برای همه دوستداران پنیر، ما یک نسخه جالب و اصلی از آماده سازی کیک شکلات فوق العاده "Triangles" را ارائه می دهیم. پختن به نظر می رسد بسیار ظریف، نرم، دلپذیر و همچنین به سرعت به اندازه کافی انجام می شود. بیایید برخی از دستورالعمل هایی برای کوکی ها را از شکلات "Triangles" در نظر بگیریم.
دستور العمل برای کوکی ها از پنیر "Triangles"
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 200 گرم؛
- مارگارین - 200 گرم؛
- آرد - 400 گرم؛
- سودا - خرج کردن؛
- سرکه؛
- شکر گرانول - 0.5 قاشق غذاخوری.
آمادگی
بنابراین، ابتدا اجازه بدهید تا خمیر کوفته را برای کوکی ها آماده کنیم. برای این کار مارجین را از قبل از فریزر حذف می کنیم و آنرا خنک می کنیم. پس از آن، ما آن را به یک کاسه عمیق تغییر می دهیم، پنیر را اضافه کرده و کاملا آن را به یکنواختی بشویید. سپس نوشابه را با آب پرتقال، سرکه خنثی می کنیم، به آرامی در آرد قرار می دهیم و خمیر را مخلوط می کنیم.
بعد، ما کیک های کوچک را از آن تشکیل می دهیم، هر کدام را به شکر فرو کنید، نصف آن اضافه کنید، دوباره آن را به شکر فرو کنید و به همین ترتیب، به طوری که در نتیجه یک مثلث داریم. حالا ظرافت را بر روی یک ورق پخت قرار دهید، آن را در فر قرار دهید و کوکی ها را "Triangles" بپزید تا حدود 15 دقیقه در حدود 200 درجه باشد.
دستور العمل برای کوکی تهیه شده "Triangles" با کشمش
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 200 گرم؛
- کره - 200 گرم؛
- آرد - 400 گرم؛
- سودا - خرج کردن؛
- سرکه؛
- شکر گرانول - 0.5 قاشق غذاخوری.
آمادگی
ابتدا یک خمیر پنیری را آماده کنید. کره نرم شده، به خوبی با پنیر خام، با نوشابه، آرد غرق شده و خمیر را بشویید. بعد، ما از کیک های بسیار ضخیم و متوسط استفاده نمی کنیم.
سپس به طور متناوب، ما هر کدام را در شکر گرانوله فرو می کنیم، آن را به نصف صراحت اضافه کنید، آن را به شکر اضافه کنید، آن را دوباره اضافه کنید، به طوری که مثلث در نهایت تبدیل می شود. حالا دوباره ما کوکی ها را در شکر قرار می دهیم، اما فقط در یک طرف و با دقت در سینی پخت و پز گسترش می دهیم. پختن دسر را در ظرف 15 دقیقه در دمای 200 درجه انجام دهید.
دستور العمل برای کوکی ها "مثلث" با آجیل
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 200 گرم؛
- آرد - 2،5 مورد؛
- آجیل - 1،5 مورد؛
- کره - 200 گرم؛
- تخم مرغ سفید - 1 عدد.
- دارچین - در خواست؛
- شکر - 1 مورد؛
- شکر پودر شده.
آمادگی
ابتدا آرد، کره نرم و پنیر خانگی را تا صاف مخلوط کنید. سپس خمیر را به تدریج خرد کنید، در یک قوسی شبیه به دمبلینگ دمبلینگ ، و آن را حدود نیم ساعت بگذارید. این بار آجیل را از پوسته تمیز می کنیم، آنها را در یک مخلوط کن خرد کرده یا آن را از طریق یک چرخ گوشت چرخانیم. به طور جداگانه whites تخم مرغ کاملا با مخلوط کن، به تدریج اضافه کردن قند و آجیل خرد شده. خمیر به پایان رسید با یک سوسیس نازک ریخته شده و به اندازه مربعات تقریبا 10 تا 10 سانتیمتر بریده می شود. ما مهره ها را بر روی بلبرینگ های دریافت شده قرار می دهیم و به آرامی پیچ های گوشه را به یکدیگر متصل می کنیم، بنابراین یک مثلث تشکیل می شود. کوکی خانگی "Triangles" را روی یک سینی پخت قرار دهید و در حدود 25 دقیقه در درجه حرارت 200 درجه قرار دهید.
کوکی ها از پنیر "Triangles" با میوه های قندی
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 200 گرم؛
- کره - 200 گرم؛
- شکر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- پودر پخت - خرج کردن؛
- وانیلین - 1 کیسه
- آرد - 2 مورد؛
- میوه های آب نبات، کیک شکلاتی - در صورت تمایل.
آمادگی
روغن را با آرد نیشکر مخلوط کنید تا شکلات ایجاد شود. پودر پودر، نمک، پنیر، قند و وانیلین را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید، تخم مرغ را بشویید و خمیر را بشویید. سپس آن را در یک فیلم مواد غذایی قرار دهید و آن را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید. سپس خمیر را به یک لایه نازک برسانید، شکل دایره را برش داده و هر کدام را به شکر فرو می کنید. قطعات را به نصف بچرخانید، دوباره شیب کنید، اضافه کنید، و غیره علاوه بر شکر، می توانید میوه های قندی یا چیپس شکلات را در داخل قرار دهید. بیسکویت ها را در 180 درجه به قهوه ای طلایی پخت.