هر کشور در جهان برای دسرهای اصلی خود مشهور است. مجارستان نیز کارت کسب و کار امضا - پای سیب مجارستان. کسانی که آن را یک بار در طول زندگی سعی کرده اند، لزوما می خواهند این دسر را به تنهایی بخورند. پس از همه، نه تنها خوشمزه، ترد و معطر، بلکه در آشپزی سبک است.
کیک مجارستان با سیب
در دستور العمل های کلاسیک برای پای سیب مجارستانی، پنج لایه. دو نفر از آنها سیب رنده شده و سه خمیر هستند، در حالی که همیشه لایه نهایی را می گیرد، به طوری که پخت با یک پوسته ترد و سبز پوشیده شده است. جایگزینی پر کردن و خمیر به سس گوجه فرنگی مجاز با سفتی و حساسیت سیب می دهد. و طعم سیب دارچین حتی لازم نیست توصیف شود. هنگامی که اعضای خانواده تان را می بینید، یکی از آنها را در آشپزخانه عوض می کنید، فکر می کنید - این یک عدد کمی نیست. سیب بهترین استفاده را کمی با پوره، اما اگر شما شیرین، پس از آن خوب خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 130 گرم؛
- سیب - 7 قطعه؛
- سمولینا - 160 گرم؛
- دارچین - 0،5 قاشق چایخوری.
- پودر پخت - 7 گرم؛
- کره - 120 گرم.
آمادگی
برای تهیه یک کیک مجارستان، ابتدا سیب ها و پوست خود را از پوست و دانه ها بشویید. سپس سه نفر از آنها در یک کاسه بزرگ، در یک کاسه جداگانه، آرد را با پودر پودر، سمولینا، شکر و دارچین مخلوط کنید. ما فرم را برای پخت با کاغذ پوشانده و با کره کاملا روانکاری می کنیم. شکل می تواند گرد یا مستطیل باشد، زیرا کیک ما این مهم نیست. در انتهای قسمت ریخته شده آزمون، سطح،
آماده سازی آماده سازی فقط در سه لایه امکان پذیر است - بین دو لایه خمیر، پر کردن سیب قرار داده شده است. پخت شما به همان اندازه خوب خواهد بود، فقط کیک مجارستان به اندازه پنج لایه مرطوب نخواهد بود، اما طعم و مزه آن خوشمزه باقی خواهد ماند.