برای تعجب خویشاوندان و خویشاوندان خود با چیز غیر معمول، می توانید یک کیک کوچک کدو تنبل را طبق دستور العمل های ما پخت کنید. به نظر می رسد بسیار معطر، ظریف و خوشمزه خوشمزه است. آیا من را باور نمی کنی؟ برای خودتان آن را چک کنید
دستور غذاها برای کیکها از کدو تنبل
مواد تشکیل دهنده:
- کدو تنبل - 300 گرم؛
- کره - 150 گرم؛
- قند - 150 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- لیمو - 1 قطعه؛
- پودر پخت - 2 قاشق چایخوری؛
- آرد - 200 گرم.
آمادگی
از تعداد مشخصی مواد تشکیل دهنده، باید حدود 20 کلوچه دریافت کنید. اول، کدو تنبل را به اندازه کافی بریزید و تمام آبمیوه ای که شکل گرفته است را تخلیه کنید. ما لیمو را از پوست جدا می کنیم و آب می بریم. در یک کاسه جداگانه، کره را با شکر و تخم مرغ اضافه کنید. ما همه چیز را به طور کامل ترکیب می کنیم. به آرامی پور آب لیمو، اضافه کردن کدو تنبل، پودر پودر و آرد. مخلوط کردن خمیر کمی ضخیم نیست. پور آن را به قالب برای کیک، پر کردن آن را با 2/3، و آن را در یک کوره پیش گرم به 180 درجه قرار داده است. پخت حدود 25 دقیقه. کیک آماده ممکن است به صورت اختیاری با شکلات ذوب شده، لعاب یا پودر شکر پخته شود.
کیک کدو تنبل در چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- آرد (بالاترین درجه) - 2 فنجان؛
- کدو تنبل - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- قند - 1 فنجان؛
- نمک - 0، 5 قاشق چای خوری؛
- پودر دارچین - 1 قاشق چای خوری؛
- پودر پخت - 1، 5 قاشق چای خوری؛
- شکر وانیل - 100 گرم؛
- روغن گیاهی - 100 گرم.
آمادگی
ما یک کدو را می گیریم، آن را تمیز می کنیم، آن را برروی گریم خوب قرار دهیم یا آن را با مخلوط کن بریزیم. در یک کاسه جدا، تخم مرغ ها را از بین می بریم، شکر وانیل اضافه می کنیم، نمک و کاملا شفاف می کنیم. سپس کدو رنده شده را بگذارید و به آرامی در روغن نباتی ریخته شود. ترک 10 دقیقه، سپس پودر پودر، آرد و دارچین را بگذارید. کاملا مخلوط می شود به ترک هیچ توده ای، و کمی شلاق. ظرف برای multivarka با کره یا مارگارین روان شده است و خمیر را به آن ریخته است. ما در multivark قرار داده و حالت "Bake" را فعال می کنیم. کیک کدو تنبل در چند روزه حدود 50 دقیقه آماده می شود. بعد از گذشت زمان، شیرینی های آماده شده را بیرون می آوریم و آنها را خنک می کنیم. قبل از خدمت، می توانید آن را با شکر پودر پودری کنید. نوعی کیک کوچک از یک کدو تنبل در چند متغیر به نظر می رسد خوشمزه خوشمزه، معطر و حتی شک و تردید این ظرف را تحسین!
کیک شکلاتی با کدو تنبل
مواد تشکیل دهنده:
برای خمیر شکلات:
- کره - 100 گرم؛
- قند - 150 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شیر - 100 گرم؛
- آرد - 150 گرم؛
- پودر کاکائو 70 گرم؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری.
برای خمیر کدو تنبل:
- کدو تنبل - 120 گرم؛
- شکر - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- روغن گیاهی - 50 گرم؛
- آرد - 150 گرم؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- نمک، وانیل، پوست لیمو - به مزه.
آمادگی
ابتدا ما یک خمیر شکلات را با شما آماده می کنیم. برای انجام این کار، کره ذوب شده را اضافه کنید، تخم مرغ را اضافه کنید، شکر را اضافه کنید و با حداکثر سرعت حدود 5 دقیقه مخلوط کنید. سپس آرد، شیر، کاکائو، پودر پخت را اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید. ما را به سمت کنار می کشیم و شروع به انجام نوع دوم تست می کنیم.
برای انجام این کار، کدو تنبل را بشکنید، آن را بریزید، آب بیشتری اضافه کنید و تخم مرغ، شکر، کره و لیمو را اضافه کنید. ضرب و شتم میکسر و یا whisk تا صاف. آرد به دقت سیراب شده و به پودر پودر پودر پودر پودر به پودر کدو تنبل تهیه می شود. ما مخلوط خمیر بسیار ضخیم نیست. فرم کیک کیک با کره روغن می شود و به طور متناوب یک نوع خمیر را می سازد، سپس دیگر. هنگامی که تمام خمیر منتقل می شود، چنگال را بیاورید، آن را به یک قالب بچرخانید و آن را در یک حرکت دایره ای مخلوط کنید تا یک الگوی ایجاد کنید. کیک را در ظرف 25 دقیقه قرار دهید. اگر یک نان ساز دارید، می توانید شکل کیک کدو تنبل را بگذارید و 30 دقیقه با سرعت متوسط پخت کنید.