئوپلاسم های خوش خیم و بدخیم، که محافظت از فرد از شروع سرطان است. او محصول مورد علاقه گیاهخواران است.
محدودیت در استفاده از محصول
از آنجایی که بسیاری از خواص آن به خوبی شناخته نشده است، اغلب ترس از اینکه توفو پنیر سویا می تواند نه تنها به نفع خود، بلکه همچنین آسیب برساند. در این مورد، به جای آن، ارزش صحبت کردن در مورد، نه در مورد آسیب، بلکه در مورد محدودیت مصرف محصول، چون هیچ مانع برای دریافت آن وجود دارد. به عنوان محدودیت ها لازم است در نظر بگیرید:
- عدم تحمل فرد؛
- بیماری های تیروئید
علاوه بر این، مصرف بیش از حد این محصول می تواند باعث اسهال و در نوجوانان شود تا بر تغییرات هورمونی مرتبط با سن تاثیر بگذارد.