سخت است که یک فن از خربزه ها پیدا کنید، که این طعم کمی را برای طعم و مزه آن قدردانی می کند. طعم و مزه طعم دهنده طعم و مزه خاص است که به تناسب خواص شگفت انگیز بسیاری از آن نیست. Cranberries نه تنها غنی از ویتامین ها هستند، بلکه ایمنی را نیز به طور کامل باز می گردانند و به سردی زمستان قدرت می بخشند، اما تا زمانی که زمستان سالم نگه داشتن توت ها نباشند، شما باید چند نکته را بدانید. در این مقاله ما در مورد چگونگی ذخیره خربزه ها برای زمستان بحث خواهیم کرد.
چگونه خربزه در خانه را ذخیره کنید؟
از کجا و چگونه ذخیره قره قاط در آپارتمان بسیار دور از بسیاری از مردم است، از این رو ما با دسته ای از انواع توت ها، سالاد، کیسل ها و قارچ ها داریم. و همه چیز می شود، اما در طول درمان حرارت، همه ویتامین ها در میوه باقی نمی ماند.
قبل از اینکه به طور مستقیم به برداشت برسید، باید خودتان را از بین ببرید، خراب شده، بریده بریزید یا نابالغ همراه با شاخ و برگ و خرچنگ.
با توجه به اسید بنزوئیک موجود در زغال اخته، توت کامل و سالم می تواند تا زمان برداشت بعدی، بدون ترس از باکتری ها و بدون نگهدارنده های غیر ضروری ذخیره شود.
برای اولین روش، به جز برای خربزه و آب، ما هیچ چیز نمی خواهیم. توت ها با آب سرد شسته می شوند، آب را برای پر کردن انواع توت ها جوش داده و کاملا خنک می شوند. ما جلبک دریایی را در بطری ها، یا حوضچه های انعطاف پذیری و آب جوش بریزید. در این شکل توت می تواند تا زمان برداشت بعدی زنده بماند، در حالی که خواص سودمندی را از دست نمی دهد. تنها نقص این روش، آبکی بیش از حد است که جنین به دست می آورد.
شما می توانید لوبیای خیس را در یخچال یا بالکن نگهداری کنید. این توت مطلقا خواص شفا خود را از دست نمی دهد، مناسب برای پخت و پز ژله، و یا پخت و پز پخته شده، و به طور عمده، برای مصرف در شکل تازه با شکر یا عسل.
یکی دیگر از روش های شگفت انگیز برای ذخیره هر نوع توت، میوه یا سبزیجات، فراست است، که در این مورد نیز وجود دارد. قبل از انجماد، انواع توت ها باید دوباره تمیز شوند، کاملا شستشو داده شده با آب سرد و کاملا خشک می شود. ما توت های خشک را روی کیسه های پلاستیکی بسته بندی می کنیم، بخش هایی از انواع توت ها را به طوری که آنها برای استفاده مناسب کافی است، زیرا ممنوعیت دوباره انواع توت ها ممنوع است. سیب زمینی یخبندان به همان شیوه ی سیب زمینی تازه استفاده می شود: آنها سرخ مایل به قرمز می خورند ، به محصولات پخته شده و دسر اضافه می شوند، آنها به عنوان پایه ای برای سس استفاده می شود.
راه بعدی قطعا به میل دندان شیرین خواهد بود، زیرا تقریبا یک ترکیب کلاسیک از نخود سیاه با شکر استفاده می کند. به منظور آماده سازی فعال، و علاوه بر یک درمان بسیار خوشمزه برای سرماخوردگی، کریستال های با مقدار مساوی شکر و به وسیله یک چرخ گوشت و یا آسیاب کردن در مخلوط کن، کافی است. جرم آماده می تواند از طریق یک غربال برای یکنواختی بیشتر عبور کند. سیب زمینی را نگه دارید، به راحتی با قند کاملا شسته شده، فقط باید جرم را درون شیشه ها گسترش دهید و با بطری های پلاستیکی بسته شوید، در یخچال قرار دهید.
روشهای نگهداری زغال اخته
روش نگهداری انواع توت ها معمولا بر اساس زمان برداشت انتخاب می شود: برداشت محصول ماه سپتامبر با توت های متراکم و بزرگ مشخص می شود،
و، در نهایت، آخرین برداشت پس از فرود از برف به دست می آید. انواع "Podsnezhnye" بسیار خوشمزه و شیرین هستند، با این حال، آنها بلافاصله مورد استفاده قرار می گیرند، آنها مناسب برای ذخیره سازی نیستند، زیرا تقریبا بلافاصله تقریبا بلافاصله خواص مفید خود را از دست می دهند. چنین توت کاملا برای سس های کاهو استفاده می شود، زیرا آن را به غذاهای گوشتی و دسرها اضافه می کند.