پودینگ یک دسر بسیار سبک و آرام است که مطمئنا به مهمانان شما می آید. ظرف را به راحتی تهیه کنید، به ویژه در چند رنگ، اما به نظر می رسد فوق العاده منحصر به فرد و خوشمزه معطر است.
اپل - پودینگ شکلات در چند متغیره
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر دلمه - 400 گرم؛
- سیب - 2 قطعه؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 2 عدد.
- مانگا - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - 100 گرم؛
- کره - 30 گرم؛
- آب - 1 لیتر.
آمادگی
ما یک دستورالعمل ساده برای ساخت پودینگ را در چند متغیره ارائه می دهیم. سیب های سبز پوست می کنند، نصف می شوند و هسته را حذف می کنند. سپس آنها را با یک مخلوط کن در پوره خرد کرده، پنیر خامه ای اضافه کنید، نصف خامه شکر و انبه. همه به طور کامل مخلوط تا جرم یکنواخت تشکیل شده است.
در یک کاسه جداگانه، تخم مرغ را به آرامی بجوشانید، به تدریج شکر باقی مانده را ریخته، تا زمانی که یک فوم نور تشکیل شود. پس از این، به آرامی تخم مرغ مورد ضرب و شتم را به توده سیب سیب و به آرامی به هم بزنید. شکل برای پختن یک ظرف برای چند روغن با کره و به آرامی جرم پخته شده را در آن جابجا کنید.
ما فرم را در multivark قرار داده ایم، مقدار آب لازم را در آن بگذارید و حدود 40-45 دقیقه در «پخت و پز بخار» طبخ کنید. پودینگ تهیه شده از پنیر در یک چند منظوره باید با توجه به انطباق آن بسیار ظریف و خوشمزه باشد.
دستور العمل برای پودینگ برنج در چند متغیر
مواد تشکیل دهنده:
- برنج - 1 مورد؛
- شیر - 3 مورد؛
- شکر - 0.5 مورد؛
- لیمو - 1 قطعه؛
- دارچین - 1 چوب.
آمادگی
شیر پیش گرم شده است، اما آب پز نیست. سپس قند، خردل لیمو خرد شده و دارچین را اضافه کنید. ما مخلوط را به یک ظرف بخورید و برنج را به آن اضافه کنید. پودینگ شیر را در 30 دقیقه در حالت "پخت" آماده می کنیم. ظرفی تهیه شده را خنک می کنیم و بر روی میز با برش های لیمو و دارچین به کار می بریم.
پودینگ موز در چند متغیره
مواد تشکیل دهنده:
- سیب - 2 قطعه؛
- موز - 2 قطعه؛
- هرکول - 1 مورد؛
- شکر - 0.5 مورد؛
- شیر - 1 مورد؛
- کشمش - 0،5 مورد؛
- دارچین - 1 قاشق چای خوری؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- نمک - خرج کردن؛
- آب لیمو - 1 قاشق چای خوری؛
- کره - 10 گرم.
آمادگی
کشمش ها آب جوش را بریزید و به مدت 15 دقیقه بگذارید. هرکول با استفاده از یک قهوه جوش به آرد آسیاب می کند. سیب ها شسته شده، با موز از پوست بریزید و به یک کاسه بزرگ بر روی یک تکه بزرگ بریزید. به میوه خرد شده، اضافه کردن دارچین، پور آب لیمو و مخلوط کردن. سپس آرد آرد اضافه کنید و دوباره کمی ضعیف بشوید.
در کاسه multivarka ما کرم کره، حالت "داغ" را روشن کنید و آن را ذوب کنید. ما کره ذوب شده را به مخلوط سیب و موز ریخته، شیر را در اینجا قرار دهید و کشمش را بگذارید. ما آن را به خوبی ترکیب می کنیم. در یک کاسه جداگانه، مخلوط تخم مرغ را با شکر و نمک تا یک فوم قوی بشویید. دقیقا فوم تخم مرغ را با تست سیب تخم مرغی وصل کنید. ما توده ای را در یک ظرف قرار داده ایم، درب ماتروارو را ببندیم و پودینگ را در حالت "پخت" 60 دقیقه خنک می کنیم. شیرینی های آماده شده برای چای تنها در شکل گرم استفاده می شود.
پودینگ شکلات در چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- شیر - 20 میلی لیتر؛
- شکر - 50 گرم؛
- آرد گندم - 50 گرم؛
- کرم - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- پودر کاکائو - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- کنیاک - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ تخم مرغ - 2 عدد.
- سودا - 0،5 قاشق چایخوری.
- کره - 50 گرم؛
- بادام - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- خرده نان - 120 گرم؛
- قند - 1 قاشق غذاخوری.
برای سس وانیل:
- نشاسته سیب زمینی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر وانیلی - به مزه؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- شیر - 1 لیتر؛
- آرد - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
کاکائو با پودرهای خشک مخلوط شده و سپس به تدریج در شیر و کرم ریخته می شود.
ما پودینگ شکلات را با استفاده از برنامه "Bake" برای مدت 60 دقیقه طبخ می کنیم. ما در خدمت غذا گرم، با آن را با سس وانیلی ریختیم. برای آن، یک گلدان بگذارید، شیر را در آن بگذارید و آن را جوش بیاورید. به طور جداگانه ما تخم مرغ را با شکر، پوره در آرد، نشاسته و با شیر ترکیب می کنیم.