ماکارونی ها مورد علاقه بسیاری از محصولات غذایی و بسیار محبوب است. برای مصرف غذایی صحیح غذاهای پاستا، لازم است زمان دریافت را انتخاب کنید و محتوای کالری خود را مطابق با ترکیب آن محاسبه کنید.
یکی از معروف ترین غذاهای ماکارونی ماکارونی در نیروی دریایی است، کالری و ترکیب غذایی آن بستگی به نوع مواد تشکیل دهنده گوشت دارد.
مزایای ظروف با ماکارونی
پاستا غنی از مواد مغذی مفید است که برای کار متعادل بدن انسان ضروری است. به خصوص با ارزش ماکارونی از انواع گندم سخت است که شامل:
- تعداد زیادی پروتئین گیاهی از پروتئین ها و چربی ها، غنی سازی و تقویت الیاف عضلانی، کمک به پروسه صحیح گوارش.
- فیبرهای غذایی طبیعی و کربوهیدرات ها بدن را کاملا اشباع کرده و برای مدت طولانی حس سمی را حفظ می کنند؛
- یک طیف وسیعی از مواد معدنی مانند سدیم، منیزیم، پتاسیم، کلر، آهن، روی، فسفر، کلسیم، اجازه می دهد تا مقادیر مهم ترین مواد مغذی را دوباره پر کنید.
- ترکیب ویتامین ماکارونی شامل تیامین B1، ریبوفلاوین B2، فولات B9، کولین B4، توکوفرول E، بتا کاروتن، نیاسین PP، رتینول A، بیوتین H است که امکان حفظ سطح کافی انرژی، تن و متابولیسم را فراهم می کند.
چگونه می توان محتوا کالری پاستا و غذا را با آنها محاسبه کرد؟
در پاستا خشک، به طور متوسط حدود 350 کیلوکالری در هر 100 گرم، هنگامی که پخته شده، این رقم به 135-160 کیلوکالری کاهش می یابد. هنگامی که کره و گوشت گاو زمین را به ماکارونی اضافه می کنید، یک ظرف کامل دریافت می کنید که می تواند بدن را با یک توده مواد مفید و یک پتانسیل انرژی قدرتمند اشباع کند. محتوی کالری پاستا با گوشت چرخ شده محاسبه دشوار نیست.
هنگام محاسبه کالری های ماکارونی در نیروی دریایی، ارزش انرژی گوشت را به 100 گرم محصول نهایی اضافه کنید:
- چاشنی گوشت گاو در شکل سرخ شده حاوی حدود 260 کیلوکالری است.
- فرآورده های گوشت خوک لاغر - 290 کیلوکالری؛
- گوشت چرخ شده از بوقلمون - 160-190 کیلو کالری؛
- گوشت مرغ زمین - 130-145 کیلو کالری.
چقدر کالری حاوی ماکارونی در نیروی دریایی است ، همچنین به نوع استفاده از روغن بستگی دارد. برای کاهش میزان چربی و طعم تند آن را می توانید از روغن زیتون به جای کرم یا اسمالتز استفاده کنید.
ماکارونی می تواند به عنوان ظرف غذای اصلی مورد استفاده قرار گیرد، حتی اگر رژیم غذایی مشاهده می شود، از آنجا که ترکیب آنها به طور قابل توجهی غنی از بدن با مواد مغذی، طعم و ثروت با انرژی برای مدت زمان طولانی، کمک می کند تا به حداقل رساندن مقدار کالری شام.