شیرین، که می تواند برای زمستان آینده برداشت شود - مربا از نارنگی ها. این ظرافت از چندین راه تهیه شده است، بنابراین انتظار می رود فصل و قیمت ها به پایین برسد و این درمان عالی را جوش دهد و دسر را با یک دسر غیر معمول و بی نظیر خوشمزه تهیه کند.
چگونه مرغ را از نارنگی ها بپزیم؟
شما می توانید هر دستور العمل روشن و یا روش مناسب برای پخت و پز مربا از مرکبات دیگر، مربا نارنگی بیرون می آید نه بدتر و یا حتی خوشمزه تر است. آماده سازی یک دسر زمان کمی خواهد داشت، اما برخی نکات لازم را در نظر بگیرید.
- برای تهیه شیرین کننده مربا، 500 گرم قند در هر کیلوگرم میوه مصرف می شود، در این صورت ظرافت بیشتر متعادل خواهد شد. اگر شیرین در شربت مصرف شود، قندها با مقادیر مساوی با میوه ها گرفته می شوند.
- برای آماده کردن درمان با تمام برش های شما باید انتخاب میوه های متراکم، شاید کمی نابالغ است. برای یک مربا و یا مربا همگن که در آن تمامیت خمیر لازم نیست، نارنگی ها برای آنها رسیده و نرم می شوند و قند کمتر مورد نیاز است.
- مهم است بدانیم که میوه های مرکبات دارائی خاصی برای سوزاندن دارند، بنابراین، هنگامی که مربا از نارنگی ها دم می کنند، نیازی به حرکت به سمت صفحه نیست، گرما زیر ظرف باید حداقل باشد.
- در ترکیب میوه های مرکبات مقدار زیادی از پکتین وجود دارد، بنابراین لازم نیست همه مواد تشکیل دهنده گلی را اضافه کنید. مربا خوشمزه از نارنگی ها پس از خنک شدن کامل ضعیف می شود.
- کوک کردن شمع را می توان به طور سنتی در یک ظرف پز در اجاق گاز، آماده سازی ظرافت در multivark، اما مرطوب ترین و نارنجی ترین نارنگی تبدیل خواهد شد در نان ساز.
مربا با نارنگی - دستور غذا
برای تهیه مربا از برش های نارنگی، شما باید مدت زمان زیادی را برای ظرافت آماده کنید، به آرامی هم بزنید. بعد از جوش، پالپ سیتریک با یک کیک برداشته می شود، به قوطی ها توزیع می شود، و شربت باقی مانده تا جایی که حجم آن کاهش می یابد و ضعیف شده است. شما می توانید شیرینی ها را بلافاصله پس از خنک نگه داشتن یا خالی نگه داشتن خنک برای حدود شش ماه.
مواد تشکیل دهنده:
- نارنگی - 500 گرم؛
- آب 50 میلی لیتر؛
- شکر - 500 گرم؛
- دارچین - 1/3 قاشق چایخوری.
آمادگی
- در یک مخلوط، تمام ترکیبات را ترکیب کنید، به آرامی مخلوط کنید، برای جدا کردن آب، 5 ساعت را ترک کنید.
- با یک کاسه کوچک روی حرارت قرار دهید، گاهی اوقات تکان دهید.
- مربا را از لوبول های نارنگی به مدت 2 دقیقه جوشانید.
- پالپ را از مخزن استریل حذف کنید.
- شربت جوش را تا جایی که حجم آن به میزان 1/3 کاهش می یابد جوش داده و به تکه های شیشه ای بریزید.
مربا از پوست ماندارین
در طول تعطیلات سال نو، ارزش نداشتن پوست مرکبات نخوردن است ، شما می توانید یک ظرافت بی نظیر از آن جوش بیارید که به تمام دوستداران دسر های غیر معمول تجدید نظر می کند. مربا از خرده پوسته های ماندارین به مدت طولانی دم نمی کنند، اما فرآیند تهیه مواد خام زمان زیادی می برد. پوست باید از تلخی خلاص شود و در 10 ساعت در آب تمیز شود.
مواد تشکیل دهنده:
- پوست نارگیل - 400 گرم؛
- شکر - 500 گرم؛
- آب ماندارین بدون پالپ - 300 میلی لیتر؛
- آب - 1 لیتر؛
- اسید سیتریک
آمادگی
- پوست را با یخ بریزید، در آب تمیز بشویید، سپس فشار دهید.
- آب جوش، شکر را از بین ببرید.
- به پوست شربت وارد شوید، صبر کنید تا جوش بیاورید و با حرارت حداقل 2 ساعت، با هم زدن، پخت را ادامه دهید.
- ترک برای خنک شدن به مدت 8 ساعت، دوباره جوشش بگذارید، آب نارنگی را بریزید، 15 دقیقه بجوشانید.
- اسید سیتریک را بردارید، مربا را از کره نارنگی در ظروف استریل، چوب پنبه پهن کنید.
مربای کلم ماندارین ها با پوست - دستور غذا
جوشاندن مربا از نارنگی های کلیدی مشکل و سریع نیست، اما نتیجه از همه انتظارات پیشی می گیرد. با توجه به پخت و پز کوتاه از تمام میوه، پوست نخواهد شد تلخ، اما تبدیل خواهد شد خوشمزه، نرم. مواد افزودنی به دلخواه خود انتخاب می شوند، ترکیب مرکبات، گچ بری، ذرت و دارچین خوب است.
مواد تشکیل دهنده:
- نارنگی - 1 کیلوگرم؛
- شکر - 1 کیلوگرم؛
- آب برای شربت - 1 لیتر.
آمادگی
- شربت را از آب و شکر قرار دهید.
- با نارنگی یک قطعه پوست را بردارید، خمیر دندان را در چندین نقطه سوراخ کنید.
- آب جوش را بگذارید، برای 3-5 دقیقه جوشانید، آب را تخلیه کنید.
- نارنگی ها را در شربت جوش خیس کنید، صبر کنید تا جوش بگذارید، برای 5 دقیقه طبخ، خنک شوید.
- فقط 5 بار فرآیند جوش و خنککاری را تکرار کنید. شربت کمتر از یک سوم خواهد بود.
- شما می توانید پس از خنک کردن سعی کنید.
مربا از پرتقال و نارنگی
مربا نارنجی نارنجی ماندارین خوشمزه و زیبا را می توان با توجه به یک دستور العمل ساده بدون پخت و پز طولانی و خسته کننده تهیه کرد. یک شرط مهم برای ایجاد ظرافت، خرد کردن میوه را به مدت 5 دقیقه انجام می دهد، این کار برای خلاص شدن از مرکبات از تلخی انجام می شود. طعم مربا به نظر می رسد روشن و غنی باشد، بنابراین توصیه نمی شود ادویه جات را اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- mandarins و پرتقال - 500 گرم؛
- آب - 0،5 لیتر؛
- لیمو - 1 قطعه؛
- شکر - 1 کیلوگرم.
آمادگی
- ماندارین ها و پرتقال ها برای ریختن آب جوش، برای 5-7 دقیقه جوش.
- شربت را از آب و شکر بنوشید.
- میوه های خرد شده و خرد شده به حلقه های نازک برداشته می شوند و دانه ها را از بین می برند.
- فنجان ها را در شربت بگذارید، 15 دقیقه بجوشانید، 2 ساعت در یخچال نگهداری کنید.
- 2 بار دیگر آشپزی و خنک شدن را تکرار کنید.
- پور آب لیمو، 10 دقیقه، آن را در یک ظروف استریل، چوب پنبه بگذارید.
جام از نارنگی "Pyatiminutka"
"پنج دقیقه" نام جمجمه سریع نامیده می شود، این نام با روند جوش برای 5 دقیقه و خنک کننده کامل بین هضم همراه است. جام نارنگی، دستورالعمل آن در زیر شرح داده شده است بسیار خوشمزه، شیرین و تنها از خمیر آماده است، در صورت تمایل، شما می توانید فیلم ها و فیلم های شفاف حذف کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- نارنگی - 1 کیلوگرم؛
- شکر - 500 گرم؛
- آب 100 میلی لیتر
آمادگی
- نارنگی ها را پوست، نوار و استخوان ها را پاک کنید.
- در یک ظرف با لوب آب ریخته شود، با شکر پوشیده شود، به مدت 5 ساعت بگذارید.
- مربا را از نارنگی ها به مدت 5 دقیقه جوش کنید، کاملا خنک شود.
- 2 بار دیگر تکرار کنید.
- مربا داغ را در یک ظروف استریل، چوب پنبه پهن کنید.
جم از نارنگی ها و لیمو ها
مربا خوشمزه نارنگی با لیمو تهیه آسان نیست، به عنوان یک نتیجه، شما می توانید ظرافت، بیشتر شبیه به مربا، اگر شما می خواهید، شما می توانید برش با مخلوط کن به حالت پوره سوراخ. برای تهیه ژله مربا، ترکیب نیاز به افزودن گلدان لیمویی، حاوی مقدار زیادی پکتین و در فرآیند خنک سازی و ذخیره سازی، شیرین بودن به یک قاعده مناسب تبدیل می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- ماندارین پوست - 500 گرم؛
- لیمو پوست - 2 عدد.
- پوست لیمو - 4 قاشق غذاخوری. l؛
- شکر - 500 گرم؛
- آب - 50 میلی لیتر.
آمادگی
- تکه های نارنگی و لیمو به 3 قسمت تقسیم می شوند، با آب لیمو ترکیب شده و در آب قرار می گیرند.
- جوش را بگذارید، قبل از جوشیدن، قند را اضافه کنید، همیشه مخلوط کنید.
- مربا را روی حرارت کم 15 دقیقه بگذارید.
- گسترش در قوطی ها، محکم مهر و موم شده است.
مربا نارنگی با زنجبیل
مربا زنجبیل نارنگی - دستور العمل دشوار نیست، اما سریع نیست. در نتیجه یک شمشیر تند با مجموعه عظیمی از مواد مغذی وجود دارد. چنین دیری در طول مبارزه با سرماخوردگی مناسب خواهد بود. هنگام مزه، شما بلافاصله طعم ظریف زنجبیل را احساس می کنید، سپس مرکبات را بعد از ظهر باز می کنید، این احساس فراموش نشدنی است و تمام دغدغه های دوست داشتنی حفظ شیرین را تحسین می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- شکر - 300 گرم؛
- ریشه زنجبیل - 5 سانتی متر؛
- نارنگی - 600 گرم؛
- آب 100 میلی لیتر
آمادگی
- از آب و شکر، شربت را برای مدت 5 دقیقه جوش می دهیم.
- تکه های پوست کنده نارنگی را در یک شربت قرار دهید، مخلوط کنید.
- صفحات پوست کنده و زنجبیل را اضافه کنید.
- 40 دقیقه با حرارت حداقل حرارت بخورید.
- زنجبیل را از آبجو برداشته، مربا را با مخلوط کن بریزید.
- 5 دقیقه دیگر جوشش کنید، به یک ظروف استریل شده، پنبه بزنید.
مربا نارنگی در یک نان شیرینی ساز
شما می توانید مربا نارنگی را در دستگاه نان تهیه کنید اگر عملکرد "جیم" را در دستگاه داشته باشید، فرایند تولید خود را به تهیه محصولات کاهش می دهد، آن را در کاسه و همه چیز کاهش می دهد، منتظر سیگنال تکمیل کار - دستگاه خود را آشپزی و همه چیز را مخلوط می کند. مهم نیست کاسه را بیش از نیمی از حجم کل را پر کنید تا ظرافت در فرآیند پخت و پز فرار نکنید.
مواد تشکیل دهنده:
- پالپ ماندارین - 500 گرم؛
- قند - 200 گرم؛
- آب 100 میلی لیتر
آمادگی
- از پوست، کرم های روده و دانه های ماندارین ها در یک کاسه پخته شده.
- آب ریختن، شکر را اضافه کنید.
- در حالت "Gem"، تا زمانی که سیگنال
- مخلوط آماده شده را ظرف ظرف استریل را پر کنید و آن را به صورت محکم مهر و موم کنید.
مربا ماندارین در چند منظوره - دستور غذا
با توجه به اصل پخت و پز در نان ساز، مربا از یک ماندارین در یک چندفرمت ساخته شده است: میوه ها در یک کاسه فرو می ریزند، آب و شکر اضافه شده و در حالت "Jam" پخته می شوند، هرچند چوب تهیه شده باید دوره ای مخلوط شود. اگر حالت مورد نظر در دستگاه امکان پذیر نیست با اطمینان "سوپ"، "خنک کردن"، زمان پخت به میزان چربی مورد نظر شربت از 1 ساعت تا 2.5 بستگی دارد.
مواد تشکیل دهنده:
- نارنگی - 1 کیلوگرم؛
- شکر - 600 گرم؛
- آب 100 میلی لیتر؛
- دارچین - 2 میله.
آمادگی
- نارنگی ها را پانسمان کنید، 2 ساعت در آب جوش خیس کنید.
- برش برش، قرار دادن در یک کاسه، اضافه کردن قند و آب.
- پوست را پوست کن، در یک مخلوط کننده پوره پانچ کنید، به پایه بروید. دارچین را بگذارید
- در حالت "Jam"، با باز کردن درب، 1.5 ساعت صبر کنید. به صورت دوره ای مخلوط می شود.
- دارچین را بریزید و داخل ظرفی استریل، پنبه بریزید.