آیا می دانید کدام غذای رضایت بخش ترین است؟ بسیاری از مردم فکر می کنند که این گوشت است. پاسخ نادرست است طولانی ترین ماندن در غذاهای معطر ساخته شده از غلات و گوشت، بدون در نظر گرفتن فرنی با گوشت - یک ظرف محبوب از غذاهای زمینه. گندم سیاه علاوه بر تمام گندم شناخته شده، ارزن نیز اغلب با گوشت ترکیب شده است. مرغ گوشتی شما را برای مدت طولانی قبل از سفر طولانی، و یا یک کار طولانی.
فرنی ارزن با خورش
فرنی ارزن با خامه یک دستورالعمل است که برای آماده سازی آسان است. این ظرف برای شام و شام مناسب است.
مواد تشکیل دهنده:
- ارزن - 2 مورد؛
- خورش - 250 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- سبزی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
چطور می توان فرنی های ارزن را طبخ کرد؟ ارزن با آب جوش شستشو داده می شود: برای 1 فنجان ارزن - 2 فنجان آب، سپس 4 عینک نیاز به پودر ریخته می شود. ما آماده هستیم
چربی گوشت گاو گرم می شود و در آن اشعه ی اشباع می شود. سپس خورش را به آن اضافه می کنیم، آن را گرم کرده و قطعات بزرگ را می شکافیم.
ما خورش را به تابه با لانه آماده می کنیم، هم بزنیم، نمک. با سبزیجات بپزید
اگر شما به سوی یک غذای سالم تر حرکت می کنید، سپس گوشت پرنده را به جای خورش می گیرید.
فرنی ارزن با گوشت - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- ارزن - 2 مورد؛
- سوسن یا آب - 4 مورد؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- گوشت - 300 گرم؛
- نفت؛
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
گوشت را به مکعب های کوچک بریزید. آن را با پیاز در یک تابه، نمک، فلفل بپزید.
در یک کاسه ای در پای دیگر، ما گوشت را با پیاز قرار می دهیم، با پودر ارزن، با دقت، به طوری که مخلوط نمی شود، آب ریخته می شود، اجازه دهید فرنی ارزن بر روی آب از آتش کم می شود تا زمانی که ارزن نرم شود.
مخلوط کردن فرنی آماده، به طور مساوی توزیع گوشت. ما سعی می کنیم و dosalivayem به طعم و مزه.
اگر تصمیم گرفتید یک پودینگ گوشتی با گوشت را در یک دسته چند منظوره بگذارید، سپس گوشت، پیاز را در انتهای کاسه قرار داده و در بالای آن - ارزن و آب، نمک اضافه کنید و در حالت "Plov" طبخ کنید. این حالت خوب است زیرا گوشت و پیاز بدون مداخله ما سرخ شده است.
مرغ گوشتی، دستور العمل های پخت و پز، که ما برای شما ارائه می دهیم، به مدت طولانی به شما کمک می کند و اغلب به این ظرف بازگشتی خواهید داشت.