چطور میتونی عسل بخوری؟

علیرغم این واقعیت که محصول بلورین به هیچ وجه در خواص مفید آن به عسل مایع عادی نادیده گرفته شده است، برای بعضی از افراد برای استفاده از آن مایع مناسب تر است و بنابراین لازم است که محصول را ذوب کند. انجام این کار بسیار محتاطانه است، زیرا هنگامیکه تمام خواص مطلوب عسل از بین می رود، از بین می رود. در جزئیات در مورد چگونگی ذوب کردن عسل ما به شما در چند روش زیر توضیح خواهیم داد.

چگونه می توان عسل را در یک شیشه شیشه ذوب کرد؟

اکثر فروشگاه ها عسل را در شیشه های شیشه ای خریداری می کنند، اغلب در حجم های زیاد، که، به طوری عجیب و غریب به نظر می رسد، باعث کریستال شدن می شود. واقعیت این است که با هر گرده افشانی و استخراج عسل از چنین میوه، مراکز بلور سازی جدید شکل می گیرند - مکان هایی که گلوکز تجمع می یابد و به تدریج به پایین می رسد.

اگر شما عسل بادام زمینی را دوست نداشته باشید، می توانید آن را به سادگی با ذوب کردن آن در هر مکان گرم، به سادگی بازگردانید. چنین محل می تواند یک باتری گرم باشد، که در کنار آن شیشه ای نزدیک قرار می گیرد یا یک حمام با آب (درجه حرارت 50 درجه). فر، همچنین به درجه حرارت بیش از 50 درجه گرم، نیز مناسب است.

چگونه طعم عسل را در یک حمام آب بخوریم؟

شایع ترین روش استفاده از حمام آب است: یک گلدان آب جوش، که در آن یک فنجان عسل قرار داده می شود. به ظرف با عسل گرم به طور مساوی، پایین تابه تحت پوشش یک شبکه یا یک پارچه، و آب فقط به اندازه کافی برای پوشش شیشه به شانه های بسیار ریخته شده است. پس از رسیدن به قوام مطلوب و شفافیت، عسل به آرامی به مخزن ذخیره سازی دیگری ریخته می شود.

چگونه می توان عسل بدون از بین بردن خواص مفید در مایکروویو ذوب شود؟

بسیاری از مایکروویو را به عنوان تجسم شر در آشپزخانه در نظر می گیرند، اما این کاملا اشتباه است. علاوه بر این، ظروف مایکروویو می توانند سریعتر شستشو داده شوند، آنها هم بسیار گرما گرم می شوند. واقعیت دوم به ویژه مربوط است سپس، هنگامی که معشوقه سوال می شود که چطور عسل را هنگام ذوب کردن ذوب کند.

قبل از قرار دادن در اجاق مایکروویو ، عسل به یک ظرف مناسب برای آماده سازی در دستگاه ریخته می شود. ظرف را با عسل در اجاق مایکروویو قرار دهید، حداکثر قدرت را تنظیم کنید (معمولا بیشتر از 600 وات) نیست و تایمر را برای یک دقیقه تنظیم کنید. پس از 60 ثانیه، عسل به منظور مقایسۀ درجه حرارت در طول محصول، عسل می شود. به این ترتیب بهتر است بخش کوچکی از عسل را حرارت دهیم زیرا زمان زیادی را برای حرارت دادن بخش های بزرگ صرف می کند.