پنیر کیک یک کیک محبوب است که از خمیر مخمر یا خمیر نعناع ساخته شده است. این اغلب یک پیت کوچک کوچک با پر شدن است. پر کردن معمولا از کوفته ساخته می شود، کمتر از سیب زمینی پخته یا مربا.
شما می توانید پنیرهای کیک را در چند متغیره بپزید. در بسیاری از موارد، این دستگاه مناسب جایگزین بسیار خوبی برای اجاق است.
دستور غذای کیک کلاسیک کلاسیک با پنیر در چند متغیره
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- کره طبیعی - 100 گرم؛
- شکر گرانول - 1-3 عدد. قاشق (اختیاری)؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 1-2 عدد.
- آرد گندم درجه دوم - 2 فنجان؛
- شیر - 200 میلی لیتر.
برای پر کردن:
- پنیر دلمه - 400 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- مخمر تازه 30-40 گرم؛
- شکر - 1-3 قاشق غذاخوری. قاشق
- خرچنگ وانیل؛
- کشمش - 50 گرم (اختیاری)؛
- تخم مرغ برای روانکاری
آمادگی
قاشق را آماده می کنیم: شکر را با شیر گرم (حدود 30 درجه سانتیگراد) مخلوط کنید، 2 قاشق غذاخوری آرد و مخمر اضافه کنید. قاشق را به مدت 30 دقیقه در یک مکان گرم قرار دهید.
ما خمیر را در یک ماته آرد سوخاری با اضافه کردن تخم مرغ و کره نرم می ریزیم. خوب مخلوط کنید و در حرارت 40 دقیقه قرار دهید. ما را بشویید، هم بزنید و هم یک بار دیگر 20 دقیقه در محل گرم قرار دهید. مخلوط کردن و می تواند مورد استفاده قرار گیرد.
مواد تشکیل دهنده را برای پر کردن مخلوط کنید. اگر از کشمش استفاده می کنیم، آن را قبل از آب جوش آورده و سپس آب را تخلیه کنید.
از خمیر ما یک سوپره دور از یک کیک پنیر از اندازه مناسب تشکیل می دهیم و آن را به یک کاسه به طوری روغنکاری می کنیم که خمیر در امتداد لبه ها دو طرف کاسه را بست. توزیع پر کردن و سطح.
حالت "پخت" را برای 60 دقیقه تنظیم کنید. در انتهای برنامه، با سفید پوستان روغن زده و 10 دقیقه دیگر بگذارید.
پنیر ساردین مجارستانی چند متغیره
پنیر سلطنتی کمی متفاوت از کلاسیک است.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 450 گرم؛
- تخم مرغ - 4 عدد.
- قند - 70-80 گرم؛
- کره - 60 گرم؛
- آرد - 8-10 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
تخم مرغ با قند vozbem شلاق زدن. پنیر پنیر را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید، ترجیحا با یک میکسر. آرد را با کره مخلوط کنید تا حالت کریستالی (دست) باشد.
ما جام فنجان را روغن می کنیم. نیمی از خرده آرد را در پایین قرار دهید. ما ریختن شکلات را می ریختیم بالا با بخش دوم شکسته. حالت "پخت" در 60 (plus-minus 10) دقیقه تنظیم شده است. اگر 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید قاشق پودر کاکائو، حتی خوشمزه تر خواهد بود. دقیقا پس از 10 دقیقه پس از آمادگی حذف کنید. حتی میتوانید بر روی آن بریزید. خوب، در اینجا پنیر سلطنتی با پنیر و آماده است، شما می توانید یک نمونه را!