سالاد با چیپس سیب زمینی

ما دستور العمل هایی برای تهیه سالاد با چیپس سیب زمینی ارائه می دهیم که می تواند سرخ شده یا چیپس آماده به شکل چیپس یا نی باشد. جزء سیب زمینی کاملا با هر گوشت، به خصوص دودی یا سرخ شده ترکیب شده است، و همچنین کاملا با قطعات تازه سبزی تازه، ایجاد ترکیب طعم ایده آل است.

سالاد با سیب زمینی سرخ کرده و مرغ دودی

مواد تشکیل دهنده:

• سینه مرغ دودی 450 گرم؛
• غده سیب زمینی - 650 گرم؛
• خیار تازه - 320 گرم؛
• هویج کره ای - 280 گرم؛
• سالاد پیاز - 220 گرم؛
• سرکه قرمز - 20 میلی لیتر؛
• سس مایونز کلاسیک است - به مزه؛
• فلفل سیاه - به مزه؛
• نمک پخته شده به طعم؛
• روغن گیاهی تصفیه شده
• سبزی تازه از انتخاب شما.

آمادگی

ما این سالاد را با سیب زمینی سرخ شده فرانسوی آماده می کنیم. برای آماده سازی آن، غده های سیب زمینی از پوست جدا می شود، برش به نوار های نازک شبیه یون ها، ما آنها را به یک روغن گیاهی که در یک تابه می چسبانیم بدون عطر، با یک لایه روغن گسترش می یابیم و اجازه می دهیم که قهوه ای شود. ما سیب زمینی سرخ شده سرخ شده آماده را با استفاده از سر و صدا بر روی دستمال یا حوله کاغذی می گیریم و بخش بعدی را به پخت می دهیم.

در حالی که سیب زمینی سرخ شده، نصف حلقه های نازک را به یک کاسه سالادی بریزید و آن را با یک لیوان آب خالص سرد مخلوط با سرکه قرمز و یک فنجان فلفل سیاه تهیه کنید. در حدود بیست دقیقه، پیاز ترشی را در یک حلال جدا کنید و آن را از بین ببرید. ما همچنین خیار خرد شده و گوشت دودی گوشت مرغ را بریدیم و شروع به ثبت نام یک سالاد کردیم.

اولین لایه بر روی ظرف مرغ دودی گذاشته شده و سپس لوچک را ترش کرده و همه چیز را با یک لایه ای از سس مایونز کلاسیک پوشش می دهد. بعدا هویج کره ای، سیب زمینی سرخ شده فرانسوی و مایونز دوباره می آیند. در نهایت، از بالای خیار ها از خیار ها توزیع شود و ظرف را با شاخه های سبزی تازه تزئین کنید.

سالاد با نی چچم سیب زمینی و گوشت تند

مواد تشکیل دهنده:

• گوشت خوک یا بوقلمون (فیله) - 650 گرم؛
• میخک سیر - 3 عدد.
• دانه گندم زمستانه - 5 گرم؛
• اورگانو -5 گرم؛
• آویشن خشک شده - 5 گرم؛
• رزماری خشک شده - 5 گرم؛
• روغن زیتون - 75 میلی لیتر؛
• خیار تازه - 250-320 گرم؛
• پیاز سالاد - 80 گرم؛
• گوجه فرنگی تازه - 450 گرم؛
• چیپس نی نی سیب زمینی - 50 گرم؛
• مایونز کلاسیک - 320 گرم؛
• نمک پخته شده به مزه.

آمادگی

نکته اصلی در تهیه این سالاد گوشت پیش از آن است. ما آن را با یخ های نازک برش داده و آن را در یک کاسه مناسب قرار داده ایم. در روغن زیتون سه دندان سیر اضافه کنید، پس از تمیز کردن آنها و عبور از مطبوعات، ذرت آووکادو، ذرت گوجه فرنگی، رزماری و ذرت گندم را پر کنید، بزرگ نمک و مخلوط کنید. ما مخلوطی از نان گوشتی ایجاد می کنیم، مخلوط کرده و به مدت حداقل هشت ساعت در قفسه یخچال قرار می دهیم، و در شرایط ایده آل در شب، محکم کردن ظرف با مواد غذایی یا پوشش درب.

پس از آن، ما گوشت ترشی را به یک ظرف پخته داغ گرم کرده و تا آن زمان سرخ می کنیم خرید توت فرنگی تازه سرخ شدن زیبا. ما گوشت را به طور کامل خنک می کنیم، و آن را به صورت یک ورقه گسترده پخش می کنیم. ما توزیع سیر کاهو پیش از پوست زرد، به حلقه های نازک تقسیم می کنیم. سس مایونز کلاسیک با باقی مانده از طریق سیر مطبوعات مخلوط می شود و ما یک لایه گوشت و پیاز به آنها می دهیم. حالا خیار ها و گوجه فرنگی تازه بریده شده به نی ها را بریزید، قبلا آنها را از پالپ با دانه ها جدا کرده و آنها را به مکعب های کوچک بریزید. ما همچنین هر لایه سبزیجات را به سس مایونز سخاوتمندانه می دهیم، با چیپس ها به شکل نی ها بپاشید و سپس بلافاصله به میز می رسیم. شما می توانید سالاد را با شاخه های سبزی تازه کنید.