از شاخساره، شما می توانید بسیاری از غذاهای جالب آشپزی. چگونه خوشمزه برای طبخ قارچ قارچ، به عنوان خوانده شده در زیر.
چای خوشمزه برای چاشنی خوک با خامه ترش؟
مواد تشکیل دهنده:
- پیاز - 100 گرم؛
- شاخساره های تازه - 600 گرم؛
- خامه ترش خشك - 180 گرم؛
- کره طبیعی - 50 گرم؛
- نمک
آمادگی
شاخک های ساله، قارچ های بزرگ، برش، کوچک نگه داشتن دست نخورده. در یک ظرف پخت، کره را گرم کنید، ما پیاز را خرد کرده و روی آن میگذاریم. سپس قارچ ها را اضافه کنید، طعم و نمک اضافه کنید و مخلوط کنید. قارچ ها آب را آزاد می کنند که با یک آتش قوی، حدود نیم ساعت آن را تبخیر می کند. در همان زمان، قارچ ها باید هم زده شوند. هنگامی که تقریبا تمام مایع تبخیر می شود، آتش به یک ضعیف کاهش می یابد، خمیر ترش را خرد کرده و مخلوط می کنیم. ترک 10 دقیقه دیگر را بخورید.
چگونه چاشنی خوشمزه با سیب زمینی را طبخ کنم؟
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی جوان - 700 گرم؛
- سیر - 2 میخک؛
- پیاز - 120 گرم؛
- شاخساره های تازه - 300 گرم؛
- لیمو - سه ماهه
- نمک؛
- فلفل؛
- روغن گیاهی - 50 میلی لیتر.
آمادگی
قارچ ها به مدت یک چهارم یک ساعت در آب خیس می شوند و سپس ما حدود 15 دقیقه آن را طبخ می کنیم. فوم که تشکیل می شود، حذف می شود. ما سیب زمینی را تمیز کردیم و آنها را به قطعات کوچک برش دادیم. پیاز را بریزید و سیر را به حلقه ها بریزید. در پخت سرخ کرده روغن زیتون را بگذارید، سیر را بگذارید و دقیقه ها را بپزد. سپس سیر را بردارید و آن را دور بریزید. در ظرف پانل، سیب زمینی، چیپس و پیاز قرار دهید. سرخ کردن در حدود 8 دقیقه در حرارت متوسط. سپس هم بزنید و 8 دقیقه دیگر بشویید. این همه سالم است، به طعم مزه، پوره شده با آب لیمو، دوباره مخلوط شده، پوشیده شده و آماده ایستادن در آتش است.
چای خوشمزه برای چمن زنی برای زمستان؟
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل قرمز؛
- نمک؛
- روغن نباتی؛
- چربی گوشت خوک
آمادگی
قارچ ها مرتب می شوند و شسته می شوند، روی یک ظرف پلاستیکی گرم قرار داده و پس از خشک شدن قرار می گیرند و صبر کنید تا مایع تبخیر شود. روغن را اضافه کنید و قارچ را سرخ کنید تا آماده شود. ما آنها را در قالب های استریلیزه ترتیب می دهیم، محکم تیز کرده و روی چربی گوشت خوک ذوب شده ریخته می شود. سپس قوطی ها را خنک می کنیم، خنک و در یک محل خنک نگهداری می کنیم.
چای خوشمزه برای تغذیه چنترل ها در چند متغیر؟
مواد تشکیل دهنده:
- پیاز - 150 گرم؛
- شاخساره قارچ - 300 گرم؛
- نمک؛
- فلفل؛
- آب - 300 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 60 میلی لیتر.
آمادگی
تمشک و تمیز می شوند. اگر قارچها بزرگ باشند، آنها را به قطعات تقسیم کنید. ما قارچ ها را در یک جعبه چند منظوره، فلفل، نمک، آب ریختن و در حالت "پخت" قرار می دهیم و 40 دقیقه آن را می خوریم. پیاز تمیز می شود، توسط نیمی از انبوه تقسیم می شود. بعد از 20 دقیقه، آب را از بین ببرید، در روغن گیاهان را بریزید و پیاز را به قارچ در چند وجهی بگذارید. پس از سیگنال، شاخسارهای چندگانه آماده می شوند.
چای خوشمزه برای کبابی چمنزاری با کرم
مواد تشکیل دهنده:
- کرم - 150 گرم؛
- فلفل قرمز - 350 گرم؛
- پیاز - 100 گرم؛
- دلفریش تازه - 40 گرم؛
- کره - 35 گرم؛
- نمک؛
- فلفل؛
- روغن گیاهی - 50 میلی لیتر.
آمادگی
شاخساره های بزرگ به قطعات تقسیم می شوند و قطعات کوچک را دست نخورده می گذارند. پس از سرخ کردن، شاخساره ها کمتر از دو بار کاهش می یابد. دلفریب معدن و مالش کمی است. پیاز در مکعب های کوچک تمیز و تکه تکه می شود. تابه را روی یک آتش کوچک قرار دهید، کره را ریخته، در سبزی بریزید و پیاز را تا قرمز بریزید. قارچ ها را اضافه کنید و حداکثر آتش را افزایش دهید. قارچ ها به آب می رسد، ما باید از مایع حاصل شود. وقتی جوشانده می شود، آتش را کم می کنیم، نمک، فلفل اضافه می کنیم، کرم را اضافه می کنیم، به طور مداوم هم زده می شود. برای جوشیدن در این نقطه ضروری نیست مرغ خرد شده را اضافه کنید، اجاق را مخلوط کرده و خاموش کنید. ما ظرف چند دقیقه را در زیر ظرف قرار می دهیم. بهترین ظرف مخصوص برای شاخساره ها سیب زمینی آب پز شده است.