دوست ندارید با لوبیا نگران باشید؟ برای مدت طولانی کباب کنید، شما نیاز دارید که به طور مداوم نظارت کنید، به طوری که "فرار نکنید" و آب جوش نرود. شما هرگز سعی نکردید آن را به صورت چند متغیره انجام دهید. این دیگ معجزه شما را از همه مشکلات نجات می دهد و ظروف با لوبیا تبدیل خواهد شد مورد علاقه سزاوار در جدول شما!
یک دستورالعمل برای لوبیای مرغ با مرغ در یک چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- سینه مرغ - 1 قطعه؛
- لوبیا رشته (یخ زده) - 400 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- خامه ترش - 300 گرم؛
- روغن گیاهی - برای سرخ کردن؛
- نمک، فلفل سیاه زمینی - به مزه.
آمادگی
در چند فنجان فنجان یک روغن کمی را بریزید و در حالت "داغ" سینه های کوچک مرغ را خرد کنید. پیاز ریز خرد شده را اضافه کنید. سرخ کردن، تکان دادن، چند دقیقه. سپس هویج و لوبیا را میشکنیم، بریده بریده نمیشود (قبل از یخ زدگی نکنید!). سلیم، فلفل. کرم خامه ای اضافه کنید، درب را ببندید و به حالت Quenching بروید. بعد از 40 دقیقه یک لوبیای خوشمزه و مفید مرغ با یک مرغ در چندین مقیاس آماده است!
چگونه سوپ را با لوبیا در یک چند منظوره بپزیم؟
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک بر روی استخوان - 300 گرم؛
- لوبیا - 1 مورد؛
- سیب زمینی - 3 عدد.
- پیاز - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- برگ لارو - 2 عدد.
- نمک، فلفل سیاه زمینی - به مزه.
آمادگی
تمام مواد تشکیل دهنده سوپ ما در همان زمان چندین بار در نظر گرفته شده است: لوبیا (شما باید ابتدا چند ساعت در آب سرد بپزید)، گوشت خرد شده، سیب زمینی سرخ شده، هویج رنده شده، پیاز ریز خرد شده و برگ های خوری.
تمام آب را پر کنید و حالت خنک کردن را حداقل 2 ساعت خاموش کنید. ما سعی می کنیم آمادگی داشته باشیم. سلیم، فلفل و سوپ را به مدت 5 دقیقه در حالت "پخت" قرار دهید. بعد از یک سوپ غنی و غنی با لوبیا، بر روی بشقاب ها ریخته و با سبزی های خرد شده بپاشید. و در مورد چگونگی طبخ بورچ با لوبیا در چند دسته ، ما درباره این پیشتر نوشتیم.
لوبیا با گوشت و سبزیجات در چند عدد سوپ می خورند
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو (خمیر) - 500 گرم؛
- لوبیا - 1 مورد؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- سیر - 3 دندان؛
- رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب گوجه فرنگی - 1 مورد؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آویشن - 1 خرج کردن؛
- نمک، فلفل پارچه سیاه و سفید - به مزه.
آمادگی
گوشت گاو را بشویید، فیلم و رگه ها را برداشته، به قطعات کوچک بر روی فیبرها بریزید. در کاسه چند منظوره در "روغن داغ" در روغن نباتی به یک پوسته تردید سرخ کنید. هویج سقوط کرده و پیاز خرد شده، رب گوجه فرنگی و آب اضافه کنید. برای مدت 10 دقیقه در حالت سابق بگذارید و سپس به مدت 10 دقیقه بجوشانید. بعد از خوابیدن، برای لوبیای خیس خیس شده، آب را به چگالی مورد نظر اضافه کنید. سلیم، ادویه جات را اضافه کنید. بستن درب و رفتن به حالت "خنک کردن". ما حدود 2.5 ساعت می خوریم بلند، البته، اما بدون مشارکت ما! در پایان، سیر را از طریق مطبوعات اضافه می کنیم و "حرارت دادن" را به مدت 10 دقیقه روشن می کنیم تا تمام طعم ها در نهایت متصل شوند.
لوبیا از لوبیا قرمز در multivark
مواد تشکیل دهنده:
- لوبیا قرمز - 200 گرم؛
- گردو (پوست کنده) - 100 گرم؛
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- پیاز - 1 قطعه؛
- سیر - 2 دندان؛
- فلفل قرمز فلفل - 1 عدد.
- گشنیز - 1 دسته؛
- رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
لوبیا با آب سرد پر می کنند و برای 6-8 ساعت ترک می کنند. پس از شستشو، ما آن را به عقب پرتاب می کنیم و آن را به کاسه چند منظوره بارگذاری می کنیم. آب تازه اضافه می کنیم، حالت "Multipovar" را 120 درجه روشن می کنیم و دقیقا یک ساعت آن را طبخ می کنیم. 10 دقیقه قبل از اینکه لوبیا آماده شستشو شوند. سپس آن را ادغام می کنیم
و در کاسه multivarka، پیاز ریز خرد شده (حالت "پخت") را در روغن زیتون سرخ کنید. وقتی که آن را گلدان، اضافه کردن رب گوجه فرنگی و گوجه فرنگی برش خورده. بعد از 5 دقیقه - لوبیا، و سیر و آجیل ریز خرد شده. ما یک قاشق سوپ خوری کوچکی اضافه میکنیم (لوبو باید ضخیم باشد) و سبزیجات فرو ریخته است. پس از 10 دقیقه، لابی در چندبخش خواهد بود. این می تواند به عنوان گرم، به عنوان یک گوجه فرنگی و سرد - به شکل تنقلات خدمت کرده است.