زمان برای شام بسیار کوچک است، و مهمانان در حال حاضر در راه خود هستند؟ امروز ما به شما کمک خواهیم کرد و به شما می گویم که چگونه یک فلفل دلمه ای خوشمزه و خوش طعم از ماکارونی و گوشت چرخ شده. ظرف نه تنها در گرم، بلکه در یک شکل خنک نیز خوب است.
دستور غذای نعناع با ماکارونی و گوشت چرخ شده
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خانگی فنجانی - 800 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی رسیده - 1 قطعه؛
- ماکارونی - 200 گرم؛
- گاو شیری - 100 میلی لیتر؛
- پنیر - 150 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- ادویه جات؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
گوجه فرنگی شسته شده و با استفاده از مخلوط آب زیرزمینی خمیر می شود تا زمانی که پوره گوجه فرنگی به دست می آید. این لامپ در حدود 3 دقیقه پاکسازی، خرابکاری و روغن زیتون انجام می شود. سپس گوشت پیچ خورده را اضافه کنید و 10 دقیقه آن را بشویید. پس از آن، پوره گوجه فرنگی پوره، نمک به طعم و پر کردن ادویه جات. پاستا را قبل از پختن بپزید تا نصف پخته شود. تخم مرغ میکسر را از بین می برد و به تدریج شیر را وارد می کند و پنیر در یک رنده خوب پوشیده می شود. هنگامی که تمام محصولات آماده می شوند، ما ظرف پخت را می بریم، پاستا ها را گسترش می دهیم، سپس آن را برش می دهیم و آن را خوب می کنیم. از بالا پاستا باقی مانده را توزیع کنید و تمام پنیر را بپاشید. مخلوط شیر را پر کنید و ظرف را به مدت 50 دقیقه به اجاق داغ ببرید. آماده برای پخت ماکارونی از پاستا با گوشت چرخ شده و پنیر بلافاصله به جدول، به بخش های برش خورده است.
پاستا پخته شده با مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- ماکارونی - 500 گرم؛
- مرغ خانگی گوشت زمین - 1 کیلوگرم؛
- لامپ - 2 قطعه؛
- سیر - 3 میخک؛
- پنیر سخت - 200 گرم؛
- روغن نباتی - 100 میلی لیتر؛
- مسکات رنده شده - به مزه؛
- ادویه جات ترشی جات
برای پر کردن:
- سس طبیعی سویا - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- فیلتر آب - 1 مورد؛
- ماکارونی طبیعی گوجه فرنگی - 100 گرم؛
- شکر - به مزه؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
ما ماکارونی را آماده می کنیم، قبل از ریختن آب به طعم و مزه، و سپس آن را به عقب پرتاب می کنیم و آن را برای مدت زمان طولانی نگه می داریم. سپس آنها را به تابه برسانید و یک روغن گیاهی کمی اضافه کنید. لامپ ها تمیز می شوند، نیمه نازک تکه تکه شده. در گوشت مرغ ما اضافه می کنیم از طریق سیر مطبوعات، ماکارونی و نمک به طعم و مزه. ما همه چیز را به خوبی مخلوط می کنیم، آن را در یک کاسه ی یخچال قرار داده و روغن آن را سرخ کرده، آن را هم بزنید تا به حالت آرام تبدیل شود. بعد، مقدار کمی آب را بپاشید، با یک درب را بپوشانید و گوشت را به مدت 10 دقیقه با جوش پایدار بجوشانید.
در ضمن، ریختن را آماده می کنیم: در یک کاسه، آب ریخته ، سس سویا ، رب گوجه فرنگی را بگذارید و شکر و ادویه جات را بشویید. شکل برای پخت با چربی اشباع می شود، ما نیمی از ماکارونی، فنجان کمی، حلقه پیاز، گوشت فرنگی و ماکارونی باقی مانده را گسترش می دهیم. تمام سس قبل از آماده سازی را پر کنید و ظرف را به اجاق هدایت کنید تا به مدت 15 دقیقه به 180 درجه برسد. بعد، پاستا را با پنیر رنده شده بپاشید و 10 دقیقه دیگر صبر کنید. بعد از آن، غذا را به قطعات تقسیم کنید، آنها را در صفحات قرار دهید و با سبزیجات و سس سس سرو کنید.
نعناع با ماکارونی و گوشت چرخ شده در کوره
مواد تشکیل دهنده:
- لامپ - 1 قطعه؛
- گوشت چرخ شده - 500 گرم؛
- ماکارونی - 400 گرم؛
- هویج - 1 قطعه؛
- جعفری تازه - 20 گرم؛
- ادویه جات؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 2 میخک؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- پنیر از انواع سخت - 100 گرم.
آمادگی
برای تهیه ماکارونی از ماکارونی با هویج گوجه فرنگی تمیز می شود و به طور متوسط سیب زمینی و سیر و جعفری تازه ریز خرد شده است. در یک ظرف پخت، کره را کشیده و تمام سبزیجات را تا نرم نگه دارید. سپس آنها را با گوشت چرخ شده و پنیر مخلوط کنید، نمک را به طعم اضافه کنید و تخم مرغ شلاق بزنید. در آب جوش، پاستا را جوش داده و قسمت را به یک قالب تبدیل کنید. ما آنها را به سطح می گذاریم، سپس کمی از گوشت چرخ شده، دوباره ماکارونی، گوشت چرخ شده و ماکارونی باقی مانده. پاستا را با پنیر رنده شده بپزید و نیم ساعت در 200 درجه بپزید.