سالاد خرچنگ طولانی شده است چیزی غیر معمول و اصلی نیست. این برای تعطیلات و روزهای هفته برای تغییر آماده شده است و تغییرات این ظرف برای یک بخش کامل کتاب آشپزی کافی است.
برای کسانی که هنوز هم با تکنولوژی ساخت چنین سالاد آشنا نیستند، ما سنتی ترین نسخه آن را با برنج و ذرت ارائه می دهیم.
سالاد با خرچنگ با تخم مرغ، ذرت و برنج
مواد تشکیل دهنده:
- چوب خرچنگ - 245 گرم؛
- کنسرو ذرت شیرین - 245 گرم؛
- سه تخم مرغ تخم مرغ؛
- غلات برنج - 110 گرم؛
- خیار تازه - 175 گرم؛
- دو یا سه ساقه پیاز سبز؛
- سس مایونز کلاسیک - 95 گرم؛
- نمک نمک - به مزه.
آمادگی
ما آماده سازی سالاد را با تهیه اجزای لازم برای آن آغاز می کنیم. جوش کریستال برنج را بشویید تا در یک کاسه با مقدار کافی آب جوش جوشانده شود. همچنین در ظرف دیگری تخم مرغ را میگذاریم. پس از حدود ده دقیقه پس از جوشش، آنها را بیرون آورده و بلافاصله در آب یخ زده در یک دقیقه غوطه ور می کنیم. پس از آن ما آنها را از پوسته ها آزاد می کنیم و آنها را به مکعب های کوچک تقسیم می کنیم.
پس از برنج آماده است، آن را بر روی یک غربال بریزید، آن را با آب جوش شستشو دهید و آن را به خوبی اجرا کنید. در همان زمان، مکعب ها را کاملا بریزید و در صورت لزوم، خیار های پوست کنده (اگر خیلی سخت است). در همان زمان، میله های خرچنگ و قلمرو شسته شده از پیاز سبز را ریز ریز می کنیم.
تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه خلطی مخلوط کنید، ذرت شکر کنسرو بدون شربت را اضافه کنید، آن را با طعم سس مایونز و نمک به طعم و مزه، آن را مخلوط کنید، آن را به یک کاسه سالادی جذاب تبدیل کنید و آن را به طور موثر با برگ و شاخه های سبزی تازه تزئین کنید.
سالاد با چوب خرچنگ، برنج، ذرت و ترشی خیار
مواد تشکیل دهنده:
- چوب خرچنگ - 245 گرم؛
- کنسرو ذرت شیرین - 245 گرم؛
- چهار تخم مرغ تخم مرغ؛
- غلات برنج - 110 گرم؛
- خیار نمک یا نمک - 125 گرم؛
- سس مایونز کلاسیک است - به مزه؛
- نمک پخته شده به طعم؛
- یک لامپ سالاد کوچک
- یک گلچین کوچک سیر؛
- یک دسته کوچک از کیک سبز.
آمادگی
یک ویژگی مشخص از دستور العمل این سالاد خرچنگ با ذرت و برنج در استفاده به جای خیار تازه شور یا ترشی شده است. و در غیر این صورت الگوریتم پخت و پز شبیه نسخه قبلی است، به استثنای برخی از سکته مغزی، که همچنین به طعم و مزه جدید از ظرف کمک خواهد کرد. در مورد آنها جزئیات بیشتر بعد از آن. با استفاده از توصیه های قبلی دستور العمل جوش کراپ برنج و تخم مرغ. قبل از تمیز کردن تخم مرغ و تاس، این محصولات را به خرچنگ خرد شده اضافه کنید. ما همچنین خیارهای شور نمکی را می خوریم. حالا طعم وعده داده شده لمس می کند. ما پیاز سالاد را تمیز میکنیم و برش می دهیم و آنرا تازه و تازه تازه می کنیم و آن را به سالاد اضافه می کنیم. ما توده را با سس مایونز و نمک پر می کنیم، هم بزنیم و هم می توانیم آن را خدمت کنیم، به طور موثر در یک کاسه سالادی قرار داده و با سبزی تزئین کنیم.
سالاد با گوشت خرچنگ، برنج و ذرت
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خرچنگ - 240 گرم؛
- غلات برنج - 85 گرم؛
- کنسرو ذرت شیرین - 245 گرم؛
- فلفل بلغاری تازه یا شیرین خیار - 150 گرم؛
- گوجه فرنگی تازه - 150 گرم؛
- سه تخم مرغ تخم مرغ؛
- سس مایونز کلاسیک - به مزه؛
- تازه گندم - به مزه؛
- نمک نمک - به مزه.
آمادگی
برای اجرای این دستور العمل، تخم مرغ و برنج را جوش داده و به گوشت های کوچک گوجه فرنگی تازه و فلفل های شیرین بلغاری یا خیار بریزید (تا انتخاب کنید). حالا لایه هایی از برنج، فلفل یا خیار، ذرت و گوجه فرنگی، تخم مرغ و گوشت خرچنگ را بگذارید، اجزای آنها را به طعم و مزه خود اضافه کنید و با سس مایونز سخاوتمندانه بخورید. از بالا، سالاد را با سبزیجات تازه گندم مالش می دهیم و قبل از خدمت خدمت خدمت می دهیم.