برای دوستداران درمان های نارگیل به نام "فضل" ما پیشنهاد می کنیم آن را در آشپزخانه خود بخرید. با سهولت ایجاد این دسر اشتها و دسترسی به آن، به راحتی شگفت زده خواهید شد.
چگونگی ایجاد فضل در خانه - دستورالعمل ساده ای با شیر تغلیظ شده
مواد تشکیل دهنده:
- تراشه نارگیل 360 گرم؛
- شیر تغلیظ شده - 375 گرم؛
- شکلات - 220 گرم.
آمادگی
برای تهیه فضل با این دستور العمل، کیک پودر نارگیل را با شیر تغلیظ شده مخلوط کنید تا سوسیس های کوچک را از جرم دریافت شده تهیه کنید و آنها را به شکلات ذوب شده در حمام آب فرو کنید. برای یک لایه کامل شکلات، آخرین روش باید بعد از مدتی تکرار شود. برای خشک کردن، اقلام را در یک برگ کاغذ بر روی دیوار یا ورق پخت قرار داده و آن را در یک مکان سرد قرار دهید.
دستور العمل برای شیرینی فضولات در خانه با کره و کرم
مواد تشکیل دهنده:
- پوسته نارگیل - 260 گرم؛
- کرم با محتوای چربی بیش از 20٪ - 220 میلی لیتر؛
- قند گرانول - 90 گرم؛
- کره - 60 گرم؛
- شکلات شیری - 320 گرم.
آمادگی
برای تهیه شیرینی ما کره را در یک قاشق و یا یک کاسه کوچک پودر می کنیم، در کرم ریخته، شکر را ریخته و هم بزنیم تا تمام بلورهای شیرین ناپدید شوند. در حال حاضر در تراشه های نارگیل بریزید، جرم را با دقت ترکیب کنید و آن را به صورت مستطیلی یا دیگر ظرف قرار دهید. قطعه کار را در یخچال قرار دهید و آن را دو ساعت خنک نگه دارید و آن را خنک کنید، سپس آن را از قالب برداشته و آن را به داخل مکعب بریزید و آن را در قفسه یخچال قرار دهید.
در حال حاضر شکلات شیری را در یک حمام آب یا مایکروویو ذوب می کند و هر مکعب خرد شده با یک خمیر دندان خم می شود، در یک توده شکلات پوشیده شده و با شیرینی از طرف دیگر پوشیده شده و در یک برگ کاغذ پر شده قرار می گیرد. پس از مدتی می توان از ظرافت خوشمزه خانگی لذت برد.
رولت "فضل" - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- کوکی شیرینی - 320 گرم؛
- پودر کاکائو - 90 گرم؛
- قند گرانول - 90 گرم؛
- آب جوش - 95 میلی لیتر؛
- تراشه نارگیل - 120 گرم؛
- قند پودر - 90 گرم؛
- کره - 160 گرم.
آمادگی
برای تهیه یک رول، کوکی شیرینی پزی را با یک مخلوط کننده را به یک ریز خرد تبدیل کنید، آن را با پودر کاکائو ترکیب کنید و آب جوش را بگذارید، که قبلا شکر را در آن ریخته است. ما با توجه به جزییات و انعطاف پذیری، جرم را با دقت و صیقلی، و سپس آن را بر روی یک ورق فیلم مواد غذایی قرار دهیم تا ضخامت آن حدود 3 میلی متر باشد. در حال حاضر مخلوط روغن نرم، پودر شکر و تراشه نارگیل را مخلوط کنید، لایه یکنواخت کرم را روی "خمیر" بگذارید و رول را بچرخانید، به تدریج مواد غذایی را جدا کنید. ما محصول نهایی را با فیلم از بالا قرار می دهیم و آن را برای مدت 40 دقیقه در یخچال قرار دهیم.