مرغ با قارچ یک ترکیب عالی است که از غذاهای خوشمزه برای شام و یا شام خانوادگی بیرون می آید و به منوی رسمی خوبی می رسد. این محصولات به تقریبا هر گونه پردازش قابل تقسیم هستند: سرخ کردن، سرخ کردن و پختن.
دستور العمل مرغ با قارچ
اغلب به عنوان یک پرنده برای کل پرنده، دانه و سبزیجات استفاده می شود، اغلب یک ظرف جانبی به صورت جداگانه آماده می شود. اما مرغ، پر شده با قارچ، بسیار خوشمزه است و پر کردن یک قوام بسیار ظریف است. بهتر است یک روز قبل از آماده سازی بخورید، بنابراین گوشت تبدیل به آبدارتر خواهد شد.
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ کوچک است - 1 قطعه؛
- سیب زمینی - 6-7 قطعه؛
- قارچ - 350 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- خامه ترش 20٪ - 50 گرم؛
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات.
آمادگی
- سیب زمینی خرد شده به مکعب بریده شده است.
- سرخ کردن پیاز و قارچ، نعناع، سرخ کردن روی یک آتش سوزی کوچک.
- ترکیب سیب زمینی با پر کردن قارچ.
- مرغ را جوش بزنید، با خامه ترش کنید، با ادویه جوشان بپزید.
- پخت در 200 درجه برای 1.5 ساعت.
- هنگام پخت آب مرغ با آب.
پاستا با مرغ و قارچ
هنگامی که شما چیزی جدید را می خواهید، همیشه به انواع دستور العمل های ماکارونی توجه داشته باشید، به عنوان مثال، می توانید فتوکسیین را با مرغ و قارچ بخورید. برای کاهش زمان صرف شده در آشپزخانه، می توانید به طور همزمان پاستا و سس را بپزید. از تعداد مشخصی اجزاء، 3 قسمت بزرگ به دست می آید.
مواد تشکیل دهنده:
- رب - 500 گرم؛
- فیله - 250 گرم؛
- قارچ - 150 گرم؛
- پنیر - 50 گرم؛
- کرم - 150 میلی لیتر؛
- روغن زیتون - 20 گرم؛
- جعفری - 1 دسته
- نمک، فلفل؛
- کره برای سرخ کردن.
آمادگی
- قارچ ها را به صفحات، فیله - گلدان، پنیر رول برش دهید.
- پاستا را در آب شور با یک قاشق روغن زیتون 4 تا 5 دقیقه خالی کنید.
- قارچ را در کره سرخ کنید.
- گوشت را اضافه کنید، سالاد را با نمک و فلفل بپزید و طبخ نکنید.
- پنیر و کرم را با هم مخلوط کنید. بخور تا ضخیم.
- پاستا را بر روی یک صفحه قرار دهید. بالا با سس، با سبزی و پنیر بپاشید.
چگونه جولین را با مرغ و قارچ بپوشانید؟
یک ظرف جشن که آسان است برای آماده سازی. ژولین به صورت سنتی با مرغ و قارچ در اجاق مخزن سرو می شود، اما می توانید ظرفی را در یک فرم بپزید. از این مقدار مواد تشکیل دهنده، 6 نارگیل با حجم 200 میلی لیتر تولید می شود. بهتر است فیله را جوش بخورید تا نرم شود.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله دار فلفل - 500 گرم؛
- قارچ - 350 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- پنیر - 200 گرم؛
- کرم 25٪ - 200 میلی لیتر؛
- آرد - 50 گرم؛
- نمک، فلفل، روغن نباتی.
آمادگی
- فلفل، قارچ، ریز ریز کردن، پیاز، پودر.
- قارچ ها را اضافه کنید، سرخ کنید تا مایع تبخیر شود، فیله ها را رها کنید.
- فصل را با ادویه جات ترشی جات مخلوط کنید، از پلاگین خارج شوید.
- سرخ کردن آرد، پوره در کره، نمک، بگذارید آن را جوش بخورید.
- سس را به سس اضافه کنید، هم بزنید، خاموش کنید.
- توده را در ظرف نارگیل قرار دهید و با پنیر بپاشید.
- مرغ با قارچ در قالب ها در 180 درجه 30 دقیقه پخته می شود.
دستور غذای ریزوتو با مرغ و قارچ
برنج ترکیبی از مواد مختلف و مرغ با قارچ - راه حل ایده آل برای پر کردن ظرف ایتالیایی است. نقش اصلی تشکیل طعم دهنده در ظرف توسط جوجه مرغ، که در آن رزتوتو خسته است، باید غنی و معطر باشد. ظرف دو ساعت، 5 وعده غذای ظریف آماده خواهند شد.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله -200 گرم؛
- قارچ - 250 گرم؛
- برنج - 200 گرم؛
- پارمسان - 60 گرم؛
- برنج - 1 لیتر؛
- شراب سفید - 100 میلی لیتر؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- روغن زیتون و کره - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- جعفری - 1 دسته
- نمک، فلفل.
آمادگی
- پیاز، فیله، قارچ را بریزید.
- نجات دهنده پیاز، گوشت را بریزید، 5 دقیقه سرخ کنید.
- برنج بریزید، 2 دقیقه سرخ کنید.
- پور را در شراب بگذارید، 2 دقیقه بجوشانید، 200 میلی لیتر از سوپ را اضافه کنید و بگذارید تا مایع تبخیر شود.
- پر کن قارچ، 200 میلی لیتر از برنج، نمک.
- بعد از 10 دقیقه، سوپ باقی مانده را بپاشید تا آماده شود و هم بزنید.
- پر کردن کره، پنیر، مخلوط کردن، کنار گذاشتن.
- ریسوتو را با مرغ و قارچ ها با گیاهان، ادویه ها، پوشش مخلوط کنید و به مدت 15 دقیقه ترک کنید.
سالاد با مرغ و قارچ - دستور غذا
مرغ با قارچ یک پایگاه عالی برای میان وعده های سرد است. به خصوص اگر از گوشت دودی استفاده می کنید، زیرا آن دارای طعم خاصی است و نسبت به آنالوگ سرخ شده یا پخته شده بسیار ملایم تر است. چنین سالاد با مرغ دودی و قارچ ها به مهمانان تجدید نظر خواهد کرد، اگر شما آن را با لایه های تزئینی و زیبایی تزئین کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ ترشی - 20 گرم؛
- خیار تازه - 2 عدد.
- پستان دودی 250 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- سبزی؛
- سس مایونز
آمادگی
- پیاز خرد کردن مکعب، صرفه جویی، اضافه کردن قارچ خرد شده، سرد است.
- مرغ و خیار پر از نی.
- تخم مرغ تخم مرغ را خرد کنید.
- مواد تشکیل دهنده را در لایه ها قرار دهید، هر کس را با مایونز تخلیه کنید.
- با خیار و سبزی تزئین کنید. سرد شدن 2 ساعت.
پن کیک با مرغ و قارچ
پانکای مورد علاقه خود را با مرغ و قارچ تهیه کنید بسیار ساده است. به خصوص اگر یک آزمون تست ثابت در سهام وجود دارد. برای پر کردن بهتر است از فیل مرغ با قارچ قارچ استفاده شود. شما می توانید محصولات را به طور سنتی تزئین کنید، در یک پاکت یا در قالب کیسه های بسته بندی شده با قلم پیاز بسته بندی شده.
مواد تشکیل دهنده:
- پنکیک 10 عدد.
- فیله - 500 گرم؛
- قارچ ها - 300 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- پنیر تند - 100 گرم.
آمادگی
- پستان و قارچ را بشویید، تا پیاز سرخ کنید، نمک را خرد کنید.
- پنیر رنده شده را اضافه کنید، هم بزنید
- به هر حال، چیزهای پانک را پر کنید
نعناع با مرغ و قارچ
فقط یک ساعت یک مرغ ساده با قارچ جنگل به درمان تبدیل خواهد شد که در کنار هم تمام دوستداران غذای خوشمزه را در کنار هم قرار می دهند. ظرف از محصولات ساده تهیه شده است، مهمترین چیز این است که هدایای جنگلی در حال حاضر پخته شده است. مرغ، با پخته شده با قارچ، با اضافه کردن گوجه فرنگی تازه، آبدار می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله - 500 گرم؛
- گوجه فرنگی تازه - 300 گرم؛
- قارچ جنگلی تابستانی - 300 گرم؛
- پنیر - 150 گرم؛
- خامه ترش 25٪ - 200 گرم؛
- نمک، ادویه جات ترشی جات، روغن نباتی.
آمادگی
- قارچ را بریزید و سرخ کنید.
- قطعه فیله را در یک لباس، فصل.
- حلقه های گوجه فرنگی را به دنبال قارچ ها اضافه کنید.
- پور خامه را خیس کنید، پنیر را بپاشید.
- پخت در 180 درجه به مدت 40 دقیقه.
سوپ با قارچ و مرغ
این ظرف در قالب های فرانسوی تهیه شده و دارای سازگاری ظریف و عطر فوق العاده است. برای یک ساعت شما می توانید سوپ پنیر عالی با مرغ و قارچ، که به پنج خواران داده خواهد شد. پنیر را می توان ذوب کرد، تنها کیفیت آن، نقش مهمی در ایجاد طعم کامل دارد.
مواد تشکیل دهنده:
- خمش - 250 گرم؛
- مرغ پخته شده - 350 گرم؛
- سوپ 1.5 لیتر؛
- سیب زمینی - 500 گرم؛
- پنیر خام - 300 گرم؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- نمک، فلفل، گیاهان.
- لاورا - 2 برگ.
آمادگی
- سیب زمینی را به مکعب بریزید.
- پیاز را بریزید و هویج را رنده کنید.
- مرغ را به قطعات بریزید.
- پنیر را به مکعب بریزید.
- سیب زمینی را در سوپ جوش بریزید، برای 5-7 دقیقه کباب کنید.
- عصاره پیاز و هویج، قارچ های خرد شده، نمک و فلفل را برای 5 دقیقه دیگر بخورید.
- قارچ ها را در سوپ بگذارید و بعد گوشت کنید.
- برای 3-4 دقیقه کباب کنید، پنیر اضافه کنید، هم بزنید و خاموش کنید.
مرغ با قارچ در multivark
مرغ، ترش با قارچ به ویژه به سرعت و به راحتی آماده می شود، اگر چند متغیر را به فرآیند وصل کنید. ظرف ظاهرا ظریف و خوشمزه است و بهای یک سس خامه ای رضایت بخش است. این وعده غذای عالی برای هر گاریش خواهد بود. فقط 40 دقيقه آماده پخت و پز مي شود و براي 4 نفر طراحي شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله - 600 گرم؛
- قارچ - 300 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- آرد - 20 گرم؛
- پنیر - 100 گرم؛
- نفت - 45 گرم؛
- کرم 10 تا 200 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- در "پخت" نجات پیاز، بشقاب قارچ ها را اضافه کنید، 15 دقیقه سرخ کنید.
- فیله های بریده شده به قارچ قارچ ارسال، فصل را با نمک، ادویه جات ترشی جات بگذارید تا قبل از پخته شدن بجوشانند.
- آرد را با کرم، نیم پنیر، فصل ترکیب کنید.
- سس را درون کاسه قرار دهید و پنیر باقی مانده را بشکنید.
- کوک به مدت 10 دقیقه