مربا خرد شده از خورش مرغ برای زمستان - دستور العمل ساده، با استفاده از آن شما می توانید با یک طب طبیعی نادر طبخ. چند قاشق غذاخوری مانند چای نوشیدن چای، تقویت بدن و افزایش ایمنی. علاوه بر خواص مفید، توت فرنگی طعم دلپذیر و آسان برای طبخ است که توسط انواع دستور العمل تایید شده است.
چگونه مرغ را از خولان دریایی بشویید؟
سادگی و سهولت پخت و پز ساخته شده مربا خوری خشخاش تهیه محبوب است. واقعیت این است که برای حفظ خواص ویتامین و طعم، توت ها بیش از 10 دقیقه جوش نمی گیرند و بلافاصله به شیشه ها رول می دهند. قبل از آن، با شکر بخوابید و چند ساعت یا کمی پخته کنید، در شربت شیرین غوطه ور شوید و برای مدت 5 دقیقه آن را بشویید.
- مربا از خولان دریایی در خانه فقط خوشمزه است اگر شما توت های آبدار داشته باشید. بهتر است پس از اولین یخ زدگی، بوته یان دریایی را جمع آوری کنید، زمانی که انواع توت ها طعم شیرین و آب دارند.
- توت ها از خولان دریایی بسیار ظریف هستند، بنابراین لازم است آنها را جمع آوری و آنها را با دقت شستشو دهید تا آب خارج شود.
- برای آماده کردن مربا، شما باید انواع توت ها را انتخاب کنید - آنها شکل خود را حفظ و در خلال پخت و پز خزش نیست.
- مربا خانگی از خولان دریایی، به ویژه در آن شما می توانید اجزای دیگر را به آن اضافه کنید. بنابراین، با اضافه کردن سیب، توده ضخیم خواهد شد، با آجیل - ارزش تغذیه ای، پوست نارنجی تلخ مزه را اضافه کنید.
- مقدار شکر استفاده شده بستگی به اسیدیته انواع توت ها دارد. به طور سنتی 120 گرم قند برای هر 100 گرم خولان دریایی مورد نیاز است.
مربا با توت خردل - دستور غذا
مربا از ساقه خاویاری با استخوان - یک قاشق کلاسیک. کل فرایند پخت و پز این است که انواع توت ها به شکر تزریق می شوند تا زمانی که آب استخراج می شود، 10 دقیقه به چگالی پخته می شود و به یک قالب تبدیل می شود. مزیت دستور العمل در سهولت آماده سازی، منهای - حضور چاله ها، که به طور قطعی در بیماری های معده مانع است.
مواد تشکیل دهنده:
- دریاچه خولان - 1 کیلوگرم؛
- قند - 1،2 کیلوگرم.
آمادگی
- توت سیاه چغندر را با شکر بریزید و به مدت 3 ساعت در محل گرم قرار دهید.
- قرار دادن یک آهسته آهسته و طبخ به مدت 15 دقیقه.
- مربا از خولان دریایی برای زمستان یک دستور العمل ساده است که در آن مربا بر روی قوطی ها قرار می گیرد و نورد می شود.
مربا ساخته شده با خولان دریایی
مرغ از بیدانه خرد شده برای یک زمستان خرد شده یک برگه ایده آل است. بافت همگن به نظر می رسد اشتها آور است، در استفاده مفید تر است و به طیف گسترده ای از افراد توصیه می شود. هنگام پخت و پز، استفاده از شکر کمتر، باعث می شود که پیش ماده کمتر کالری باشد، از این واقعیت است که می تواند با اضافه وزن، دیابت و همچنین در رژیم غذایی کودکان باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- خولان دریایی - 2، 5 کیلوگرم؛
- قند - 1،2 کیلوگرم.
آمادگی
- توت های آماده شده از طریق آبمیوه گیری عبور می کنند.
- آب میوه را با شکر مخلوط کنید.
- قرار دادن یک آتش سوزی کوچک و طبخ تا زمانی که ضخیم باشد
- مربا خولان دریایی را بدون سنگ از آتش بریزید، خنک کنید، بر روی شیشه ها بگذارید و آنها را رول کنید.
مربا ساخته شده با خولان دریایی "Pyatiminutka" - دستور غذا
مربا از ساقه خولان "Pyatiminutka" یکی از دستور العمل هایی است که با هدف حفظ مواد مفید است که با درمان گرما طولانی مدت تخریب می شوند. بنابراین، خولان دریایی در آب به مدت 5 دقیقه جوشانده شده و به عقب برگردانده می شود و در نتیجه بوجود می آید برای تولید شربت، که در آن توت ها به مدت 5 دقیقه غرق می شوند و به قوطی های گرم ریخته می شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- دریاچه خولان - 3 کیلوگرم؛
- آب - 800 میلی لیتر؛
- شکر - 3،5 کیلوگرم.
آمادگی
- انواع توت ها را بخورید، سوپ را تخلیه کنید و با شکر مخلوط کنید.
- آن را روی آتش بگذارید و آن را بیرون بکشید.
- توت ها را در شربت قرار دهید.
- مربا به مدت 5 دقیقه پخته شده و به قوطی ها ریخته می شود.
مرغ با خولان دریایی و عسل
مرباخور از بیدانه خرد شده برای زمستان با عسل یک آمادگی شفا است زیرا هر دو عسل و پیاز خام دارای ویتامین ها و قندهای طبیعی هستند. عسل درجه حرارت بالا و پخت و پز طولانی را دوست ندارد، بنابراین مربا در دو مرحله پخته می شود، که اجازه می دهد تا خواص سودمند را حفظ کرده و توت های نرم را با شیرینی و عطر خیس کنی.
مواد تشکیل دهنده:
- دریاچه خولان - 1 کیلوگرم؛
- عسل - 200 گرم؛
- آب - 200 میلی لیتر.
آمادگی
- توت ها را با آب بشویید، عسل را اضافه کنید و برای مدت 5 دقیقه قرار دهید.
- کاملا خنک شود و قطعه کار را دوباره به ورق برساند.
- جام برای 10 دقیقه پخته شده و به قوطی ها ریخته می شود.
مربا با خولان دریایی و نارنجی
مربای خولان دریایی با شگفتی نارنجی با ترکیبی جالب و اصلی از قطعات. مرکبات عجیب و غریب نه تنها ویژگی های مفید بیل را دو چندان می کند بلکه همچنین به طرز چشمگیری بر طعم تاثیر می گذارد: پوست پرتقال باعث می شود که مربا اشباع شده با معطر باشد و آب شیرین اسید معمولی را از خولان دریایی رقیق می کند و اثر تازه ای به ارمغان می آورد.
مواد تشکیل دهنده:
- دریاچه خولان - 300 گرم؛
- نارنجی - 2 قطعه؛
- شکر - 400 گرم.
آمادگی
- پور خولان دریایی را با شکر خالی کرده و روی آتش بگذارید.
- پرتقال تمیز و آب را از بین می برد.
- آب را به ساقه تان اضافه کنید و طبخ را برای مدت 20 دقیقه طبخ کنید.
- مزه یک پرتقال را اضافه کنید و از گرما خارج شوید.
کدو تنبل با ساقه خوری نگهداری می شود
مربا خولان دریایی خمیرابه یک ظرافت برای گارمنت است. این قطعه کار جذابیت و ترکیبی خوشمزه شربت شیرین را با توت ها و قطعات آبدار کدو تنبل جذب می کند که کاملا مکمل یکدیگرند. درست است که پخت و پز طولانی مدت بعضی از ویتامین ها را از بین می برد، تنها فیبر و طعم فوق العاده ای را به وجود می آورد که خیلی خوب است.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو تنبل - 2.5 کیلوگرم؛
- دریاچه خولان - 2 کیلوگرم؛
- شکر - 2 کیلوگرم.
آمادگی
- ساقه خوک ساحلی، تکه های کدو خالص را اضافه کرده و 10 ساعت آن را کنار بگذارید.
- مربا را به جوش آورده و 5 ساعت به شربت برسانید.
- میوه ها استخراج می شوند و شربت به مدت 5 دقیقه پخته می شود.
- میوه را به شربت برگردانید و 5 ساعت دیگر را ترک کنید.
- 30 دقیقه به مدت 30 دقیقه سرخ کنید و رول کنید.
مربا را با خولان دریایی و سیب
جام جم از سیب و خولان قرمز برای زمستان یک ظرافت خانگی خانگی است. میوه ها دسر را طعم ضخیم و ترش را شیرین می کنند، خنثی کردن رطوبت تلخ دریاچه و غلظت غلطک با مواد مفید است که تنها می تواند با استفاده از این روش آماده سازی حفظ شود. در چارچوب آن انواع توت ها و میوه ها خراب می شوند، کمی گرم می شوند و استریل می شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- دریاچه خولان - 2 کیلوگرم؛
- سیب - 2 کیلوگرم؛
- شکر - 3 کیلوگرم.
آمادگی
- توت ها از خولان دریایی از طریق غربال می شوند و با شکر مخلوط می شوند.
- سیب را از دانه بشویید، آنها را برش دهید، 15 دقیقه آنرا بپوشانید تا نرم و مالش دهید.
- هر دو پوره را مخلوط کنید، برای چند دقیقه در دمای 70 درجه حرارت داده شده، انتقال به قوطی ها و برای 20 دقیقه استریل کردن.
مرغ از آفتابگردان بدون پخت و پز
مربا ساخته شده از توت خردل قارچ اشاره به نوع خام از blankets با هدف حفظ حداکثر مقدار ویتامین ها. چنین ظریف به سادگی آماده می شود و می تواند هر دو به عنوان یک دارو و به عنوان پایه ای برای نوشیدنی ها و دسر استفاده شود. تنها منفی مقدار قند بالا و شرایط ذخیره سازی ویژه در سرما است.
مواد تشکیل دهنده:
- دریاچه خولان - 500 گرم؛
- شکر - 300 گرم.
آمادگی
- توت های آماده شده در یک ظرف تمیز قرار داده شده، با شکر و شستشو با یک چوب خرد شده بپاشید.
- ترک تا زمانی که کریستال های شکر به طور کامل حل شوند
- روش را تکرار کنید.
- مربا خام از خولان دریایی برای زمستان - یک دستور ساده است که در آن جرم در یک ظرف گذاشته شده و ارسال شده به ذخیره سازی در یخچال و فریزر.
جام را از خولان دریایی در یک چند منظوره
معشوقه هایی که از آسایش و راحتی قدردانی می کنند، می توانند سیب شاداب را در یک دسته چند می کنند . این روش پخت و پز کنترل نظارت و تکان دادن را حذف می کند و تنها نیاز به تنظیم عملکرد "خنک کردن" را برای یک ساعت فراهم می کند و یک فرآیند ذوب آهسته فراهم می کند. پس از آن، جرم در گزینه "Frying" به جوش می آید و به مدت 10 دقیقه روشن می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- انواع توت ها از خولان دریایی - 2.5 کیلوگرم؛
- قند - 2.3 کیلوگرم.
آمادگی
- توت ها را با شکر مخلوط کنید و به مدت 4 ساعت در کاسه بگذارید.
- یک ساعت در حالت "Quenching" بگذارید و آن را بشویید.
- پس از باز کردن درب، فوم را بردارید و جرم آن را به یک جوش قوی در حالت Frying ببرید.
- مربا داغ را در قالب های استریل قرار دهید.
مربا خوری بدون چربی
آماده سازی مربا خولان دریایی برای یک انتخاب گسترده ای از دستور العمل مشهور است. بنابراین، در صورت انطباق با ظرافت کلاسیک، شما می توانید یک شمعدان بدون قند جوش کنید. دلایل زیادی برای این وجود دارد: مربا با کیفیت بالا ویتامین و رژیم غذایی، اقتصادی و مناسب برای ساخت سس ها، کمپوت ها و کیسل ها متمایز است.
مواد تشکیل دهنده:
- انواع توت ها از دریاچه خولان - 3،5 کیلوگرم.
آمادگی
- انواع توت ها را از توت خردل خرد شده در مخلوط کن تهیه کنید.
- انتقال به یک ظرف مناسب و قرار دادن در یک آتش کوچک است.
- گرم کردن، آوردن جرم به جوش نیست.
- روی کره های استریل اسپری کنید و بطری را به مدت 20 دقیقه استریل کنید.