پف ها با گیلاس، شیرینی های خیره کننده ای معطر و خوشمزه هستند که به شما و مهمانان شما لطف می کنند.
دستور العمل برای گیلاس
مواد تشکیل دهنده:
- شیرینی پف دار - 500 گرم؛
- گیلاس - 400 گرم؛
- نشاسته - 1 قاشق چای خوری؛
- روغن نباتی؛
- شکر دانه ای - به مزه.
آمادگی
بیایید به یک روش آسان برای تهیه کیک با یک گیلاس نگاه کنیم. خمیر دمیده پیش ریزش شده، بر روی میز گذاشته، با آرد نیلوفر آبیاری کنید و به مربع بریزید. سپس گیلاس را روی هر قطعه قرار دهید، با شکر و نشاسته بپاشید. ما خمیر را در مثلث قرار دهیم و لبه ها را به طور کامل چسب کنیم. سینی ها را با روغن روغن می کنیم، لایه های گیلاس گیلاس را از هم جدا می کنیم و در فر در مدت حدود 25 دقیقه در 200 درجه پختیم.
شیرینی پف با گیلاس پف
مواد تشکیل دهنده:
- شیرینی پف دار - 500 گرم؛
- گیلاس یخ زده بدون چاله - 250 گرم؛
- نشاسته - 2 قاشق چایخوری.
- شکر - 3 قاشق چایخوری.
- آرد - برای آبیاری.
آمادگی
گیلاس خنک می شود، تمام مایع را تخلیه و توت ها را به خوبی خرد می کنند. سپس شکر را اضافه کنید و مخلوط کنید. سطوح کار را کمی با آرد بپاشید. خمیر پف را به یک لایه رول بگذارید و آن را به مربع با 10 سانتیمتر تقسیم کنید. حالا ما آنها را با یک تخم مرغ ریختیم و یک نصف مربع را با یک نشاسته پهن کردیم. حالا لبه ها را لمس کنید و از یک چنگال استفاده کنید تا یک الگوی بر روی شانه ایجاد کنید که چسبناک تر می شود. محصولات را روی یک ورق پخت شده با کاغذ قرار دهید، آنها را با تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار دهید و به مدت 25 دقیقه در فر در 180 درجه بگذارید. آماده پختن سرما و شکر پودری شده است.
پف ها با گیلاس و پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر پف دار مخمر - 1 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پنیر دلمه - 400 گرم؛
- شکر - 100 گرم؛
- شکر پودر
- گیلاس - 400 گرم؛
- دانه کنجد؛
- کره
آمادگی
خمیر پف دار قبل از باز شدن است و این بار ما آماده سازی برای آن زمان هستیم. برای این کار، کوفته
پف ها را با یک مثلث، یک مربع، لکه ها را با دقت لکه کنید. سینی ها را با روغن روغن می کنیم، محصولاتی را به پایان می رسانیم، تخم مرغ هایشان را با هم مخلوط می کنیم و با دانه های کنجد پاشیدن می کنیم. پف را برای 15-20 دقیقه در یک اجاق بریزید. هنگامی که برای چای سرو می کنید، کوکی های سرد با شکر پودری تزئین شده اند.