گوشت گوساله ها اساسا یک کتلت مشابه هستند، اما بر خلاف دومی آنها یک شکل گرد دارند و پس از سرخ کردن آنها علاوه بر پایین آوردن آب، سوسن یا سس نیز تحت خشک شدن قرار می گیرند. محصولات با هر نوع گلابی: سیب زمینی، ماکارونی، پیتزا، در حالی که ظرف را با سبزیجات تازه یا ترشی، تکمیل کنید.
چگونه چاشنی لوبیای گوشتی را بخوریم؟
لوبیای گوشتی را از گوشت چرخ شده تهیه کنید، به طور سنتی پیاز و یا سایر مواد تشکیل دهنده برای به دست آوردن سلیقه اصلی تهیه کنید.
- به عنوان یک پایه برای پخت و پز، شما می توانید گوشت خوک، گوشت گاو، مرغ، بوقلمون و یا ترکیبی از دو نوع مختلف گوشت، ریز ریز کردن با یک چرخ گوشت یا برش به قطعات کوچک با یک چاقو.
- جرم طعم دار به خوبی مخلوط شده و مورد ضرب و شتم قرار می گیرد، قطعات را جمع می کند و به یک کاسه پرتاب می شود.
- فنجان های گرد شکل سرخ شده و به صورت اختیاری با طعم سس یا پخته می شوند.
چگونه برای تهیه لوبیا از گوشت و گوشت چرخ کرده؟
گوشت گوسفند، دستور غذا که بعدا ارائه خواهد شد، با سس گوجه فرنگی تهیه شده است که با پیاز و هویج و یا در صورت تمایل فلفل شیرین، چیلی و سایر سبزیجات افزوده می شود. رب گوجه فرنگی می تواند جایگزین گوجه های گوجهفرنگی تازه شود، آنها کمی کم پیش می آیند.
مواد تشکیل دهنده:
- فنجان - 1 کیلوگرم؛
- نان - 4 برش؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- سیر - 2 دندان؛
- شیر - 150 میلی لیتر؛
- هویج - 1 قطعه؛
- رب گوجه فرنگی - 100 گرم؛
- آرد - 50 گرم؛
- لورل - 2-3 قطعه؛
- نمک، مخلوط فلفل، کره.
آمادگی
- چاشنی مخلوط با پیاز شیرین شده با شیر و نان و سیر است.
- محصولات جامد را از توده طعم دهنده تشکیل می دهند، آنها را در آرد فرو می ریزند و در روغن سرخ کرده اند.
- پیاز را با هویج سرخ کنید.
- اضافه کردن آرد، رب گوجه فرنگی، 0.5 لیتر آب
- فرض کنید کیک های خوراکی در سس گوجه فرنگی به مدت 15 دقیقه باشد.
شیر مرغ - دستور غذا
انگشتان مرغ مخصوصا نرم و ظریف است. شما می توانید از گوشت چرخ شده تهیه شده یا یک پایه استفاده کنید، مرغ را با روش مقرون به صرفه خرد کنید. اگر تمایل به تولید محصولات اکسترودر تحت پوشش وجود نداشته باشد، آنها به جای آرد در پودرهای سوخاری قرار می گیرند و بعد از قهوه ای از طرف هر دو طرف از ظروف پلاستیکی خارج می شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت مرغ مرغ - 0.5 کیلوگرم؛
- آرد یا شیرینی خشک - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- پیاز - 1 قطعه؛
- سیر - 2 دندان؛
- شیر - 100 میلی لیتر؛
- نان خشک - 2 برش؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- سبز - 0.5 پرتو؛
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات، روغن.
آمادگی
- در گوجه فرنگی، پیاز، سبزیجات، تخم مرغ و سیر را اضافه کنید تا طعم و مزه بگیرید.
- نان را در شیر بریزید، جرم را مخلوط کنید و از بین ببرید.
- شکلات مرغ گوشتی دور، پودینگ شده در آرد، روغن زیتون را در هر طرف بپزید.
- آب کمی را به ظرف اضافه کنید و 10 دقیقه آن را بشویید.
بطری گوشت چرخ شده با برنج در فر
طعم بزرگ می شود بیت های پخته شده از گوشت چرخ شده در اجاق، اگر شما تکمیل محصولات با برنج و سس بر اساس خامه ترش. اگر مورد نظر، ترکیب خمیر را می توان با گوجه فرنگی و یا سبزیجات که پیش از پخته شده در یک سوپ می خورند اضافه کنید: هویج، فلفل شیرین. جذابیت خاصی به پوسته پنیر روستایی داده خواهد شد.
مواد تشکیل دهنده:
- برنج - 2 فنجان؛
- کره - 50 گرم؛
- فنجان - 1 کیلوگرم؛
- پیاز - 3 قطعه؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- خامه ترش - 250 گرم؛
- نان - 100 گرم؛
- پنیر - 100 گرم؛
- پودرهای سوخاری برای پختن - 100 گرم؛
- نمک، فلفل، روغن نباتی.
آمادگی
- تا زمان برنج پخته شده، با کره فصل، در یک فرم توزیع کنید.
- فلفل را با پیاز مخلوط کنید، در نان، تخم مرغ، نمک، فلفل، ضرب و شتم خیس کنید.
- حبوبات گرد گوشتی را تزئین کرده، پودر کباب شده، سرخ کرده، برنج بریزید.
- پیاز را سرخ کنید، کرم خامه ای فلفل، نمک اضافه کنید، محصولات سس را با برنج بریزید، با پنیر بپاشید، پخت را در مدت 180 دقيقه به مدت 20 دقيقه بپوشانيد.
چگونه می توان بتک خوک را بپزید؟
مواد غذایی مغذی و مغذی متعلق به دانشمندان قدردانی می کنند. پالایش اضافی از ظرف با توجه به واقعیت فرآورده هایی که در حال حاضر سرخ شده در فر را با پنیر و اضافه کردن گوجه فرنگی تازه داده می شود، داده می شود. برای راحتی، برش یک تکه گوشت قبل از یخ زده است.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 0،5 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- نشاسته و سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- گوجه فرنگی - 3 عدد.
- پنیر - 150 گرم؛
- نمک، فلفل، روغن.
آمادگی
- خوک به مکعب بریده شده است.
- پیاز، نشاسته، سس مایونز، نمک، فلفل اضافه کنید.
- بطری های خوک را با بخشی از پایه در روغن پیش گرم شده با نوع پنکیک سرخ کنید.
- محصولات را به یک قالب تبدیل کنید، گوجه فرنگی بریده، چیپس پنیر را توزیع کنید، 15-20 دقیقه در 180 درجه بگذارید.
چیپس مرغ خرد شده
ایده ی دستور العمل بعدی نیز می تواند به مرغ، با استفاده از فیله های مرغ دریایی دهان، که باید به مکعب های کوچک برسد، استفاده شود. برای بهبود طعم و مزه غذا، پایه تهیه شده به مدت چندین ساعت یا برای شب یخ زدایی در یخچال نگهداری می شود و این باعث می شود که آب شیرین مطلوب باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 0،5 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- خامه ترش و سس مایونز - 1،5 گرم. قاشق
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 1-2 دندان؛
- نمک، فلفل، روغن.
آمادگی
- فیل مرغ را به مکعب بریزید، مخلوط با سس مایونز، خامه ترش، پیاز و سیر، نمک، فلفل.
- ظرف با پایه را در سرما قرار دهید، سپس آرد و تخم مرغ را مخلوط کنید.
- بطری های گوشتی را به شیوه pancakes بپزید، قسمت های توده مرغ را در روغن پیش گرم شده و دو طرف از هم جدا کنید.
بطری گوجه فرنگی در فر با پنیر
شگفت آور خوشمزه و دهان آبیاری هستند بیت های مرغ پخته شده با پنیر در فر. مهم است که به خوبی از گوشت خرد شده خرد شده برای به دست آوردن یک پایه پلاستیکی و حداکثر همگن. پنیر از تمام برش ها یا پیش رفته استفاده می شود و علاوه بر آن با سبزی مخلوط می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 0،5 کیلوگرم؛
- تخم مرغ سفید - 1 عدد.
- پیاز - 1 قطعه؛
- نان سفید - 2 برش؛
- سبز - 2-3 شاخه؛
- نمک، فلفل، روغن.
آمادگی
- فیل مرغ همراه با پیاز و نان خرد شده خرد شده است.
- اضافه کردن پروتئین، نمک، فلفل، هم بزنید و هم بزنید.
- محصولات دور را بچرخانید، از دو طرف در روغن سرخ کنید، شکل دهید.
- در بالای من برش یا چیپس پنیر قرار داده و ظرف را ظرف 15 دقیقه در فرآیند گرم تا 200 درجه بگذارید.
گوشت گوسفند در سس خامه ای در فر
مکمل ایده آل برای یک گوجه فرنگی از پاستا یا سیب زمینی، کیک های خوراکی با سس گوجه فرنگی است که می تواند به تنهایی در تهیه گوجه فرنگی ترش یا پخته شود. آب در ترکیب ممکن است با سبزی و یا هر سوپ گوشتی جایگزین شود و آرد با سیب زمینی یا ذرت.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت - 0،5 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- نان سفید - 100 گرم؛
- کدو سبز - 100 گرم؛
- آب - 1 شیشه؛
- خامه ترش - 200 گرم؛
- آرد - 50 گرم؛
- نمک، فلفل، سبزی، روغن.
آمادگی
- گوشت گاو، پیاز، کدو سبز و نان خرد شده را در یک چرخ گوشت پیچ و تاب کنید.
- تخم مرغ، نمک، فلفل، مخلوط، دلسرد کننده را اضافه کنید.
- محصولات دور را شکل داده و شکل داده است.
- در روغن سویا، روغن حل شده است.
- کرم خامه ای، آب را با آرد اضافه کنید، فلفل دلمه ای را بخورید.
- سبزیجات را اضافه کنید، سس را به یک جوش گرم کنید، آن را به بیلت بریزید.
- لوبیا گوشتی را در ظرف 40 دقیقه در 180 درجه آماده کنید.
گوشت گوسفند با قارچ
دستورالعمل زیر برای کیک های خوراکی مورد علاقه طرفداران ظروف با قارچ است . برش داده شده و سرخ شده در روغن، محصول را می توان به عنوان تنها در گوشت چرخ شده اضافه کرد و با سس خامه ترش اضافه کرد. مناسب برای استفاده قارچ قارچ، قارچ صدف دار یا قارچ جنگلی است که قبل از فرو رفتن به پایین باید قبل از آن پخته شود.
مواد تشکیل دهنده:
- فرنگی - 0.5 کیلوگرم؛
- قارچ - 300 گرم؛
- پیاز - 1،5 قطعه؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آب - 200 میلی لیتر؛
- خامه ترش - 200 گرم؛
- نمک، فلفل، سبزی، روغن.
آمادگی
- قارچ ها را در روغن سرخ کنید، گوشت های سرخ کرده را همراه با پیاز (0.5 عدد)، تخم مرغ، نمک و فلفل اضافه کنید.
- مخلوط کردن جرم، تهدید کردن، تزئین محصولات دور که در قالب قرار داده می شود.
- پیاز را در روغن سرخ کنید، کرم خامه ای، آب، ادویه ها و سبزیجات را اضافه کنید، گرم کنید، به بیت های کمی فرو کنید.
- ظرف را 40 دقیقه در 180 درجه بپزید.
میله های ترکیه در فر
جوراب های بوقلمون که طبق دستور العمل های زیر پخته شده اند بسیار مناسب برای ارائه جشن هستند و همچنین یک منو گاه به گاه که با طعم عالی و رویکرد اصلی طراحی طراحی شده است. محصولات با تکه های گوجه فرنگی یا کدو سبز جوان با دانه های هنوز توسعه نیافته، که به طعم و مزه بستگی دارد.
- فیله بوقلمون - 0،5 کیلوگرم؛
- هویج - 0.5 عدد.
- پیاز - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- نان - 100 گرم؛
- گوجه فرنگی یا کدو سبز - 2 یا 1 قطعه؛
- پودرهای سوخاری و دانه های کنجد - 50 گرم؛
- پنیر - 100 گرم؛
- نمک، فلفل، روغن.
آمادگی
- فیله بوقلمون را با پیاز و نوشیدنی خرد کنید.
- هویج رنده شده، تخم مرغ، نمک، فلفل، هم بزنید و ضرب کنید.
- محصولاتی را تهیه کنید که در مخلوط بیسکویت با کنجد پودر شده و در روغن سرخ کرده است.
- دانه های کوچکی را در فرم قرار دهید و با یک لیوان گوجه فرنگی یا کدو سبز، با پنیر بپاشید.
- غذا را برای پخت 20 تا 25 دقیقه در فر قرار دهید.
نوار گوشت گاو
بطری گوشت گاو زمین با سس منسوجات برای مدت طولانی با طعم عالی خود را به یاد می آورند. خامه ترش را می توان با استفاده از کرم جایگزین کرد، افزودن کمی نشاسته برای چگالی. تکنیک دستور العمل نیاز به سرخ کردن محصولات اولیه است که می تواند با افزایش زمان پخت ظرف در فر استفاده شود.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو منجمد - 0.5 کیلوگرم؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- نان - 100 گرم؛
- خامه ترش - 300 گرم؛
- آب 100 میلی لیتر؛
- آرد - 100 گرم؛
- ریحان و پاپریک - 1 قاشق چای خوری هر کدام.
- نمک، فلفل، روغن.
آمادگی
- در کراوات شستشو سرخ شده در پیاز، تخم مرغ، نمک، فلفل، مخلوط کردن و ضرب و شتم.
- فرموله کردن گرد، سرخ کردن از دو طرف در روغن، به شکل.
- کرم خامه ای با آب، پاپریکا، ریحان، اضافه کردن نمک و فلفل، مخلوطی از بیت ها را بریزید.
- ظرف را به مدت 15 دقیقه در یک کوره گرم تا 190 درجه ارسال کنید.
توپ بخار مرغ
نسخه ای از غذای واقعی غذا بعدا ارائه خواهد شد. محتوای کالری کم آن با استفاده از دانه های جو دوسر به عنوان یک جزء تعادل بافت و پایه گوشت فیل مرغ تازه به دست می آید. چنین وعده غذایی در رژیم غذایی با رژیم غذایی شدید مناسب خواهد بود و به طور کیفی احساس گرسنگی بدون عوارض را خنثی خواهد کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 0،5 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- دانه های یخ - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- کرفس - 1،5 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل، کره تند.
آمادگی
- مرغ خرد شده با چاشنی.
- تخم مرغ، شوید، نمک، فلفل، مخلوط کنید.
- بیت های گرد را روی رطوبت گذاشته و بالای یک تکه روغن قرار دهید.
- قطعات مرغ را برای یک زن و شوهر در چندین و یا بخار آماده برای 20 دقیقه آماده کنید.