پر کردن کیک - دستور العمل های خوشمزه تر از پر کردن اصلی برای پخت خانگی

پر کردن کیک نقش مهمی در آماده سازی کیک های خانگی دارد. این فرآیند باید با تمام مسئولیت انجام شود، با توجه به نوع خمیر مورد استفاده و آنچه که شما می خواهید به عنوان نتیجه - درمان شیرین و یا یک میان وعده دلپذیر.

toppings برای کیک ها چیست؟

پر کردن خوشمزه از محصولات مختلف ساخته شده است. شما می توانید میوه، سبزیجات، گوشت و یا پر کردن ماهی، با توجه به تنظیمات خود را. نکته اصلی این است که در پیشبرد چیزی که میخواهید دریافت کنید - شیرینی شیرین یا تغذیه کنید.

  1. چاشنی شیرین برای کیک ها از پنیر، توت یا میوه، مربا و مربا ساخته شده است.
  2. پر کردن رضایتبخش انواع سبزیجات است که از طریق فرآوری یا نابودی آماده می شوند.
  3. Toppings گوشت برای کیک اغلب شامل گوشت چرخ شده یا گوشت چرخ شده، همراه با ادویه جات ترشی جات و سبزیجات ساده است. این معمولا تا زمانی که آماده است، اما در برخی از دستور العمل خام، به طور همزمان با خمیر استفاده می شود.
  4. ماهی برای پر کردن از پخته، شور و یا کنسرو شده استفاده می شود، کم کم خام یا دودی اضافه می شود.

پر کردن پنیر برای پای

یک کیک پنیر همیشه یک غذای خوشمزه و ظریف است که حتی بچه های شگفت انگیز هم دوست دارند که دوست ندارند چنین محصول لبنی را دوست داشته باشند. دستور العمل پیشنهاد شده ایده آل برای یک پای باز از شیرینی کوتاه است، شما می توانید آن را با انواع توت ها - تمشک، آبنبات، زغال اخته مکمل کنید.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. کیک را با مخلوط کن مخلوط کنید، شکر اضافه کنید.
  2. مواد تخم مرغ را اضافه کنید و خامه ترش را اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید
  3. پر کردن برای پایه شن و ماسه در قالب با خمیر توزیع می شود، ظرافت برای حداقل 40 دقیقه پخته می شود.

لیمو پر می کند

چنین کیک با پر کردن لیمو هر دندان شیرین بی تفاوت را ترک نخواهد کرد. خوشمزه، روشن، ناامید کننده معطر و کاملا ساده در آشپزی. پایه را می توان از ماسه یا بیسکویت استفاده کرد. در طی آماده سازی پر کردن برای چنین کیک ها، اطمینان حاصل کنید که استخوان ها به توده ضربه نمی زند. این مقدار مواد برای محصول با قطر 20 سانتی متر کافی است.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. با لیمو، لایه زرد را از پوست بریزید، ریز ریز کنید.
  2. پوست سفید را جدا کنید و استخوان ها را بردارید.
  3. پالپ با یک مخلوط کن یا ترکیب.
  4. خمیر را با پالپ، نشاسته و تخم مرغ مخلوط کنید، در حمام آب تا زمانی که ضخیم است، گرم کنید.
  5. روغن یخ سرد را بگذارید، مخلوط کنید و خنک شوید.
  6. پر می شود با کیک تمام شده، در صورت تمایل، شما می توانید با merengue از بالا تزئین کنید.

چاشنی از سیب برای پای

اپل پر کردن برای پای پیش آماده شده است، قبل از استفاده از آن باید کاملا خنک شود. شما می توانید عصاره، شکر ساده و یا قند نان را به عنوان مواد کامپوزیتی استفاده کنید. برای عطر و طعم، دارچین و وانیل اغلب اضافه شده است. طعم خاصی از آجیل خرد شده در پر کردن - بادام، فندق و گردو است.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. سیب باید تمیز شود، از جعبه بذر خلاص شود و ریز خرد شود.
  2. روی کره ذوب شده قطعات را شسته، شکر، دارچین و وانیل ریخته.
  3. بخور تا وزن ضخیم شود.
  4. خاموش کردن، عسل، آجیل را اضافه کنید و کنار بگذارید تا کاملا خنک شود.

پودر گیلاس

پر کردن گیلاس گیلاس به روش بسیار غیر معمولی آماده می شود. انواع توت ها را می توان از تازه، یخ زده و یا در آب خود استفاده کرد، مهم ترین چیز این است که از قبل از قوطی ها خلاص شوید. با توجه به دستورالعمل پیشنهادی، شما می توانید هر ظرافت - یک خمیر باز، کیک مخمر بسته و یا هر نوع دیگر از پخت خانگی خانگی پختن.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. گیلاس بدون چاله، پور آب لیمو.
  2. نشاسته را در آب ریخته.
  3. شکر و وانیل را به یک ظرف پلاستیکی با دیوارهای ضخیم بریزید. صبر کنید تا شکر ذوب شود.
  4. اضافه کردن انواع توت ها و برندی.
  5. به محض اینکه توت ها اجازه می دهند آب در توده نشاسته ریخته شود و مخلوط را تا جوش جوش بیاورند.

پر کردن پنیر برای پای

پر کردن ایده آل برای کیک پف دار پنیر است. شما می توانید چندین نوع پنیر را در همان زمان استفاده کنید، عرضه محصولات پخته شده را متنوع کنید، تزئین محصول به شکل یک حلزون. در نتیجه، یک درمان بی نظیر وجود خواهد داشت که برای یک جشن چای جشن انجام خواهد شد، با موفقیت جایگزین کیک معمول است. این مقدار مواد لازم برای 700 گرم خمیر یخ زده است.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. تمام پنیر بر روی مرطوب در میانه، مخلوط کنید.
  2. رول خمیر را تا حد ممکن نازک کنید، روغن با کره و توزیع پنیر پر کنید.
  3. رول رول و مارپیچ آن را در یک قالب.
  4. پخت 20 دقیقه در 200.

پر پر کردن مرغ

پر کردن گوشت برای پای اغلب برای تغذیه پخت استفاده می شود. این یک راه سریع برای شام چیزی غیر معمول است. شما می توانید یک پایه باز را در شکل کیش لورن فرانسوی یا یک گزینه معمول تر - یک کیک ریختنی از خمیر را تزئین کنید. در هر حال، نقش اصلی توسط پر کردن فیله، که می تواند با افزودن ادویه جات و پنیر متنوع باشد، بازی می کند.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. فیله را کاملا بریزید، در روغن سرخ کنید، آن را با نمک و ادویه جات ترش کنید.
  2. توزیع پر کردن بیش از خمیر، فصل را با مخلوطی از خامه ترش، پنیر رنده شده و سیر خرد شده.
  3. پخت برای بیش از نیم ساعت.

پر از خوشمزه برای کیک با کلم

پر کردن کلم بروکلی در پیش آماده شده است. اغلب آن را تنها استفاده می شود، تنها با ادویه جات اما با اضافه کردن تخم مرغ آب پز شده، برخی از سبزیجات و مواد غذایی گوشتی یا قارچ، پر شدن به طور قابل توجهی تغییر می کند. آماده سازی چنین کلم پر برای هر کیک بیش از نیم ساعت طول می کشد، این مقدار مواد برای یک محصول با قطر 20 سانتی متر کافی است.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. در روغن، پیاز را نجات دهید، کلم ریز خرد شده را اضافه کنید.
  2. گوجه فرنگی تا نرم، نمک، فصل با فلفل و پاپیچ.
  3. با تخم مرغ خرد شده و سبزیجات مخلوط کنید.
  4. قبل از استفاده، پر کردن باید به حالت گرم خنک شود.

ماهی تابه ماهی

پر کردن کیک ماهی آسان ترین راه برای تهیه غذاهای کنسرو است، اما شما می توانید از ماهی شور، تازه یا سرخ شده استفاده کنید. در پر کردن به طور سنتی تخم مرغ آب پز، سبزیجات، پیاز اضافه کنید. گاهی اوقات با غلات یا سبزیجات اضافه می شود تا طعم ماهیانه پخت کمی تلقی شود. برای این نوع از پر کردن هر پایه می تواند مورد استفاده قرار گیرد: buttery، پوسته پوسته یا مایع jellied.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. پیاز را در کره بریزید و با برنج پخته مخلوط کنید.
  2. اضافه کردن ماهی، سس مایونز، مخلوط کردن.
  3. آماده سازی پر کردن ماهی برای کیک ها تکمیل شده است، می توان آن را بلافاصله برای هدف استفاده کرد.

پر کردن قارچ برای کیک

پرتقال خوشمزه برای کیک با قارچ در عرض چند دقیقه آماده می شود، شما فقط نیاز به سرخ کردن تمام مواد تشکیل دهنده قبل از. شما می توانید از قارچ، قارچ های قارچ یا قارچ های فصلی استفاده کنید، اما آنها باید چند دقیقه قبل از کباب کردن جوشانده شوند. مواد اصلی اصلی شامل پیاز و پنیر خواهد بود. پایه مناسب هر کدام: پف، شن، مخمر یا ژله در کبد.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. نجات پیاز، اضافه کردن قارچ خرد شده، سرخ شدن تا زمانی که انجام شود.
  2. پور خامه ترش، اضافه کردن آرد، نمک، فلفل، خوب مخلوط کنید.
  3. پر کردن قاشق را از خمیر و پر کردن کیک بپزید.