زنجبیل یک گیاه هندی است که برای تقویت ایمنی، جلوگیری از سرماخوردگی، به طور موثر از دست دادن وزن و درمان انواع بیماری ها استفاده شده است. علاوه بر این، ریشه زنجبیل به عنوان پایه ای برای چای خوب و طعم های مفید مفید است، آن را به یک ادویه جات تند می شود.
بنابراین، استفاده از زنجبیل در چای و مواد غذایی چیست؟
- تسکین تهوع؛
- توکسوئیک؛
- تسکین دهنده توانبخشی پس از عمل جراحی و شیمی درمانی (به همین دلیل است که کارشناسان توصیه می کنند با استفاده از زنجبیل به همان اندازه که ممکن است انکولوژی)
- رفتار دریایی؛
- سطح کلسترول را در خون کاهش می دهد؛
- شریان ها را پاک می کند
- پیشگیری خوب از سکته مغزی و حملات قلبی است
- کاهش وزن را ترویج می کند
- تقویت استخوانها
- کمک می کند تا سیستم ایمنی را تقویت کند؛
- مبارزه با انگل ها در روده ها؛
- انرژی می دهد
علاوه بر این، زنجبیل حاوی آهن، روی، پتاسیم و سدیم، آلومینیوم، آسپاراژین، کلسیم، اسید کاپریلیک، کولین، کروم، ژرمانیوم، آهن، لینولئیک اسید، منیزیم، منگنز، اسید نیکوتین، اسید اولئیک، فسفر، سیلیکون است.
اما همچنین تعدادی از عوارض جانبی و منع مصرف گیاه معجزه وجود دارد. به عنوان مثال، با مصرف زیاد زنجبیل، احتمال سوزش سر دل، اسهال و خراشیدگی، سوزش غشاهای مخاط وجود دارد. همچنین توصیه می شود که زنجبیل را به افرادی که سنگ های قاعدگی را مصرف می کنند توصیه نکنید. همچنین از چای زنجبیل ارزش آن است که افرادی را که مبتلا به زخم معده و گاستریت هستند رنج ببرند.
علاوه بر این، زنجبیل می تواند باعث آلرژی، خارش، تحریک و بثورات شود. یکی دیگر از عوارض جانبی مصرف بیش از حد این گیاه می تواند بدتر شدن بینایی، نقض ریتم قلب، کاهش فشار، از دست دادن خواب و یا بالعکس خواب آلودگی و همچنین تغییر سریع خلق و خو باشد.
زنجبیل نباید توسط کودکان مصرف شود، زیرا مطالعات اخیر سمیت آن را اثبات کرده اند.
عسل، زنجبیل و لیمو برای سرماخوردگی
بیایید با نوشیدنی ها بر اساس این سه جزء آشنا شویم که به سرعت و بی دردسر بهبود می یابند. هیچ نسبت معینی وجود ندارد، همه چیز فقط به خواسته های شما و تنظیمات طعم بستگی دارد.
مواد تشکیل دهنده:
- عسل؛
- زنجبیل؛
- لیمو
آمادگی
ریشه زنجبیل را از بین ببرید و لایه بیرونی را با یک لایه نازک تمیز کنید. بعد، بشقاب ها را بشویید و یا بر روی یک حصیر کوچک قرار دهید. لیمو نیز باید شستشو داده شود، پوست کنده و بذر شود، به قطعات کوچک بریده شود. بعدا، تمام مواد تشکیل دهنده را در کتری ظرف 30 دقیقه بگذارید. در چای ما عسل را اضافه میکنیم و تنتور تازه آماده تهیه میکنیم. با مقدار زیادی شروع نکنید، زیرا زنجبیل طعم بسیار خاصی دارد و اثر گرمایی روی بدن دارد. نوشیدن این چای باید 2-3 بار در روز باشد، اما نه قبل از خواب.
مزایای یک نوشیدنی دارویی:
- اثر سریع؛
- آسان برای آماده سازی
- تمام اجزای طبیعی هستند؛
- تمام بدن را تحت تاثیر قرار می دهد.
این اثر با توجه به خواص سودمند اجزای طبیعی به دست می آید.
زنجبیل دارای تعدادی اثرات است:
- ضد التهاب
- ضد باکتری
- ضد عفونی کننده
- ضد باکتری؛
- روان کننده
- دفع ادرار آور
- تونیک
چای زنجبیل از سرفه
مواد تشکیل دهنده:
- آب - 500 میلی لیتر؛
- ریشه زنجبیل - 4 سانتی متر؛
- چای سبز - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- عسل - 4 قاشق غذاخوری. l؛
- آب لیمو - 50 میلی لیتر؛
- دارچین - خرج کردن
آمادگی
دم کردن 10 دقیقه و چسبیدن به چای سبز، ریختن به یک ظرف کوچک. شستشوی زنجبیل، ما را تمیز و مالش دهیم، آن را به همراه چای دارچین اضافه می کنیم. نوشیدنی را به یک جوش تبدیل کنید، سپس آن را به مدت 15 دقیقه گرم کنید. بعد، آب لیمو و عسل اضافه کنید. قبل از نوشیدن چای باید به مدت 20 دقیقه اصرار ورزید.